La variété de tomate ˈAmethyst Jewelˈ inspire avec un jeu de couleurs rose, violet et bleu. Nous vous présentons l'inhabituelle tomate Beefsteak.
La tomate "Amethyst Jewel" est une tomate Beefsteak de couleur inhabituelle qui pousse mieux dans une serre. Nous présentons la variété de tomate et donnons des conseils sur la culture de la tomate ˈAmethyst Jewelˈ.
Contenu
- Amethyst Jewel Tomato: affiche de recherche
- Origine et histoire
- Propriétés et goût de la tomate ‘Amethyst Jewel‘
- Particularités lors de la culture et de l'entretien des tomates Beefsteak
- Bijou d'améthyste: récolter et utiliser la tomate
Amethyst Jewel Tomato: affiche de recherche
| fruit | Tomate Beefsteak; rose-rouge avec des épaules bleu-violet à noires |
| goût | très fruité, doux, peu acide |
| Temps de maturation | moyen tard |
| croissance | Planter des tomates, jusqu'à 2 m |
| Emplacement | Serre, polytunnel, champ protégé, pot |
Origine et histoire
La tomate ˈAmethyst Jewelˈ a été sélectionnée par Brad Gates à Wild Boar Farms en Californie et a été lancée en tant que nouvelle variété de tomate en 2013. D'ailleurs, cela vient aussi du berceau de l'éleveur américain Tomate Galaxie Noire. La combinaison de couleurs inhabituelle et le bon goût de la tomate "Amethyst Jewel" ont rapidement gagné en popularité dans le monde entier auprès des amateurs de tomates.
Propriétés et goût de la tomate ‘Amethyst Jewel‘
Les plantes de la tomate "Amethyst Jewel" atteignent une hauteur de deux mètres et plus, elles poussent indéfiniment, c'est-à-dire qu'elles continuent de pousser tout au long de la saison. Cette tomate à tuteur ne produit que quelques pousses latérales et s'allonge rapidement. Les fruits sont plats et ronds, légèrement côtelés et de couleur rose-rouge, avec des épaules bleu-violet à noires. La couleur foncée est déclenchée par la lumière du soleil et plus la couleur est foncée, plus le rayonnement solaire est fort. Les tomates, qui mûrissent à partir de la mi-août, pèsent entre 100 et 300 grammes et varient en taille. Le goût des tomates « Amethyst Jewel » à haut rendement est doux et très fruité, avec peu d'acidité. Vous pouvez en obtenir des frais chaque année à partir de la tomate Beefsteak solide aux graines et aux couleurs vives. Procurez-vous vous-même des graines de tomates.
Particularités lors de la culture et de l'entretien des tomates Beefsteak
La tomate ‘Amethyst Jewel’, comme beaucoup de tomates Beefsteak, a besoin d’une chaleur extrême et est sensible aux intempéries. Il devrait donc avoir une place dans la serre, les tunnels, sur le balcon ou dans le champ ouvert protégé sous une housse de pluie. Les jeunes plants cultivés à partir de février/mars peuvent être plantés en serre début mai, après les saints de glace mi-mai en pleine terre protégée ou en pot.
Commencez par creuser un trou de plantation profond ou remplissez une jardinière d'une capacité d'au moins 20 litres à moitié avec un terreau riche en nutriments. Notre Terreau bio pour tomates et légumes Plantura est idéal pour cela. La tourbe dégradée nuisible au climat contenue dans le terreau disponible dans le commerce a été remplacée dans tous nos terreaux par une teneur élevée en compost, qui prend en charge le stockage de l'eau. Les nutriments déjà contenus dans celui-ci alimentent les jeunes plants de tomates pendant les premières semaines après la plantation.
Les jeunes plants sont placés profondément dans le sol de sorte qu'environ la moitié à un tiers de la plante soit encore visible. Retirez les feuilles du bas qui seraient maintenant sous la surface de la terre. Pressez ensuite légèrement le substrat autour de la plante. Arrosez ensuite vigoureusement et assurez-vous de soutenir la tomate ˈAmethyst Jewelˈ avec un bâton.
En juin, le plant de tomate maintenant bien développé commence à former les premières fleurs puis les fruits. Pendant ce temps, les besoins en nutriments du gros mangeur augmentent et la première fertilisation est due à prévenir les symptômes de carence. Un engrais liquide organique comme le nôtre Engrais organique pour tomates et légumes Plantura facilite énormément l'apport de nutriments non seulement pour les tomates en pots, mais aussi en serre. L'engrais organique liquide est appliqué avec l'eau d'irrigation environ une fois par semaine et atteint ainsi rapidement les racines des plants de tomates.
Bien que la tomate "Amethyst Jewel" ne forme que quelques pousses latérales, celles-ci doivent toujours être vérifiées et enlevées régulièrement. La plante peut également être cultivée avec deux pousses en laissant une autre pousse latérale profonde à côté de la pousse principale. Plus de conseils sur Peler les tomates peuvent être trouvés dans notre article spécial.
Astuce: Arrosez la tomate ˈAmethyst Jewelˈ avec parcimonie dès que les fruits deviennent roses, car les gros fruits peuvent facilement éclater si vous donnez trop d'eau.
Bijou d'améthyste: récolter et utiliser la tomate
A partir de la mi-août, les premières tomates aux couleurs vives sont mûres et attendent d'être récoltées. Les tomates ˈAmethyst Jewelˈ conviennent à toutes les utilisations, du pain frais à la soupe aux tomates ou en salade. La couleur inhabituelle est bien sûr mieux illustrée lorsqu'elle est fraîchement coupée.
Variétés de tomates bleues et noires sont très en vogue et de plus en plus de variétés et de combinaisons de couleurs voient le jour. Une variété idéale à cultiver sur le balcon est la jolie Tomate kumquat indigo. Nous présentons la variété de tomate dans le profil.
