Planter des radis: emplacement et procédure

La culture des radis fonctionne généralement sans aucun problème. Nous vous montrons à quoi faire attention lors de la plantation ou du semis de radis.

un radis sont en tête de liste des légumes les plus appréciés en été. Que ce soit dans une salade, sur du pain ou en trempette, les tubercules croquants et légèrement piquants ne devraient pas manquer dans la cuisine d'été. En raison des vitamines, des huiles de moutarde et des minéraux qu'ils contiennent, ils sont également extrêmement sains.

Le radis (Raphanus sativus var. sativus) appartient au genre des radis (Raphanus) de la famille des crucifères (Brassicacées). Le radis, aussi appelé radis, est originaire d'Asie. Depuis le 16 Elle est courante en Europe au XIXe siècle. La culture dans le jardin est simple et extrêmement gratifiante dans nos conditions climatiques. Les radis peuvent également être cultivés avec succès sur le balcon. Les petits tubercules, pour la plupart rouges, sont prêts à être récoltés quelques semaines seulement après le semis. En raison de la courte durée de culture d'environ quatre semaines, les radis sont également très appropriés comme pré- ou post-récolte et comme culture intercalaire entre d'autres types de légumes.

Il existe une variété de Variétés de radisqui diffèrent d'une part par leur époque de culture et d'autre part par les caractéristiques de couleur, de forme et de goût. Dans les variétés rondes ou rondes plates, le tubercule est formé à partir de l'hypocotyle, c'est-à-dire du collet de la racine. Les variétés allongées comprennent non seulement le collet de la racine mais aussi la racine dans leur organe de stockage, ce qui allonge le radis.

Planter des radis: emplacement et sol

Les radis préfèrent un emplacement ensoleillé à partiellement ombragé. Surtout lorsque vous cultivez en plein été, il vaut mieux choisir un endroit partiellement ombragé, sinon les radis ont tendance à pousser. Les radis poussent dans tous les sols de jardin normaux. Pour les tubercules délicats, cependant, le sol doit être meuble, humique et idéalement uniformément humide. Avant de faire pousser des radis, il ne faut pas forcément fertiliser abondamment, et surtout pas de minéraux, car les radis sont de mauvais mangeurs et reconnaître les sols trop riches en nutriments avec une sensibilité aux maladies et aux ravageurs, trop de feuilles et pas assez La croissance des tubercules. Si votre sol ne stocke pas bien les nutriments, comme les sols sablonneux, cela vaut la peine de diviser par deux la fertilisation organique, par exemple avec la nôtre Engrais organique pour tomates Plantura.
Les plates-bandes au sol lourd et assez dense doivent être un peu ameublies avant de planter les radis afin que les tubercules puissent pousser vers le bas sans encombre.
Le terreau sans tourbe, comme le nôtre, convient à la culture des radis en pot sur la terrasse ou le balcon Terreau bio pour tomates et légumes Plantura, très bien.

Conseil: Lorsqu'un radis commence à fleurir et pousse tout droit, on l'appelle une pousse. Si vous voulez récolter des graines, c'est souhaitable. Si vous voulez manger le tubercule, cependant, la pousse n'est pas souhaitable, car elle élimine l'eau et les substances de stockage du tubercule de stockage, de sorte qu'il sèche et devient non comestible.

Semer des radis

Le semis de radis est facile et peut avoir lieu pendant la majeure partie de l'année de jardinage. Nous vous dirons comment faire.

Quand peut-on semer les radis ?

La culture du radis est l'une des premières cultures maraîchères de l'année. Le semis de radis peut commencer dès la fin février, à l'abri sous châssis froid, sous serre ou sous film. Habituellement, cependant, mars est le premier moment pour semer les radis et jusqu'à la mi-avril, il est sage d'avoir une toison ou une feuille prête à couvrir dans les endroits très sensibles au gel tardif. De mars à début septembre, vous pouvez semer des radis en continu sur une base hebdomadaire. Ainsi, vous pouvez profiter des radis frais de votre propre culture de début mai à octobre. Mais attention: toutes les variétés ne poussent pas bien à tout moment de l'année, certaines poussent tout de suite dans des températures chaudes sans même former un tubercule. Par conséquent, choisissez toujours la bonne variété en fonction de la saison.

Comment mettre les graines de radis en terre ?

Une fois le sol préparé, les graines de radis peuvent être semées. Tout d'abord, utilisez la poignée ou à l'arrière d'un râteau de jardin ou utilisez un outil rainuré pour faire des rainures de graines peu profondes. Ils aident à déposer les graines aussi droites que possible dans une rangée. La profondeur de semis pour les radis est de 1 cm. Si les radis sont semés trop profondément, un tubercule allongé et ligneux se forme au fur et à mesure de leur croissance. Semez les graines de radis en rang, espacées de 3 à 4 cm. Il doit y avoir un écart de 10 à 15 cm entre les rangs. Les rainures des graines sont ensuite fermées sur les côtés afin que les graines soient légèrement recouvertes de terre. Appuyez légèrement pour que les graines ne soient pas dispersées par la pluie ou le vent. A des températures autour de 15°C et un apport en eau adéquat, les graines germent en quelques jours.

