Variétés de myrtilles: les 35 meilleures pour le jardin

Les variétés de myrtille (également appelée myrtille) sont plus diversifiées que vous ne le pensez. Nous vous présentons les variétés les plus aromatiques et les plus productives.

myrtilles (Vaccinium) - ou mieux connus sous le nom de myrtilles - n'ont pu être récoltés qu'avec beaucoup d'efforts dans la forêt pendant longtemps. Depuis la culture de myrtilles à plus gros fruits, cependant, les délicieux fruits peuvent également être cultivés dans votre propre jardin. Alors que les baies beaucoup plus aromatiques de la forêt sont encore souvent récoltées, les myrtilles cultivées plus croquantes élargissent la gamme des fruits d'été locaux.

Variétés de myrtille / myrtille: origine et histoire

La culture des myrtilles cultivées a commencé au début du 20e siècle en Amérique du Nord, où la population autochtone cueillait déjà des bleuets sauvages. Pour cette raison, de nombreux cultivars proviennent des États-Unis ainsi que d'Australie et de Nouvelle-Zélande et ne sont donc pas adaptés de manière conditionnelle au climat d'Europe centrale. Mais aussi dans ce pays, les myrtilles cultivées attirent de plus en plus l'attention des obtenteurs en raison de l'intérêt croissant et du marché en croissance. Étant donné que la sélection et l'autorisation d'une variété sont des processus longs, cela prendra certainement quelques années de plus Il faut du temps pour qu'une bonne sélection de variétés européennes adaptées aux conditions locales soit disponible en magasin établi.

Soit dit en passant, tous les bleuets cultivés (Vaccinum corybosum) d'origine nord-américaine et ne proviennent pas de la forêt de bleuets originaires d'Europe (Vaccinium myrtillus) une façon. En plus de leur taille et de leur arôme, les bleuets des forêts européennes et les bleuets cultivés diffèrent également par la couleur de la pulpe. Alors que les premiers, à la chair foncée, aiment se teindre la bouche, les dents ou les mains, la chair des myrtilles cultivées est claire.

Les meilleures variétés de myrtilles / myrtilles

La liste suivante commence par les variétés précoces qui mûrissent fin juin et se termine par les variétés tardives qui mûrissent en août et septembre.

« Earliblue » : Variété très précoce à baies moyennes qui mûrissent fin juin; les fruits mûrissant plus tard sont plutôt petits; croissance moyennement forte et dressée; fruits fermes et savoureux

« Poppin » : Après leur morsure croustillante "To pop" = "pop") variété nommée; fruits juteux, sucrés et aromatiques; longue période de maturation; relativement robuste

« Weymouth » : Variété à haut rendement avec des baies moyennes, très fermes et de bon goût

'Bluetta' : Plante compacte à croissance lente avec des fruits plutôt petits mais savoureux; moyennement productif

« Chippewa » : Cette variété a fait ses preuves dans les régions aux hivers plus rigoureux; fruits de taille moyenne, aromatiques et très sucrés à pleine maturité

« Ivanhoé » : Baies de taille moyenne, mi-ferme, bleu très foncé; bon goût

« Reka » : Variété néo-zélandaise à très haut rendement qui mûrit début juillet; grosses baies très fermes avec un goût légèrement acide et bon

'Duc': Variété très résistante au gel à croissance dense; gros fruits fermes avec un très bon goût aromatique; très richement porteur

'Nui' : Variété néo-zélandaise à haut rendement avec de très grosses baies fermes; Pas mal en termes de goût, mais pas exceptionnel non plus

'Spartiate': Variété à maturation précoce avec de très gros fruits exceptionnellement bons; Les baies, cependant, ne sont que modérément fermes et ne durent donc pas aussi longtemps; quelque peu sujet aux maladies

'Ama' : Variété vigoureuse et robuste à fleurs rose pâle; fruits fermes, aigre-doux; richement portant

,Patriote': Variété à maturation moyennement précoce (à partir de la mi-juillet) à très grosses baies fermes; Les fruits de bon goût sont souvent rougeâtres à l'extrémité raide

« Puru » : Variété robuste à rendement moyen avec de gros grains fermes; bon goût sucré

'Haut-de-forme': Variété de croissance jusqu'à 50 cm de haut seulement, idéale pour les bacs à plantes sur le balcon; fruits noirs aigre-doux

'Bluecrop' : Malgré la maturation irrégulière, c'est une variété très courante dans la culture commerciale dans le monde entier; fruits relativement brillants; rendements élevés de très gros fruits moyennement fermes avec un bon goût; forte croissance de nouvelles pousses à partir du rhizome et croissance large

'Blue Ray': Lié à « Bluecrop »; les fruits légèrement acidulés sont cependant inférieurs à Bluecrop en termes d'arôme; gros fruits; Pour une fertilisation optimale, cette variété a besoin d'une autre variété dans la région

'Denise Bleu' : Variété australienne aux gros fruits fermes, très savoureux et aromatiques; modérément productif, mais pousse bien - donc bon pour les jardins qui devraient aussi être optiquement "beau"

