Engrais NPK: définition des termes & avantages

En jardinage, on ne peut pas contourner le terme engrais NPK. Nous expliquons ce que signifie NPK, quels en sont les avantages et donnons des exemples d'utilisation.

L'engrais NPK ressemble plus à un nom plutôt cryptique, dont vous ne savez probablement pas immédiatement ce que cela signifie. Que signifient N, P et K? La réponse à cette question n'est qu'à un paragraphe de vous. Immédiatement après, nous présenterons quelques engrais NPK courants. Vous pouvez lire les avantages et surtout les inconvénients des engrais NPK après avoir clarifié les différences entre les engrais NPK organiques, minéraux et organo-minéraux. À la fin de cet article, vous trouverez également une section sur l'utilisation du bon engrais NPK sur les pelouses, les rosiers et les arbres fruitiers.

Que sont les engrais NPK ?

Tout d'abord, les trois lettres: Elles représentent les éléments chimiques qui composent l'engrais NPK. Le N représente l'azote, le P le phosphore et le K le potassium. Ces trois éléments sont appelés éléments macronutriments. Les plantes en ont généralement besoin en grande quantité pour leur croissance et leur survie. Un engrais NPK est un engrais qui contient au moins ces trois éléments nutritifs. Dans certaines préparations, des éléments nutritionnels supplémentaires sont ajoutés. Ca (calcium), magnésium (Mg) et soufre (S), par exemple, sont souvent ajoutés car ils sont également comptés parmi les macronutriments.

Vous trouverez ci-dessous des informations sur les fonctions N, P et K pour l'installation :

Azote (N)

L'azote est principalement utilisé par la plante pour fabriquer des protéines, de l'ADN et de la chlorophylle. La chlorophylle est le pigment végétal vert essentiel à la photosynthèse. Les protéines et l'ADN sont bien sûr tout aussi indispensables. Ce n'est pas sans raison que l'on parle de l'azote comme du « moteur de la croissance végétative ».

Phosphore (P)

Le phosphore est également nécessaire dans les protéines (plus précisément dans les enzymes). Il est également impliqué dans la construction de l'ADN. C'est aussi l'un des principaux composants de l'ATP (adénosine triphosphate), qui est la monnaie énergétique de toutes les cellules. Cela montre probablement rapidement qu'aucune plante ne peut vivre sans phosphate. De plus, le phosphore stimule la formation de fleurs et de fruits, ce qui est bien sûr particulièrement pertinent pour les jardiniers amateurs.

Potassium (K)

Contrairement à l'azote et au phosphore, le potassium n'est pas utilisé directement dans la construction de nouvelles structures cellulaires. Au lieu de cela, la plante stocke le potassium dans sa vacuole, dans l'espace (principalement) central rempli d'eau de chaque cellule. Une concentration élevée de potassium dans la vacuole signifie que la cellule peut absorber et retenir l'eau beaucoup mieux. De cette façon, le potassium est utilisé pour réguler l'équilibre hydrique de l'ensemble de la plante. De plus, les liquides à forte concentration de solutés ont un point de congélation beaucoup plus bas. Ainsi, avec une forte concentration de potassium dans la vacuole, la plante est mieux préparée aux fortes gelées.

Mais ce n'est pas tout: le potassium soutient l'activité de nombreuses enzymes et a donc également une influence sur le métabolisme de la plante. Un bon exemple est l'aide à la formation de parois cellulaires, grâce à quoi la plante est plus stable et plus résistante aux attaques fongiques et aux insectes suceurs.

Mais revenons aux engrais NPK: Si vous retournez l'emballage d'un engrais, vous retrouverez toujours les mêmes informations dans une boîte (presque) carrée: Avec Il y a quelques chiffres dans une rangée séparés par des tirets (sauf si vous utilisez un engrais simple - c'est-à-dire un engrais qui ne contient qu'un seul élément nutritif - dans la main). Un tour Engrais organique universel Plantura vous trouverez par exemple l'indication "6 - 3 - 4". Ces trois chiffres indiquent quel pourcentage des nutriments sont contenus dans l'engrais respectif. Parfois, il y a plus de trois numéros d'affilée. Cependant, l'ordre dans lequel les éléments nutritionnels sont donnés est toujours le même: N - P - K (+ Mg, + S), où Mg et S représentent le magnésium et le soufre, deux macronutriments très importants. Notre Plantura Engrais organique universel Il contient donc 6 % de composés azotés, 3 % de composés phosphorés et 4 % de composés potassiques. Nous l'appelons délibérément « composés nutritifs » parce que la forme élémentaire du nutriment végétal dans l'engrais n'est bien sûr pas présente dans l'engrais, mais dans un composé chimique différent.