Comme alternative au classement individuel quelque peu laborieux des graines de radis, les graines peuvent également être saupoudrées directement du sachet. De cette façon, cependant, les radis sont généralement semés trop densément. En conséquence, aucun beau tubercule rond ne se développe. Les radis restent petits et allongés et poussent plus vite. Pour éviter cela, les radis semés densément doivent être repiqués peu de temps après la levée, c'est-à-dire lorsque les plantules apparaissent au-dessus du sol. Pour ce faire, les plantes sont soigneusement retirées du sol à l'aide d'une pique ou d'un bâton en bois tiré, leurs racines soigneusement séparées les unes des autres, puis à nouveau avec une plus grande distance planté.

Conseil: Les radis sont l'une des graines à la croissance la plus rapide dans le jardin. C'est pourquoi elles sont souvent utilisées comme "graines de marquage". Les plantes à germination lente telles que les carottes sont souvent sursemées accidentellement parce que les graines ne germent tout simplement pas pendant des semaines. Ceux qui ont semé les radis à croissance rapide ici à gauche et à droite ont tendance à se rappeler que les carottes devraient toujours prospérer dans la bande étroite entre les deux.

Planter des radis en pot

Les radis peuvent également être facilement cultivés dans la jardinière sur le balcon. En fonction du nombre de rangs que vous souhaitez semer, vous devez choisir un pot suffisamment grand pour pouvoir conserver l'écartement des rangs nécessaire de 10 cm. Il devrait également y avoir un trou de drainage afin que l'excès d'eau puisse s'écouler lors de l'arrosage. Remplissez le pot d'environ 15 cm de haut avec du terreau. Les graines de radis peuvent ensuite être semées comme décrit ci-dessus.

Sommaire:

• Semis: début mars à début septembre
• Préparation du lit: ratisser à plat et faire des sillons de semis
• Pour les semis précoces: semence ou Protégez les semis du gel tardif avec de la toison ou du papier d'aluminium
• Profondeur de semis: 1 cm
• Distance dans le rang: 3 - 4 cm
• Espacement des rangs: 10 - 15 cm
• Recouvrir finement les graines de radis de terre et tasser
• Arrosez tous les jours

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De bons voisins pour les radis: culture mixte et rotation des cultures

Dans une culture mixte, les radis sont associés à d'autres types de légumes afin d'utiliser au mieux l'espace disponible, les nutriments et la vigueur des différentes plantes. Les espèces qui poussent relativement plus lentement peuvent être plantées sous des radis, car ceux-ci sont récoltés avant que les partenaires de plantation ne deviennent trop gros et se disputent l'eau, les nutriments et la lumière. Par conséquent, vous pouvez utiliser des radis et des tomates (Solanum lycopersicum) planter ensemble et aussi Maïs (Zea mays) est bien adapté à la culture mixte en tant que partenaire végétal. Les bons voisins du radis sont aussi les légumes-racines tels que Carottes (Daucus carota), persil (Petrosilenum crispum) et Salsifis (Scorsonère hispanique). Même Fraises (Fragaria), Salades, épinard (Spinacia oleracea), Bette à carde (Bêta vulgaire), pois (Pisum sativum) et Haricots (Phaseolus vulgaris) sont des partenaires appropriés pour les radis.

En culture mixte, les radis s'entendent aussi bien avec des types de choux comme le Savoie (Brassica oleracea convar. habitant var. sabauda), Chou pommé (Brassica oleracea convar. habitant) ou Chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes). Les radis poussent beaucoup plus vite que leurs parents et sont récoltés au moment où les plants de chou ferment les trous dans le lit. Planter des radis, radis, Raifort (Armoracia rusticana) et d'autres types de choux pas plusieurs fois de suite dans le même lit car des maladies comme le Hernie carbonique peut se produire plus fréquemment.

Les bons voisins pour les radis en un coup d'œil :

• Plantes à croissance plus lente comme les tomates ou le maïs
• Légumes racines comme les carottes, le persil et le salsifis noir
• Fraises, salades, épinards, bette à carde, petits pois et haricots
• Types de chou tels que le chou de Milan, le chou pommé et le chou-rave
• Pour éviter les maladies, ne plantez jamais plusieurs fois de suite des radis et des variétés de chou dans la même planche

Cependant, toutes les plantes ne se marient pas bien avec les radis. Les mauvais voisins sont, par exemple, les concombres (Cucumis sativus). Les cucurbitacées grimpantes (Cucurbitaceae) très drainantes, mais à racines peu profondes, rivalisent avec les radis pour l'espace racinaire et les mettent rapidement en détresse avec leur croissance expansive.

Entretien des radis après la plantation

Une fois les radis semés, les plantules doivent être régulièrement alimentées en eau en quantité suffisante, car des fluctuations plus importantes peuvent conduire à des bulbes velus ou éclatés. C'est la seule façon de récolter des radis gros et croquants après quatre à huit semaines. Utilisez un accessoire d'arrosage lors de l'arrosage, à travers lequel l'eau est finement répartie. Sans accessoire, il y a un risque que les graines semées à faible profondeur soient emportées ou que les semis soient endommagés.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les radis et en savoir plus sur les ravageurs et la récolte des radis, vous pouvez lire notre article spécial sur un radis Continuer la lecture.