Souci: Affiche de recherche, semis et utilisation

Le souci a longtemps fait partie du tableau des anciennes fermes et jardins potagers. En raison de son utilisation polyvalente, le calendula ne ravit pas seulement avec ses belles fleurs.

Ce n'est pas seulement une plante précieuse pour les abeilles, les abeilles sauvages et les papillons grâce à ses bonnes valeurs en pollen et en nectar, nous pouvons également en profiter. Nous vous fournissons les soucis (Calendula officinalis) et donner des conseils pour la culture dans votre propre jardin. Nous abordons également d'autres aspects tels que l'utilisation.

Souci: profil et origine

Le souci, également appelé fleur d'or, fleur de pluie ou souci, appartient à la famille des marguerites (Asteraceae). Il est avec nous depuis si longtemps qu'il n'est pas possible de dire avec certitude d'où il vient à l'origine. Des études botaniques suggèrent une origine méditerranéenne. Peut-être les croisades à la fin du 11e Siècle a contribué à sa propagation. Le souci est donc un néophyte. Cependant, comme il ne déplace pas d'autres plantes ou ne se reproduit pas de manière excessive, nous ne le classons pas comme problématique ou envahissante.

Aujourd'hui, la plante pousse principalement là où l'on trouve des sols riches en nutriments et meubles. À la fin de sa période de floraison, la fleur d'or annuelle forme des têtes de graines qui tombent et s'enfoncent dans le sol hiverner pour produire de nouvelles plantes à fleurs jaune-orange de 20 à 60 cm de haut au cours de la prochaine saison de croissance faire naître. Le non toxique Le calendula fleurit de juin à octobre et peut être utilisé de diverses manières pendant cette période. Par exemple, le souci peut être utilisé comme remède à la maison pour traiter les plaies ou pour réduire l'inflammation.

Les plus belles espèces et variétés de souci

Les différentes variétés de souci ne sont souvent distribuées que localement. Voici quelques représentants particulièrement beaux du souci :

• « Orange Gitana »: Variété assez basse qui développe des fleurs orangées
• "Jaune Gianna": Fleurs jaune maïs avec un pistil plus foncé
• « Porc-épic orange »: Fleurs pleines, orangées, souvent un peu recroquevillées
• 'Néon': Fleurs denses, doubles oranges aux pointes rouges

En plus des variétés de Calendula officinalis Il existe également des espèces apparentées de calendula qui peuvent être décoratives et utiles. Un exemple est Calendula arvensis, qui est considéré comme l'ancêtre du souci cultivé et qui peut être cultivé tout aussi facilement.

En plus des graines pures, il existe également de nombreux mélanges de graines pour Prés de fleurs qui combinent le calendula aimant abeille avec d'autres fleurs d'été. De tels mélanges respectueux des insectes peuvent être utilisés pour nourrir une grande variété d'insectes.

Planter le souci

Que ce soit pour attirer l'attention entre les plantes potagères, dans le cadre d'un pâturage à insectes ou pour une récolte ciblée, le souci est diversifié. Nous allons vous montrer comment vous aussi pouvez planter le calendula dans votre jardin.

Le bon emplacement pour le calendula

Le souci aime pousser sur des sols frais à humides, limoneux et riches en nutriments. Les sols lourds qui ont tendance à s'engorger sont malheureusement inadaptés aux soucis. De mars à mai, au plus tard au début de l'automne, vous pouvez les semer dans un endroit ensoleillé à partiellement ombragé en extérieur ou en bac. Ainsi, vous pouvez faire pousser le calendula dans un pot pour garder une plante précieuse pour les humains et les insectes sur votre balcon partiellement ombragé à plein soleil.

Important: Lors de la culture en pot, l'évacuation de l'eau doit être assurée par les trous du pot.
Pour que les graines de souci germent, il est essentiel de garder les graines en germination humides.

Semer le souci en un coup d'œil :

• Période de semis: avril - octobre
• Temps de germination: 8-14 jours
• Température de germination (optimale): 10 - 20°C
• Profondeur de semis: 1 - 2 cm
• Espacement des rangs: 20 - 30 cm, l'espacement s'applique également aux autres cultures
• Espacement des plants: Après la levée, isoler à 25 cm

Pour le semis, nous recommandons un sol meuble avec une faible teneur en nutriments, qui stimule la formation de racines et permet à la plante de se développer de manière optimale. Par exemple le nôtre Compost organique d'herbes et de graines Plantura fonctionne bien ici. La perlite dans la terre assure une structure de sol meuble.

Le souci comme engrais vert contre les parasites

Mais la plante médicinale n'a pas seulement quelque chose à offrir aux humains et aux insectes. Il peut également améliorer le sol. Par exemple, s'il est infesté de nématodes nuisibles (également appelés vers ronds ou petits coudes), les plantes de souci agissent comme un désinfectant naturel du sol contre de nombreux types de vers ronds. Cela implique de semer 1,5 gramme de graines de souci par mètre carré entre mars et septembre et de laisser les fleurs reposer pendant au moins dix semaines avant de pouvoir être travaillées dans le sol. Étant donné que les nématodes nuisibles sont souvent présents dans les tomates et les carottes, le souci est une bonne prise ou une culture secondaire.

Astuce: Tous les vers ronds ne sont pas des parasites, en fait il y a nématodes utilesqui sont utilisés dans la protection biologique des cultures.

