Tomates de balcon: culture au balcon

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Vous n'avez pas nécessairement besoin d'un lit ou d'une serre pour cultiver vos propres tomates. Vous pouvez facilement faire pousser vous-même de délicieuses tomates sur le balcon et la terrasse. Nous allons vous montrer comment le faire.

petites tomates de balcon
Les variétés de tomates de balcon sont petites et touffues [Photo: SunshineC / Shutterstock.com]

Les tomates disponibles au supermarché ont généralement un goût dilué et peu aromatique. Quelle grande différence que vous ne pouvez goûter qu'avec des plants de tomates cultivés sur place! Même si vous disposez d'un espace limité, vous pouvez planter de savoureuses tomates dans un bac sur le balcon ou la terrasse.

Contenu

  • Quels types de tomates conviennent aux balcons et aux terrasses ?
  • Planter des tomates sur le balcon: instructions et astuces
  • Entretenir les tomates de balcon
    • Montrez vos variétés de tomates préférées!

Quels types de tomates conviennent aux balcons et aux terrasses ?

Heureusement, d'innombrables variétés de tomates peuvent être conservées en pot sur le balcon ou la terrasse. En principe, il s'agit de variétés de tomates dites déterminées dont la croissance est limitée vers le haut. Les tomates en pot doivent être compactes et courtes. Dans certains cas, vous pouvez bien sûr attacher des plants de tomates dans le pot, par exemple si vous avez la possibilité d'attacher des cordons vers le haut sur votre balcon. Les variétés de tomates à petits fruits telles que les tomates cerises, œufs ou cocktails conviennent également à la culture en pot.

Quelques variétés savoureuses à cultiver sur les balcons et terrasses:

  • « Perle de Kremser »: Cette variété autrichienne traditionnelle a des fruits ronds de taille moyenne en rouge. Ils peuvent être récoltés assez tôt.
  • « Jani »: Cette tomate de brousse n'a pas à être épuisée. Il mûrit très tôt et porte des fruits plats, ronds, rouges, de taille moyenne.
  • « Principe Borghèse »: Cette tomate cocktail rouge est très vigoureuse et productive.
  • « Philovita »: La tomate cerise fruitée-douce au rouge profond est particulièrement tolérante au mildiou et à la pourriture brune (Phytophthora infestans).
  • « Lizzano F1 »: Cette tomate mini bus est toute petite et décorative. Elle évoque de petites tomates cerises rouges.
  • 'Perle noire': Les fruits très savoureux en forme de poire de cette variété de tomate apparaissent dans un ton sombre, presque noir.
  • 'Vert citron': Les tomates vertes peuvent aussi être mûres et sucrées. Ceci est prouvé par la variété ‘Lime Green’. Il est très productif et brille par son excellent goût.
  • "Jaune Canari": La variété est très décorative car les petites tomates cerises juteuses apparaissent complètement jaunes.

Planter des tomates sur le balcon: instructions et astuces

Il est important pour la culture des tomates sur le balcon ou la terrasse que l'emplacement soit suffisamment exposé au soleil. C'est la seule façon pour les plantes de s'épanouir et les fruits de développer leur arôme sucré incomparable. De plus, l'emplacement doit être protégé de la pluie pour éviter le mildiou et la pourriture brune.

Procédure de plantation :

  • Choisissez une jardinière d'une capacité d'au moins 7 à 10 litres et des trous de drainage pour l'excès d'eau.
  • Sol de haute qualité comme notre Plantura sans tourbe Terreau bio pour tomates et légumes mettre dans un récipient.
  • Insérez le jeune plant de tomate. Vous pouvez également préférer les plantes sur le rebord de la fenêtre vous-même.
  • Pour des planteuses plus grandes pour plusieurs plants de tomates, notez la distance de plantation en fonction de la variété.
  • Principalement des engrais organiques à long terme comme le nôtre Engrais organique pour tomates Plantura intégrer.
  • Verser dessus.

Entretenir les tomates de balcon

En principe, les plants de tomates ont besoin des mêmes soins sur le balcon qu'en plein champ ou dans une serre. Vérifiez régulièrement vos plantes pour le mildiou et la pourriture brune. Vous pouvez reconnaître le champignon par les taches brunes croissantes sur les feuilles et la pelouse fongique blanchâtre sur la face inférieure des feuilles. Les feuilles infestées doivent être retirées immédiatement pour protéger la plante d'une nouvelle infestation. Nous avons des informations plus détaillées pour vous dans notre article sur Le mildiou et la pourriture brune des tomates résumé.

Pour assurer un rendement élevé, vous pouvez tailler les plants de tomates régulièrement, environ une fois par semaine. Ce faisant, vous supprimez les pousses dites urticantes qui se développent à l'aisselle des feuilles. Cependant, cela est souvent moins important avec les tomates de brousse qu'avec d'autres variétés de tomates.

Faire pousser des tomates sur le balcon
Les tomates prospèrent également sur de petites surfaces [Photo: vaivirga / Shutterstock.com]

Pour une récolte riche, l'eau et les nutriments sont bien sûr aussi d'une grande importance. Gardez à l'esprit, cependant, que le goût peut être dilué. Versez vos tomates donc seulement quand ils ont l'air un peu lâches. Cela peut aussi être le cas tous les jours, surtout les chaudes journées d'été, car les racines sont limitées par le pot et ne peuvent puiser dans aucune réserve d'eau souterraine. Vous devez fertiliser régulièrement. A cet effet, les engrais organiques à libération lente comme le nôtre conviennent principalement. Engrais organique pour tomates Planturar au printemps et au début de l'été. L'engrais liquide, en revanche, doit être ajouté à l'eau d'irrigation environ toutes les deux semaines. Mais il en va de même pour la fertilisation: trop d'une bonne chose néglige le goût.

Puis entre juillet et septembre est enfin la meilleure période de l'année, car la récolte des tomates commence. Incidemment, vous pouvez toujours récolter des tomates qui ne sont pas complètement mûres à la fin de l'automne, puis les envelopper dans du papier journal et les laisser mûrir dans un endroit frais.

Conseil: Si vous souhaitez laisser pousser vos propres jeunes plants de tomates sur le balcon, la bonne façon de faire avancer les plants est la solution ultime. Dans notre Kit de culture de légumes Plantura contient des graines pour tomates et quatre autres légumes colorés et délicieux, ainsi que tout le matériel dont vous avez besoin pour planter des légumes.

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