Sous-marin jaune tomate: caractéristiques et culture

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La variété de tomate ‘Yellow Submarine’ porte des fruits jaune soleil en forme de poire. Nous présentons la tomate cocktail et donnons des conseils sur la culture et l'utilisation.

Tomates sous-marines jaunes
La variété de tomate ‘Yellow Submarine’ produit de petits fruits en forme de poire [Photo: Daniel Zuckerkandel / Shutterstock.com]

Avec ses fruits en forme de poire, la tomate ‘Yellow Submarine’ fait partie des variétés les plus atypiques. Dans ce portrait de variété, vous pouvez tout savoir sur la tomate cocktail jaune.

"Contenu"

  • Tomate sous-marine jaune: fiche d'information
  • Variété de tomate Yellow Submarine: histoire et origine
  • Goût et propriétés de la tomate ‘Yellow Submarine’
  • Particularités de la culture et des soins
  • Récoltez et utilisez le « sous-marin jaune »

Tomate sous-marine jaune: fiche d'information

fruit Tomate cocktail; jaune ensoleillé
goût doux, sucré, presque pas acide
Temps de maturation de bonne heure
croissance Tomate en bâton, jusqu'à 2 m
Emplacement Godet, serre, champ protégé

Variété de tomate Yellow Submarine: histoire et origine

La variété ‘Yellow Submarine’ est issue de l’élevage d’entretien de Reinsaat KG d’Autriche. L'origine originale de la variété n'est pas connue, mais elle a reçu l'approbation de variété pour la culture professionnelle en 2012. Son nom signifie « sous-marin jaune » en allemand et fait allusion à la forme allongée du fruit.

Goût et propriétés de la tomate ‘Yellow Submarine’

Les plantes "Yellow Submarine" poussent indéfiniment et peuvent atteindre une hauteur de deux mètres. Les feuilles ressemblent à des pommes de terre, ce qui les distingue clairement des autres variétés. Les fruits du ‘Yellow Submarine’ poussent en longues grappes, sont en forme de poire à en forme de larme et, à maturité, sont de couleur jaune soleil. Ils mesurent environ 3 cm de long et pèsent environ 15 à 20 grammes.

La variété mûrit tôt et livre les premières tomates à récolter de fin juin à mi-juillet. Les fruits sont semblables en taille et en apparence aux Variété de tomate « vin de datte » ou ‘Yellow Pearshaped’, goût fruité et encore plus doux et sucré avec une acidité à peine perceptible. Cette variété est une variété sans graines, vous pouvez donc obtenir des graines du ‘Yellow Submarine’ et les propager vous-même.

Tomates séchées sous-marines jaunes
La tomate cocktail Yellow Submarine est très adaptée au séchage [Photo: Fernando Garcia Esteban / Shutterstock.com]

Particularités de la culture et des soins

La ‘Yellow Submarine’ convient comme tomate cocktail pour la culture en godet, en serre ou en champ protégé. A partir de mi-mai, les jeunes plants du ‘Yellow Submarine’, sensibles au froid, peuvent être mis à l’extérieur. Creusez un trou profond dans le lit ou la serre ou remplissez un pot d'au moins 10 litres de terreau de haute qualité. Notre Terreau bio pour tomates et légumes Plantura est spécialement adapté aux besoins des fruits qui aiment le soleil et, grâce à la forte proportion de compost, ne nécessite aucune tourbe. Les nutriments essentiels tels que l'azote, le potassium et le magnésium sont déjà inclus et alimentent le plant de tomate pendant les premières semaines après la plantation.


Enfoncez la jeune plante à mi-chemin ou jusqu'à un tiers de profondeur et enlevez toutes les feuilles qui seraient maintenant sous terre. De cette façon, de nombreuses racines fines se forment rapidement le long de la tige, qui peuvent rapidement et efficacement fournir de l'eau et des nutriments à la tomate. Remplissez maintenant le trou de plantation ou le pot avec de la terre, pressez tout autour puis arrosez vigoureusement. Un bâton comme support empêche la plante de tomber et doit être attaché immédiatement après la plantation.

Les tomates avides de nutriments doivent être fertilisées pour la première fois à partir de juin. Un engrais liquide organique comme le nôtre Engrais organique pour tomates et légumes Plantura, simplifie considérablement l'apport régulier de nutriments. Ajouter 5 à 15 ml à 5 ​​litres d'eau environ une fois par semaine et appliquer les nutriments directement lors de l'arrosage.


Comme toutes les tomates cocktail, ‘Yellow Submarine’ peut être bien cultivée avec trois ou quatre pousses. Lors du repiquage, vous laissez les pousses latérales profondes et enlevez toutes celles qui les recouvrent. La tomate pousse plus touffue et porte bientôt beaucoup de fleurs et de fruits sur les pousses latérales. Alternativement, le ‘Yellow Submarine’ peut également être cultivé sans taille.

Astuce: Une couche de paillis constituée de matières végétales telles que des tontes de gazon protège le sol du dessèchement et fournit en même temps de la nourriture aux organismes du sol. La décomposition du paillis fixant l'azote, il faut veiller à assurer un bon apport et une fertilisation compensatoire.

Récoltez et utilisez le « sous-marin jaune »

Les fruits des tomates ‘Yellow Submarine’ peuvent être récoltés à partir de juillet. Leur forme attrayante et leur goût sucré en font les tomates à grignoter idéales pour petits et grands. Les plantes portent bien jusqu'à la fin de l'automne et apportent une récolte riche. Les petits fruits se prêtent très bien au séchage. Pour cela, ils sont coupés en deux et séchés délicatement au déshydrateur ou au four puis stockés dans un endroit sec. Plus de conseils et des instructions détaillées sur le Conserver les tomates peuvent être trouvés dans notre article spécial.

Les peu acides sont particulièrement adaptés aux personnes sensibles variétés de tomates jaunes Bien. Nous vous présenterons les meilleures variétés pour chaque emplacement.

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