Prendre soin du souci: couper, arroser & co

En tant que plante adulte, le calendula peut supporter quelques périodes de sécheresse. Cependant, si le sol est visiblement sec, il faut l'arroser. Cependant, l'engorgement n'est pas toléré par la plante. Si le souci pousse au même endroit pendant plusieurs années par auto-ensemencement, une fertilisation est nécessaire. Cela peut déjà être pris en compte lors du semis en travaillant un engrais à long terme dans le lit de semence. Avec notre Engrais pour fleurs bio Plantura obtenir un effet à long terme d'au moins trois mois. La composition équilibrée en nutriments garantit des plantes saines et résistantes. L'azote lent et fluide libéré ainsi que la teneur plutôt faible en phosphate et en potassium de notre engrais pour fleurs aident les fleurs de souci à rester stables et à fleurir.

La fleur à longue tige convient comme fleur coupée pour le vase et apporte la joie de la nature colorée dans la maison de l'été à l'automne.

Lorsque vous cultivez en pot, une fertilisation toutes les six semaines est recommandée, le moyen le plus simple de le faire est d'utiliser un engrais liquide organique. Attention toutefois à la composition en nutriments: une fertilisation trop riche en azote réduit considérablement la formation des fleurs. Notre Engrais organique pour fleurs et balcons Planturad'autre part, il assure une floraison luxuriante tout au long de la saison. Grâce à l'arrosage simple et rapide, les micro-organismes contenus sont introduits dans le sol. Ceux-ci favorisent à leur tour une forte croissance des racines. La composition nutritive de notre engrais est spécialement conçue pour les plantes à fleurs et fournit des éléments nutritionnels importants en quantités appropriées.

Prendre soin du souci en un coup d'œil:

• Arrosez quand il est visiblement sec, mais évitez l'engorgement.
• Utiliser un engrais aux effets à long terme annuellement au champ et dans le cas d'une culture pluriannuelle au même endroit.
• Une fertilisation régulière est nécessaire en culture en pot.

Le souci est-il rustique ?

Le calendula étant une fleur annuelle d'été, la plante ne peut pas hiverner. Si les températures ne descendent pas en dessous de -5°C, les fleurs rayonnantes du souci peuvent encore être vues. S'il fait plus froid, la plante cessera complètement de pousser. Par conséquent, la fleur peut être classée comme suffisamment résistante au gel. Les graines que le souci jette à la fin de sa saison de croissance survivent également aux mois froids dans le sol. Au printemps, celles-ci font ensuite apparaître de nouvelles plantes, de sorte qu'avec un peu de chance, vous puissiez profiter encore et encore du calendula.

Conseil: Vous pouvez également collecter sélectivement les graines pendant qu'elles mûrissent encore sur la plante. Les graines mûres se reconnaissent au fait qu'elles sont sèches et peuvent être facilement retirées du peuplement de graines également sec.
Si vous semez le calendula tard dans l'année, il sera toujours là dans sa splendeur de floraison en hiver. Les graines peuvent ensuite être utilisées pour répandre votre propre stock de souci ailleurs dans le jardin ou pour se multiplier dans de nouveaux pots.

Récolter le souci: quand et comment le faire

Pour l'usage médicinal de la plante, la meilleure période de récolte est la période de floraison, car les fleurs pleinement développées sont utilisées. Souvent, seules les têtes de fleurs sont utilisées, qui peuvent être facilement cassées avec les doigts. Ceux qui sont passionnés par les herbes sauvages trouveront également les feuilles intéressantes. Ceux-ci peuvent être récoltés toute l'année. Cependant, vous ne devez pas enlever toutes les feuilles d'une plante pour qu'elle se régénère.

Utilisation du souci

Les différentes parties du souci sont utilisées différemment :

• Feuilles: ingrédient de la salade
• Capitules fleuris: décoration pour salades, colorants pour riz ou œufs de Pâques, bouillir dans des onguents
• Pétales: séchés comme un thé
• Pédoncule et fleur: fleur coupée

Parce que c'est une plante qui ne craint pas les insectes, on trouve souvent des abeilles assises sur des soucis. Pour l'utiliser comme fleur coupée, coupez les plus belles pousses bien en dessous, de préférence avec des fleurs fraîchement ouvertes. Assurez-vous qu'aucune feuille dans le vase ne soit immergée dans l'eau.

Le souci comme plante médicinale

La forme la plus connue du remède au calendula est la pommade, que vous pouvez également fabriquer vous-même. Les têtes de fleurs de souci sont doucement bouillies avec de la cire d'abeille et de l'huile de tournesol. De la vaseline ou de la graisse à traire peuvent également être utilisées comme base. Ceci est ensuite utilisé dans les domaines de la cicatrisation des plaies et des douleurs articulaires. Il aide également contre les boutons, la peau sèche ou la dermatite et serait également utile contre les vergetures.

Le souci est-il toxique ?

Comme on peut déjà le voir dans les sections ci-dessus, le souci n'est pas toxique pour l'homme.
Pour les chiens et les chevaux, par exemple, il existe également des remèdes à base de calendula, par exemple des thés ou des huiles à utiliser dans le tractus gastro-intestinal ou pour la fourrure.

Pour les chats, cependant, les huiles essentielles contenues dans le souci sont malheureusement toxiques. Renseignez-vous sur les autres plantes que vous pouvez planter dans votre jardin. Plus excitant Plantes médicinales pour le jardin nous avons compilé pour vous dans notre article spécial.