Résumé de la signification de l'engrais NPK:

• Les lettres N, P et K représentent l'azote, le phosphore et le potassium, les trois principaux nutriments des plantes
• L'étiquetage des engrais suit toujours la forme générale: N - P - K
• Après N - P - K, d'autres éléments contenus tels que Mg (magnésium) et S (soufre) sont nommés
• Les nutriments se présentent sous forme de composés chimiques dont le pourcentage dans l'engrais est donné en nombres entiers
• N est le "moteur de la croissance végétative"
• P favorise la formation de fleurs et de fruits
• K régule l'équilibre hydrique, renforce la résistance au gel, assure la fermeté des tissus végétaux et augmente la résistance aux champignons et aux insectes suceurs

Quels sont les engrais NPK ?

Au sein de l'engrais NPK, une distinction peut être faite entre les engrais minéraux, organiques et organo-minéraux. Dans ce qui suit, nous allons brièvement discuter des types respectifs.

Engrais minéraux : Les éléments nutritifs des plantes sont présents dans ces engrais sous leur forme minérale pure en tant que « sel nutritif ». De nombreux engrais minéraux sont enrobés de sorte que la structure cristalline ne soit plus visible. Les matières premières sont extraites de gisements fossiles. Ils ne remontent donc pas directement à une origine organique. L'azote minéral est produit à partir de l'azote élémentaire de l'air dans le "procédé Haber-Bosch" à forte intensité énergétique.

Engrais organiques : Le nutriment végétal est un composant d'un composé organique. Il doit être libéré des structures organiques par la plante ou le sol avant de pouvoir être absorbé par les racines. De nombreuses réactions chimiques dans le sol et en particulier dans la zone racinaire sont impliquées dans ce processus. Il faut un peu plus de temps avant que les nutriments soient disponibles pour les plantes. L'humus peut être formé à partir de la matière organique qu'il contient.

Engrais organiques-minéraux : Des composants minéraux et organiques sont utilisés dans ces engrais. Parfois des composés différents pour un même élément nutritif. Le but est de tirer parti des différentes vitesses et propriétés des connexions.

De plus, ces engrais sont disponibles sous forme liquide et solide. Les engrais liquides contiennent les nutriments sous forme dissoute et sont donc immédiatement disponibles. Ils doivent donc être utilisés à petites doses, mais plus fréquemment (environ toutes les deux semaines). Certains engrais solides peuvent être dissous dans l'eau et sont donc également disponibles plus rapidement. La plupart des engrais NPK pour l'horticulture amateur sont disponibles sous forme de granulés pouvant être saupoudrés.

Exemples de types d'engrais NPK solides

Dans ce qui suit, nous présentons trois engrais NPK des différentes catégories.

Grain bleu de Compo-Expert: 12 – 8 – 16 (+3)

Le grain bleu est probablement l'engrais minéral le plus connu. Comme vous le savez maintenant, il contient 12 % de composés azotés, 8 % de composés phosphorés et 16 % de composés potassiques. Il y a aussi 3% de composés de magnésium.

De nombreux jardiniers soucieux de l'environnement évitent le maïs bleu pour des raisons compréhensibles. Les problèmes liés à son utilisation sont, par exemple, que cette fertilisation sans apport organique réduit la durée de vie du sol. L'azote minéral pénètre trop facilement dans les couches profondes du sol et les eaux souterraines peuvent être lessivées. En dehors de cela, une surfertilisation est possible si le dosage est incorrect. Cela peut non seulement conduire à une croissance non naturelle (la soi-disant "croissance cornée"), mais aussi la rendre plus sensible au gel. Et même la mort immédiate de la plante peut être le résultat d'un dosage trop élevé. Prix ​​: 25 kg coûte environ 30 euros.

Engrais d'arbre à manne: 6 – 8 – 10

L'engrais pour arbres à manne est particulièrement adapté à la fertilisation des plantes ligneuses. La teneur en potassium est relativement élevée en raison de la grande stabilité des plantes ligneuses et de la résistance à l'hiver. En raison de sa composition combinée, l'engrais doit assurer une fertilisation immédiate et à long terme sur plusieurs mois. Selon l'activité du sol, les nutriments ne sont disponibles que lorsque la plante en a réellement besoin. La proportion de matière organique devrait également revitaliser le sol et stabiliser la teneur en humus. Prix ​​: 25 kg coûte environ 50 euros.

