table des matières
- Cultiver des pommes de terre dans le lit surélevé
- 1. Pré-germer
- 2. les plantes
- 3. Maintenir
- 4. Entasser
- 5. Récolter
- 6. Ranger
- Avantages de cultiver des pommes de terre dans un lit surélevé
- Questions fréquemment posées
Vous aimeriez vous essayer à la culture de pommes de terre, mais vous n'avez pas beaucoup d'espace dans le jardin? Aucun problème! Nos instructions vous montrent comment faire pousser des pommes de terre dans un lit surélevé peu encombrant.
En un mot
- Les lits surélevés sont idéaux pour la culture des pommes de terre
- rendre possible un travail respectueux du dos
- parfait pour créer la qualité de sol requise dans une petite zone
- Pré-germination des pommes de terre recommandée
- Les soins en parterre surélevé ne diffèrent guère de ceux du potager "normal"
Cultiver des pommes de terre dans le lit surélevé
Avec ces instructions étape par étape, faire pousser des pommes de terre dans un lit surélevé sera un jeu d'enfant.
Astuce: Il ne doit pas toujours s'agir du lit surélevé standard. Qu'il s'agisse d'une variante économique composée d'un cadre empilable en bois, d'une construction en aluminium massif ou d'un produit design en acier rouillé patiné, le Sélection de lits surélevés modernes est énorme.
1. Pré-germer
La pré-germination des plants de pommes de terre n'est pas absolument nécessaire, mais elle facilite le démarrage et raccourcit le temps jusqu'à la récolte. Pommes de terre pré-germées se développent mieux et sont plus résistants aux maladies et aux ravageurs.
Laisse les Pré-germer les pommes de terre de semence quatre à six semaines avant le semis. Mettez un peu de terreau de compost finement tamisé mélangé à du sable dans un emballage à œufs. Placez les tubercules dans les entailles de manière à ce que le côté avec le plus d'yeux soit vers le haut. Mettez le reste du mélange de substrat entre les tubercules.
Mettez les boîtes dans un pièce lumineuse et à l'abri du gel. Une Température ambiante de 15 degrés Celsius est idéal pour la conduite.
Noter: Comme alternative aux pommes de terre de semence disponibles en magasin, vous pouvez utiliser des pommes de terre biologiques. Contrairement aux pommes de terre de table normales, celles-ci ne sont pas traitées avec un arrêt de germe.
2. les plantes
Plantez les pommes de terre bien germées dans la couche supérieure du sol du lit surélevé en avril ou en mai.
- Longueur des graines au moment de la plantation: environ trois à quatre centimètres
- Creusez des trous de 15 cm de profondeur dans la surface du lit
- Distance 20 à 25 centimètres
- Insérez les tubercules individuellement dans les trous avec le germe sur le dessus
- distance optimale au bord du lit surélevé 10 à 15 centimètres
- Enfin, recouvrez les tubercules de terre végétale friable ou de terreau de compost
Conseil: Connaissez-vous la vieille règle du fermier: « Si vous vous mariez en avril, je viendrai quand je veux. Allez-vous partir en mai, je serai là n'importe quand… » ?
3. Maintenir
Les pommes de terre font partie de ces plantes qui ont un grand besoin de soleil, de nutriments et d'eau. C'est la seule façon dont de gros tubercules savoureux peuvent se former. Il est préférable d'arroser le lit surélevé avec les pommes de terre tôt le matin. Enlevez régulièrement les mauvaises herbes et ameublir le sol de temps en temps.
Noter: Une fertilisation supplémentaire pendant la phase de croissance n'est pas nécessaire.
4. Entasser
Les plants de pommes de terre doivent également être entassés régulièrement lors de la culture de plates-bandes surélevées. Lorsque les premières feuilles vertes apparaissent après quatre à cinq semaines, recouvrez à nouveau complètement les plantes de terre. Répétez l'empilage toutes les deux semaines. Cela crée de nouvelles racines afin que de nombreux tubercules puissent se former. Lorsque le bord supérieur du lit surélevé est atteint, laissez les plantes pousser. De cette façon, de nombreux tubercules délicieux peuvent se développer dans la couche de 40 centimètres d'épaisseur.
Noter: Mettez simplement la terre du lit surélevé sur le compost. Avec d'autres matériaux, il redevient un nouvel humus. Vous pouvez également utiliser le remplissage comme couche intermédiaire lors de la construction du prochain lit surélevé.
5. Récolter
Selon la variété, le Récolte de pommes de terre entre juillet et septembre. Lorsque les feuilles commencent à se faner, ce sera bientôt le bon moment pour récolter. Laissez les tubercules mûrir dans le sol pendant encore deux semaines après la mort des feuilles.
Déterrez soigneusement les tubercules des pommes de terre du lit surélevé. Utilisez en particulier vos mains ou des pelles émoussées. Les outils pointus peuvent endommager les tubercules savoureux.
Noter: Le rendement de la récolte de pommes de terre est d'environ neuf à douze fois supérieur à la quantité initiale.
6. Ranger
Les pommes de terre se conservent plusieurs mois si elles sont protégées de la lumière et de l'humidité. Enlevez la saleté grossière des tubercules fraîchement récoltés. Choisissez un endroit sombre et frais au sous-sol. La température de stockage idéale est de 4 à 6 degrés Celsius. Disposez les pommes de terre dans une boîte en bois aérée. Alternativement, vous pouvez utiliser des sacs en jute ou des sacs en lin. Si les pommes de terre commencent à germer de toute façon, consommez-les rapidement.
Noter:Ranger Ne placez pas les pommes de terre près des pommes. L'éthylène dégagé par les pommes accélère la détérioration des tubercules.
Avantages de cultiver des pommes de terre dans un lit surélevé
- Possibilité de créer des conditions de croissance parfaites dans une petite zone
- Défense contre les campagnols et Ravageurs
- Les broussailles protègent contre l'engorgement
- Le compost à décomposition lente fournit en permanence des éléments nutritifs
- Travail du dos possible
Conseil: Pour vous protéger contre les campagnols, vous devez disposer un treillis métallique à mailles serrées sur le sol avant le remplissage.
Questions fréquemment posées
Alignez votre lit dans le sens nord-sud. L'exposition au soleil est donc optimale. Les pommes de terre ont besoin de beaucoup de soleil pour développer de gros tubercules savoureux.
D'excellents voisins végétaux sont les graines de carvi, la coriandre, l'ail et les capucines. Plantez-les simplement entre les pommes de terre.
Avec un peu d'habileté manuelle, vous pouvez construire votre propre lit de pommes de terre surélevé à partir de vieilles palettes en bois en quelques étapes seulement. Pour ce faire, attachez quatre palettes ensemble avec du fil pour former un carré. Faites le lit surélevé seulement si grand que vous pouvez bien travailler sur tous les domaines.
Le lit surélevé est rempli de différentes couches. D'abord une couche de petites branches, brindilles et morceaux d'écorce pour une bonne ventilation et contre l'engorgement. Ceci est suivi par du bois déchiqueté. Ensuite, transférez du compost grossier à moitié pourri et mélangez-y les feuilles. Cela garantit l'approvisionnement en nutriments. Après une couche de compost fin, une épaisse couche de terreau tamisé (ou de terre végétale en magasin spécialisé) complète le processus. La couche de terre se termine à au moins quarante centimètres sous le bord supérieur du cadre.