« Drapier » : Dans les cultures commerciales, il remplace de plus en plus le « Bluecrop » en raison de sa durabilité extrêmement bonne et de sa maturation uniforme; fruits de taille moyenne à grosse, fermes et de bon goût

« Toro » : Également une variété à maturité moyennement précoce et à haut rendement; fruits très gros et fermes au goût médiocre

« Berkeley » : Maturation moyenne à tardive (fin juillet à début août); gros fruits dont le goût laisse un peu à désirer; baies parfois très tendres; cependant, cette variété pousse très bien - d'où une valeur ornementale élevée

'Hardyblue' : Appartient aux variétés qui sont bien fertilisées sans autre variété et portent abondamment; fruits aigre-doux de taille moyenne; belles fleurs blanc-rose; de plus en plus élevé; robuste

« Nelson » : Variété absolument médiocre; La fermeté et le goût des fruits sont moyens; de même le rendement; grosses baies

"Coville" : Modérément productif; gros fruits fermes; Les baies ont bon goût, légèrement acidulées, mais pas particulièrement aromatiques

« Chandler » : Cette variété est connue pour ses grosses baies et a un temps de récolte très long; goût aigre-doux; Sa croissance n'est pas assez buissonnante, comme c'est le cas pour la plupart des variétés, mais plutôt plus dressée

'Ozarkblue' : Cette variété très riche en production se caractérise par sa bonne tolérance à la chaleur; fruits très savoureux, gros et croquants

'Héritage': Fruits de taille moyenne, fermes, très savoureux; modérément productif; résistant à la pourriture grise et à l'anthracnose des fruits

« raisin d'or » : Variété vigoureuse à très gros fruits; Goût aromatique et légèrement acide; La fertilisation est améliorée en ayant une autre variété dans la région; robuste et résistant à la sécheresse

,Jersey': Variété à gros fruits; forte croissance buissonnante; fruits bleu foncé, moyennement fermes; goût aromatique et sucré; bonne résistance au froid et au gel

'Blueroma' : A - comme son nom l'indique - variété très aromatique; fruits très gros au début de la récolte, plus tard un peu plus petits; suffisant

'Darrow' : Variété à maturation tardive (à partir de mi-août environ) à très gros fruits fermes; très bon goût légèrement acide; haut

'Liberté': Fruits de taille moyenne, très fermes, extrêmement savoureux; facile à stocker, donc populaire dans la culture fruitière commerciale; pour assurer une pollinisation riche, une autre variété tardive doit être plantée à côté d'elle

'Elisabeth' (aussi 'Elisabeth'): Variété à rendement modérément élevé avec des fruits très gros et très fermes; Goût modérément bon; plutôt pas adapté aux endroits plus frais

'Lateblue' : Variété également très tardive à fruits de taille moyenne; pas très impressionnant en termes de goût

« Elliot » : Variété à rendement moyen avec des fruits de taille moyenne et très fermes; Le goût est bon

'Aurore': Période de maturation relativement courte; fruits fermes, savoureux, aigre-doux; baies moyennes à grosses; très robuste

Astuce: L'apport de nutriments est une condition préalable importante pour une récolte de bleuets riche. Notre Engrais organique universel Plantura est un engrais organique principalement organique et est idéal pour fertiliser vos bleuets.

Myrtilles forestières: Les myrtilles sauvages

Les bleuets sauvages sont généralement beaucoup plus petits que les bleuets cultivés qui sont généralement plantés dans le jardin. Néanmoins, ils ont généralement un goût très intense. Dans les pépinières bien approvisionnées, vous pouvez également acheter le bleuet sauvage originaire d'Europe. Cependant, certaines variétés qui ont été sélectionnées à dessein sont généralement introuvables. Les myrtilles forestières sont plutôt simplement utilisées par leur nom botanique Vaccinium myrtillus agi.

Trois conseils pour cultiver et choisir la bonne variété de myrtille / myrtille

Enfin, nous avons trois conseils pour vous afin que vous puissiez acheter et cultiver vos myrtilles avec succès.

1. Les bleuets appartiennent aux sols acides
   Notez que les bleuets aiment les sols acides. Ils s'y sont habitués au cours de leur existence dans la forêt. Plus de conseils sur bon sol pour les bleuets Vous trouverez ici.
   

   

2. Plantez différentes variétés de myrtilles / myrtilles ensemble
   Nous vous recommandons également de choisir différentes variétés lors de la plantation de plusieurs myrtilles. Avec la plupart des variétés de bleuets, cela favorise la fertilisation et donc le rendement. Pour une période de récolte plus longue, il y a une tendance à combiner des variétés à maturation précoce et tardive. Cependant, les plantes doivent fleurir en même temps si elles veulent s'entraider pour la fertilisation. Donc, avant d'acheter plusieurs variétés, vérifiez si la floraison se produit en même temps.
3. Protéger les myrtilles / myrtilles jusqu'à la récolte
   Lorsque les premiers fruits commencent enfin à mûrir, vous devez garder à l'esprit que vous devrez peut-être les défendre contre les oiseaux.

Des informations plus détaillées sur le Culture de myrtilles Vous trouverez ici.