Engrais organique universel de Plantura: 6 – 4 – 4 (+0, +2)

Même avec notre Plantura Engrais organique universel c'est un engrais NPK. Comme vous pouvez le voir, en plus de N, P et K, il contient également des composés soufrés.

En tant qu'engrais principalement organique avec un effet à long terme, il a tout le potentiel pour rendre le sol meilleur et plus productif à long terme. Le plus en soufre garantit le bon déroulement de nombreux processus métaboliques importants dans la plante. Une autre particularité est que les matières premières de cet engrais sont totalement exemptes d'animaux. De nombreux autres engrais organiques utilisent des restes d'animaux déchiquetés tels que des os ou de la corne. Malheureusement, ceux-ci produisent souvent une odeur très désagréable, qui bien sûr ne s'applique pas à cet engrais. Cela signifie qu'il peut également être utilisé pour fertiliser les plantes d'intérieur.

Quels sont les avantages et les inconvénients des engrais NPK ?

Les engrais organiques et les engrais minéraux-organiques sont rarement des engrais NPK vraiment purs, car les composants organiques contiennent également de petites quantités d'autres nutriments. Les remarques suivantes ne concernent donc que les engrais NPK minéraux vraiment purs.

Engrais minéraux NPK :

• Les engrais NPK contiennent les trois principaux éléments nutritifs des plantes
• Le prix est généralement inférieur à celui des engrais organiques ou combinés
• Le contenu nutritionnel est souvent le plus élevé; un effet immédiat se produit

Conseil: L'azote minéral sous forme d'ammonium rend le sol un peu plus acide. L'azote minéral sous forme de nitrate, en revanche, le rend un peu plus alcalin. Gardez cela à l'esprit si vous souhaitez fertiliser des plantes sensibles au pH du sol, comme l'avocat et les rhododendrons. Cependant, de nombreux engrais contiennent de l'azote sous forme de nitrate d'ammonium, de sorte que la valeur du pH reste inchangée.

Inconvénients des engrais minéraux NPK :

• Il manque onze nutriments essentiels dont les plantes ont besoin pour pousser
• Si seuls des engrais minéraux NPK sont utilisés, l'approvisionnement du sol en ces autres éléments nutritifs s'épuise avec le temps et des symptômes de carence apparaissent
• Le phosphore minéral est une ressource rare; si possible, il faut en extraire moins afin de pouvoir utiliser les stocks mondiaux plus longtemps
• La production artificielle d'azote minéral selon le « procédé Haber-Bosch » est très énergivore
• En raison de l'effet immédiat, un dosage incorrect peut endommager la plante
• L'azote minéral peut être lessivé dans les eaux souterraines par de fortes pluies, où il entraîne une augmentation des niveaux de nitrate
• En cas de manque de matière organique stable, des teneurs élevées en azote peuvent entraîner une dégradation de l'humus, ce qui détériore durablement la qualité du sol

Alors vous voyez: les engrais minéraux NPK apportent un succès immédiat au premier coup d'œil - avec leur dosage élevé, les germes verts et ne peuvent plus être arrêtés. L'utilisation occasionnelle et exclusive de ces engrais n'est certainement pas un problème. Notez, cependant, que vos plantes ont besoin de beaucoup plus que d'azote, de phosphore et de potassium. Vous devez donc régulièrement approvisionner votre jardin ou vos plantes en pot avec les autres Macronutriments magnésium, soufre et calcium et oligo-éléments en choisissant entre différents Fertilisation alternée.

L'introduction de matière organique est également essentielle pour maintenir la fertilité des sols et doit être prise au même titre que la fertilisation. Les engrais organiques sont idéaux à ce stade, car ils combinent les deux objectifs.

Utilisation d'engrais NPK

Beaucoup d'entre vous se demandent probablement comment les engrais NPK peuvent être utilisés pour fertiliser les pelouses, les rosiers et les arbres fruitiers. Voici quelques suggestions d'utilisation.

Engrais NPK pour pelouses

Il y a une chose que beaucoup ne savent pas, de sorte qu'ils sont ennuyés par leur pelouse mince et moussue: le green plat est étonnamment affamé et a besoin de beaucoup de nutriments. Selon la saison, vous devez choisir différents engrais afin d'avoir une pelouse luxuriante, verte et saine dans le jardin.

