Groseille d'or: Un portrait de la tomate sauvage

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La variété de tomate jaune ‘Golden Currant’ impressionne par sa croissance rapide et luxuriante. Vous trouverez ici ce que vous devez prendre en compte lors de la plantation et de l'entretien de la tomate groseille dorée.

Variété de tomate groseille dorée
La « Golden Currant » fait partie des tomates groseilles [Photo:
Zdenek Sasek / Shutterstock.com]

Des centaines de fruits de la ‘Golden Currant’ pendent sur les plantes vigoureuses en été. Dans ce profil, vous découvrirez comment procéder au mieux à la plantation et à l'entretien de la tomate sauvage jaune.

Contenu

  • Cassis d'or: affiche de recherche
  • Origine et histoire de la tomate sauvage
  • Cassis Doré: Goût & Caractéristiques
  • Planter et entretenir correctement les tomates groseilles dorées
  • Récolter et utiliser les tomates de la variété ‘Golden Currant’

Cassis d'or: affiche de recherche

Synonymes "Groseille dorée"
fruit Tomate cocktail; jaune
goût fruité, doux, aigre-doux
Temps de maturation de bonne heure
croissance Tomate sauvage, jusqu'à 1 m
Emplacement Extérieur, pot

Origine et histoire de la tomate sauvage

Le « Golden Currant », en allemand « Golden groseille », n'est pas botaniquement l'une de nos tomates cultivées (Solanum lycopersicum), mais à l'art étroitement lié Solanum pimpinellifolium. C'est pourquoi le « Golden Currant » est également connu sous le nom de tomate sauvage. La variante de couleur jaune est toujours une sélection, car la tomate originale de ce type ne produit que des fruits rouges. Peut-être que cela s'est déjà produit dans la patrie deSolanum pimpinellifolium, au Pérou - malheureusement aucune date plus précise n'est connue.

Cassis Doré: Goût & Caractéristiques

Le ‘Golden Currant‘ est extrêmement vigoureux et assez large. Il mesure à peine un mètre de haut, mais au moins aussi large et a un port plutôt rampant. Les feuilles sont vert foncé, délicates et relativement petites. Il forme un grand nombre de pousses latérales sur lesquelles les petits fruits pendent en panicules. Le ‘Golden Currant‘ est un cépage précoce, il peut être récolté en continu de mi-juillet à fin octobre. Elle devient la Tomates groseilles dénombré. Les petits fruits jaune doré ont un goût fruité, mais légèrement aigre-doux. Ils contiennent beaucoup de graines et pèsent environ un gramme. comme variété de tomate jaune Le ‘Golden Currant‘ est également extrêmement décoratif dans le jardin ou sur le balcon. Elle est à l'épreuve des graines, c'est donc l'une des variétés dont vous obtiendriez la vôtre. Procurez-vous vous-même des graines de tomates et semer l'année prochaine.

Fleur de la variété de tomate groseille dorée
Le ‘Golden Currant‘ est extrêmement fertile et forme des centaines de fleurs [Photo: Irene Tjie / Shutterstock.com]

Planter et entretenir correctement les tomates groseilles dorées

Le ‘Golden Currant‘ est extrêmement robuste contre les maladies, même contre le redoutable mildiou et la pourriture brune (Phytophthora infestans). Par conséquent, il est particulièrement adapté à la culture en tant que Tomate des champs. Mais aussi en grand pot ou en Tomate dans le lit surélevé il apporte une récolte riche et est peu exigeant et facile à entretenir. À partir de la mi-mai, après les saints de glace, le « Golden Currant » peut être mis à l'extérieur. Lors de la plantation pour la terrasse ou le balcon, le plus grand pot possible doit être sélectionné. Remplissez la jardinière avec un terreau adapté aux besoins des tomates, par exemple le nôtre Terreau de tomates et légumes Plantura. Il contient des nutriments qui stimulent et favorisent la croissance et la formation des fleurs. Tous nos sols sont climatiquement neutres et, grâce à leur forte teneur en compost, se passent de tourbe du tout. Plantez maintenant vos jeunes plants de 'Golden Currant' en pleine terre, pressez légèrement et arrosez abondamment.

La tomate sauvage ‘Golden Currant‘ n’a pas forcément besoin de support. À l'air libre, il pousse en rampant et se propage de cette façon. Soit dit en passant, les tomates sauvages ne sont pas avares, car sur leurs nombreuses pousses latérales, elles portent à leur tour des centaines de petits fruits juteux. La meilleure chose à faire est de simplement le laisser se développer. Cette Paillage avec des matières végétales sous les tomates sauvages favorise la vie du sol et réduit l'évaporation. En été, vous économisez des litres d'eau et améliorez en même temps la structure du sol. Même le « Golden Currant » peu exigeant sera heureux de recevoir des engrais à partir de juin. Avec un engrais liquide organique comme le nôtre Engrais pour tomates et légumes Plantura, ça tombe Fertiliser les tomates très facile. Environ une fois par semaine, les nutriments sont lavés directement dans le sol au niveau des racines avec l'eau d'irrigation. En particulier pour Tomates de balcon nous recommandons ce type de fertilisation, car les engrais granulaires solides sont difficiles à incorporer dans le pot.

Récolter et utiliser les tomates de la variété ‘Golden Currant’

Les nombreux petits fruits du «Golden Currant» sont des tomates à grignoter idéales. Cependant, la variété à haut rendement fournit généralement tellement de ses tomates fruitées qu'elles ne sont pas toutes consommées fraîches. Coupé en deux et séché, le ‘Golden Currant‘ est un vrai délice, mais il apporte aussi de la variété à la table comme la soupe aux tomates jaunes ou le ketchup jaune.

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