L'exotique Arbre de kaki est allumé éteint Asie plante d'ébène indigène. C'est un grand arbre aux feuilles allongées et aux fleurs jaunes et blanches. Ses fruits de la taille d'une pomme sont pour la plupart de couleur orange et ont bon goût dans le état de maturité très sucré et juteux. Les kakis immatures laissent une sensation de fourrure sur la langue.
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Dans les supermarchés allemands toute l'année différentes races proposées :
- Kaki (gros, rond, sucré, chair très molle),
- Le kaki (plus petit et plus intensément coloré que le kaki, chair ferme),
- Sharon (forme plate, semblable à une tomate).
Les fruits sont récoltés immatures et sont bons stockable. Les fruits de Sharon et les kakis peuvent également être consommés non mûrs, car ils ne contiennent pratiquement pas de tanins.
L'élevage en plein air n'est possible que dans les zones viticoles
Diospyros kaki n'est pas robuste. Cependant, la culture est possible dans les régions viticoles d'hiver doux d'Allemagne. Il est également recommandé de les garder dans un seau dans les premières années de la station debout. Les plantes plus âgées peuvent être plantées dans un endroit ensoleillé du jardin. Pour la plupart des régions d'Allemagne, en raison de la faible résistance à l'hiver de Diospyros kaki, seule la culture en godet est envisagée. Le genre Diospyros virginiana résistant au gel est particulièrement adapté au climat local. Ses fruits sont un peu plus petits, mais l'arbre en produit aussi de bons en dehors des zones viticoles
Revenu.Hiberner les kakis à l'abri du gel
Cela dépend de variété les kakis présentent une résistance au gel différente. Les plantes adaptées à la culture en extérieur peuvent supporter les gelées nocturnes occasionnelles, mais ont besoin d'une protection hivernale lors d'hivers particulièrement froids. Ceux qui poussent dans le seau Plantes de kaki - après qu'ils aient perdu leurs feuilles et que les fruits aient été récoltés - hivernent à l'abri du gel et à l'obscurité. Pendant la dormance hivernale, il n'y a pas de fertilisation et seulement très peu d'arrosage.
Conseils & Astuces
les plante de kaki facile d'entretien pousse mieux sur un sol neutre et limoneux. Il peut être utilisé comme demi ou comme Coffre haut ainsi que d'être éduqué sur le treillis. Les fruits sont mûrs entre octobre et novembre.