Planter et entretenir les tomates au miel mexicaines

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La tomate mexicaine au miel est également appelée raisin sucré en raison de son goût sucré. Nous vous présentons la tomate au miel mexicaine et vous disons tout sur la plantation et l'entretien de cette variété de tomate.

Petites tomates rondes rouges
La « tomate au miel mexicaine porte des masses de fruits rouges sucrés [Photo: alicja neumiler / Shutterstock.com]

Contenu

  • Tomate mexicaine au miel: avis de recherche
  • Origine et histoire
  • Propriétés et goût de la tomate mexicaine au miel
  • Planter des tomates mexicaines au miel: conseils pour l'extérieur et en pot
  • Tomate mexicaine au miel: soins
    • Soutenir la tomate mexicaine au miel
    • Fertiliser la tomate mexicaine au miel
  • Récolter et utiliser les tomates au miel mexicaines

Tomate mexicaine au miel: avis de recherche

Synonymes « Miel du Mexique », « raisin à sucre »
fruit Tomate cocktail; rouge
goût aromatique, très doux
Temps de maturation de bonne heure
croissance Planter des tomates, jusqu'à 250 cm
Emplacement Serre, champ ouvert protégé, pot (mur ensoleillé de la maison)

Origine et histoire

Comme son nom l'indique, la "tomate au miel mexicaine" vient du Mexique. Il est également connu sous le nom de « Miel du Mexique » ou « Raisin à sucre. L'âge de cette variété et depuis quand elle pousse dans nos jardins et sur les balcons n'est malheureusement pas connu.

Propriétés et goût de la tomate mexicaine au miel

La « tomate mexicaine au miel » est une tomate cocktail typique avec de nombreux petits fruits rouges et ronds. Les fruits ont à peu près la taille d'une pièce de deux euros et il y a des masses de ces petits délices accrochés à une plante. Les plantes atteignent une hauteur allant jusqu'à 250 centimètres et la période de maturation commence très tôt en juillet. Les fruits ont une peau fine et beaucoup de graines à l'intérieur. La tomate au miel mexicaine est une variété sans graines, elle peut donc être semée à nouveau l'année prochaine. Le goût est aromatique et très doux, avec peu d'acide - une vraie tomate à grignoter.

Tomates sur plante
Les fruits de la « tomate au miel mexicaine » pendent en panicules [Photo: Stanislaw Tokarski / Shutterstock.com]

Planter des tomates mexicaines au miel: conseils pour l'extérieur et en pot

La peau fine des fruits rouges éclate facilement s'il y a trop d'eau. Par conséquent, il ne doit être placé que sous un auvent de pluie à l'extérieur. Dans la serre, mais aussi dans le lit sous protection contre la pluie, elle se sent comme chez elle et aussi dans le pot sur un mur ensoleillé d'une maison, la « tomate au miel mexicaine transporte de grandes quantités de ses tomates rondes sucrées Fruit. Remplissez le pot avec un terreau adapté aux tomates, comme le nôtre Terreau de tomates et légumes Plantura. L'avantage réside dans la composition spéciale des nutriments, qui permet aux jeunes plantes de pousser sainement et de produire une récolte riche. La bonne chose Arroser et pailler les plants de tomates est essentiel pour la santé et une grande quantité de fruits.

Tomate mexicaine au miel: soins

La tomate au miel mexicaine est généralement assez facile à entretenir, mais elle est également heureuse de prendre quelques mesures d'entretien après sa plantation.

Soutenir la tomate mexicaine au miel

La tomate miel mexicaine peut être cultivée avec trois ou quatre branches au lieu d'une seule branche. L'avantage est qu'il n'y a pratiquement pas besoin de vaincre et que la plante ne devient pas si haute. Au lieu de cela, il est plus large, c'est pourquoi il a besoin de plusieurs barres de support. Mais il porte aussi beaucoup de fruits sur les pousses supplémentaires.

Fertiliser la tomate mexicaine au miel

Afin que vous puissiez récolter de nombreux fruits rouges de la tomate mexicaine au miel tout au long de la saison, vous devez utiliser le Fournir un bon apport de nutriments au plant de tomate. Le plus simple est l'application superficielle d'un engrais de longue durée essentiellement organique, comme le nôtre Engrais organique pour tomates Plantura. Avec seulement deux doses à deux mois d'intervalle, vous pouvez fournir à vos plantes tous les minéraux et nutriments dont elles ont besoin pour récolter beaucoup de fruits et éviter les symptômes de carence. Avec des plants de tomates en pots, les symptômes de carence peuvent apparaître plus rapidement en raison de l'espace racinaire limité. A partir de juin, pendant la principale saison de croissance, vous devez donc refertiliser chaque semaine avec un engrais liquide universel. Notre purement biologique engrais organique liquide pour tomates et légumes allie efficacité et durabilité. Vos plantes deviennent plus fortes et deviennent plus résistantes aux maladies et aux ravageurs.

Récolter et utiliser les tomates au miel mexicaines

La « tomate mexicaine au miel » se déguste de préférence directement de la brousse, car les fruits sucrés sont un vrai régal pour petits et grands. Si jamais vous récoltez plus de fruits que vous ne pouvez en manger tout de suite, nous vous recommandons de sécher les tomates rondes. Pour ce faire, coupez les fruits en deux et séchez-les sur une plaque à pâtisserie avec du papier à feu doux. Une description détaillée peut être trouvée dans l'article "Conserver les tomates".