Semer le quinoa
Les données clés pour semis:
- Période de semis: mi/fin avril
- Emplacement: plein soleil, sol pauvre en nutriments, bien drainé, sans mauvaises herbes
- Profondeur de semis: 2cm
- Espacement des plantes: 15 cm
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D'où puis-je obtenir les graines pour ma culture de quinoa ?
Les graines de quinoa non gonflées de qualité biologique peuvent être utilisées pour la culture dans le jardin. La plupart du temps, les graines germent sans problème. Vous apprendrez à faire germer vos graines et ainsi vous assurer qu'elles conviennent comme graines ici. Les "vraies" graines de quinoa sont encore rares pour le moment, mais vous pouvez les trouver dans des magasins en ligne sélectionnés pour la culture en Trouvez des variétés spécialisées en Allemagne: Il existe des variétés « adaptées au climat » qui conviennent également aux étés pluvieux survivre.
Quelle est la meilleure période pour semer ?
Le quinoa résiste au froid, mais ne doit être semé que lorsque les gelées ne sont plus à prévoir. La mi/fin avril est donc idéale.
Quel est le meilleur emplacement pour le quinoa ?
Le quinoa est originaire des Andes, où il pousse jusqu'à 4 500 mètres d'altitude. Le grain andin tolère également bien le climat allemand, en particulier dans le nord de l'Allemagne. Le quinoa pousse mieux dans les sols fins et pauvres en nutriments. Il ne doit pas être planté après des légumineuses qui enrichissent le sol en azote. Au lieu de cela, le grain andin convient comme culture de suivi des gros mangeurs tels que les pommes de terre ou le maïs. Le quinoa doit être en plein soleil si possible.
Des astuces
Le quinoa pousse jusqu'à un mètre et demi de haut. Cela signifie que les plantes projettent une ombre considérable et éloignent la lumière des plantes plus petites. Gardez cela à l'esprit lorsque vous cultivez dans votre potager.
Voici comment le cultiver
Avant de semer, il faut préparer le sol :
- Ameublissez bien le sol et enlevez les mauvaises herbes et les grosses pierres.
- N'ajoutez pas de compost ou d'engrais au sol!
- Tracer les rangs de semis avec un inter-rang de 30 à 50cm
- Mettez les graines à 2 cm de profondeur dans le sol et gardez une distance de plantation de 15 cm.
- Recouvrez les graines de terre et arrosez-les.
Digression
Grain peu exigeant avec un crochet
Le toilettage du quinoa dans le jardin
Le quinoa n'a besoin que d'un peu d'eau. N'arrosez donc que s'il n'a pas plu depuis plusieurs jours. Vous devriez vous abstenir d'utiliser des engrais du tout. Votre seul travail pour prendre soin de vos plants de quinoa est le désherbage régulier. La récolte est aussi un peu délicate. Ils découvrent ici plus à ce sujet.
Ici, vous pouvez en savoir plus sur la culture du quinoa en Allemagne :
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