Culture mixte: 15 bons voisins des concombres

Le concombre est une plante populaire dans la famille des cucurbitacées. En plus des conditions de localisation idéales pour la culture, un regard sur les voisins du concombre s'impose.

La culture mixte

Une Culture mixte dans votre propre jardin a du sens s'il y a de bons voisins à proximité de l'usine. La culture mixte signifie tout d'abord que vous plantez différentes espèces côte à côte. Les membres individuels bénéficient de l'effet protecteur de leurs voisins. De plus, une utilisation efficace du potager est possible.

15 bons voisins

Différentes plantes conviennent à l'environnement du concombre avec le nom scientifique Cucumis sativus. Les 15 légumes et herbes suivants sont des voisins idéaux pour le genre concombre et complètent à merveille les légumes de l'année 2019/2020.

Plantes de A - D

basilic (Ocimum basilicum)

• plante aromatique populaire
• connu sous les noms de basilic, basilic ou herbe royale
• Culture dans les régions subtropicales et tempérées
• préfère un sol perméable à l'eau comme bon voisin du concombre
• La culture de l'herbe prend entre 80 et 100 jours

Haricots / haricots communs (Phaseolus vulgaris)

• appartiennent aux légumineuses
• de nombreux genres et espèces
• le haricot rouge est l'espèce la plus importante en Europe
• culture préférée dans les cultures mixtes
• préfère un emplacement partiellement ombragé
• Fertilisation à l'azote pour accélérer la croissance végétative

Aneth (anethum graveolens)

• connu sous le nom d'aneth, d'herbe de concombre, d'herbe d'aneth ou de fenouil à l'aneth
• Culture mondiale (l'une des épices les plus populaires en Allemagne)
• jusqu'à 75 centimètres de hauteur
• diverses sous-espèces et variétés d'aneth
• convient aux champs ouverts et aux serres
• Récolte entre mai et octobre
• reproduction générative

Plantes de E - K

Pois (pisum)

• Membre de la famille des légumineuses
• l'espèce la plus importante est le pois potager (Pisum sativum)
• plantes herbacées avec des vrilles de feuilles
• préfère les sols riches en humus comme bon voisin du concombre
• gravement incompatible avec lui-même
• Culture entre mars et avril

Fenouil (Foeniculum vulgare)

• Plante de légumes et d'épices distribuée dans le monde entier
• plante bisannuelle et herbacée
• jusqu'à 200 cm de hauteur
• préfère les sols riches en nutriments
• Semer en juillet
• préfère les sols modérément secs comme bon voisin du concombre

Carottes (dahcus carota subsp. sativus)

• connu sous les noms de carotte, carotte, carotte ou racine
• plante herbacée bisannuelle
• La racine pivotante est le composant le plus important avec des ingrédients précieux
• préfère les sols sableux et bien drainés
• Culture dans les régions tempérées
• Temps d'affinage entre 70 et 220 jours selon le type
• plus de 300 variétés en Europe

Chou (Brassica)

• certaines des cultures les plus importantes appartiennent au genre chou
• plantes herbacées annuelles à vivaces
• plus de 40 espèces du genre

Graines de carvi (Carum carvi)

• l'une des plus anciennes épices du monde
• plante à feuilles caduques
• Hauteur de croissance jusqu'à 80 centimètres
• Période de floraison du printemps au début de l'été
• Maturation des graines entre juillet et août

Plantes de L - R

Poireau (Allium ampeloprasum subsp. ampéloprasum)

• divers noms tels que poireau, poireau commun, poireau d'hiver ou poireau à viande
• plante herbacée bisannuelle
• jusqu'à 80 centimètres de haut
• principalement cultivé en Europe
• Culture entre mars et avril
• une large rotation des cultures est requise; Prédestiné comme bon voisin du concombre pour la culture mixte

Persil (Petroselinum crispum)

• Le persil est une herbe sauvage en Europe centrale
• herbe bisannuelle à racines épaisses
• jusqu'à 100 centimètres de haut
• préfère les sols riches en nutriments en tant que bon voisin du concombre
• sous-sol argileux préféré

Betterave (Beta vulgaris)

• la betterave est un légume apparenté à la betterave sucrière et à la blette
• Plante herbacée bisannuelle pouvant peser jusqu'à 0,6 kg
• la deuxième année, la tige de la plante est formée
• Culture en climat tempéré
• Culture entre avril et juillet
• Récolte en été et en automne

Plantes de S - Z

Laitue (Lactuca sativa)

• Salade du jardin comme le type le plus connu
• plante herbacée annuelle à bisannuelle
• d'abord la feuille basale pousse et finalement la plante atteint une hauteur allant jusqu'à 100 centimètres
• Floraison de juin à août
• Zone de culture principalement en Europe centrale
• diverses formes cultivées

Céleri (apium)

• donne env. 30 types différents
• les plantes poussent un ou deux ans
• commun dans les climats tempérés
• Le légume principal est le céleri (Apium graveolens)
• tiges dressées avec de fortes branches

Tournesol (Helianthus annuus)

• appartient au genre des tournesols
• plante herbacée
• jusqu'à trois mètres de haut
• La tige est très poilue
• S'enracine jusqu'à deux mètres dans le sol
• bonnes conditions d'éclairage nécessaires à la croissance
• Floraison entre juin et septembre
• préfère les sols riches en nutriments

Oignons (Allium cepa)

• Connu sous les noms d'oignon comestible, Zipfle, oignon de cuisine ou oignon de jardin
• différentes sortes
• Culture d'oignons d'été et d'hiver possible
• Semer l'oignon entre mars et avril

Mauvais voisins

En revanche, dans chaque culture mixte, il y a des plantes comme mauvais voisins qui ne s'entendent pas avec le concombre. La plupart du temps, les plantes se disputent les nutriments dont elles ont un besoin urgent. Les plantes ne développent pas leur plein potentiel de croissance. Des exemples de compagnons inappropriés du concombre sont la pomme de terre (Solanum tuberosum), le radis (Raphanus sativus var. sativus), le radis (Raphanus), la tomate (Solanum lycopersicum) ou la courgette (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina).

Questions fréquemment posées