Fertiliser la pelouse au printemps
Dès que la barre des 15 degrés est dépassée, votre pelouse voudra pousser. Il y a beaucoup de masse végétale à construire, vous pouvez donc commencer avec un engrais azoté. Répartissez la quantité requise et fertilisez-la une fois au printemps et un peu plus au début de l'été. Cela rend moins probable que l'azote soit emporté et votre pelouse poussera uniformément.

Fertiliser la pelouse en été
S'il fait très chaud et sec, votre pelouse ne pourra pas pousser beaucoup. Par conséquent, arrosez régulièrement votre pelouse. Un arrosage trop peu fréquent et vigoureux peut éliminer les nutriments et entraîner un manque d'oxygène au niveau des racines du gazon. Si possible, appliquez de l'azote sous forme principalement organique. Si l'été est plutôt humide et chaud, vous pouvez également fertiliser la pelouse en été avec un engrais NPK équilibré tel que notre Plantura Engrais organique pour pelouse, effectuer. Cependant, des niveaux élevés d'azote ne sont plus nécessaires. Les engrais purement minéraux ne doivent être utilisés qu'en petites quantités, voire pas du tout.

Fertiliser la pelouse en automne
Utilisez un engrais NPK aussi organique que possible et ayant un effet à long terme. La teneur en potassium doit être à nouveau élevée pour que les fortes gelées puissent être bien tolérées. Les engrais organiques libèrent les nutriments dont il a besoin uniquement lorsque cela est nécessaire, pour que votre pelouse soit belle peut tirer le meilleur parti d'une chaude journée d'automne sans gaspiller les nutriments ou causer des dommages servir. Notre conseil: le Engrais organique pour pelouse d'automne Plantura.

Résumé des engrais NPK pour pelouses :

• La pelouse a besoin de beaucoup de nutriments
• Utilisez des engrais azotés au printemps et au début de l'été
• Fertiliser uniformément pendant les étés humides et mettre l'accent sur le potassium pendant les étés secs
• Fertiliser en automne avec peu d'azote et plus de potassium

Engrais NPK pour rosiers

Les roses sont des arbres richement fleuris qui raviront les amoureux. Mais ce n'est qu'avec un bon apport en nutriments que ce désir ne se transformera pas en frustration. La reine du monde végétal aime un apport équilibré en nutriments. Assurez-vous que l'engrais ne contienne pas trop d'azote, car cela réduit la floraison et favorise la croissance des pousses. En automne, utilisez plutôt un engrais à base de potassium pour éviter d'endommager vos rosiers par le gel. Pendant l'été, les rosiers à multiples floraisons en particulier demandent beaucoup d'énergie. Il est donc conseillé d'incorporer une bonne partie d'engrais NPK essentiellement organique au printemps.

Résumé des engrais à base de rose NPK :

• Les roses ont besoin d'un bon apport de nutriments pour fleurir abondamment
• Les engrais trop riches en azote font fleurir les roses et les rendent vulnérables aux ravageurs
• Une fertilisation potassique en automne protège des dommages dus au gel

Engrais NPK pour arbres fruitiers

Les arbres fruitiers utilisent beaucoup moins de nutriments que vous ne le pensez. Contrairement aux légumes, ils n'ont qu'à régénérer leurs feuilles et leurs fruits chaque printemps et non un corps végétal complet. Si les feuilles et les fruits excédentaires sont simplement laissés sur place ou compostés et étalés à nouveau, les besoins en nutriments sont encore plus faibles. Bien sûr, cette option n'est une option que si l'arbre ne souffre pas de parasites ou de maladies qui persistent à travers les fruits ou les feuilles tombés. La fertilisation organique NPK par an est suffisante pour les arbres fruitiers. Cependant, cela devrait être accentué de potassium pour éviter les dommages dus au gel. Procéder à la fertilisation à l'automne.

Résumé des engrais pour arbres fruitiers NPK:

• Les arbres fruitiers ont moins de besoins nutritionnels que leur taille ne le suggère
• Fertiliser principalement organiquement et avec une forte concentration de potassium

Toutes les plantes n'ont pas besoin du même apport en nutriments. Par conséquent, il existe également des engrais avec d'autres compositions - par exemple Engrais PK. Dans notre article spécial, nous expliquons les avantages et les inconvénients, ainsi que l'effet et l'application de l'engrais.