La variété de tomate « Rotkäppchen » est particulièrement adaptée à la culture en tant que tomate en pot en raison de sa croissance compacte. Dans cet article, vous trouverez toutes les informations sur les spécificités de la culture, de l'entretien et de la récolte de cette variété de tomate.
La petite tomate rouge à salade au joli nom et ses fruits ronds et d'un rouge profond est l'une des rares variétés cultivées en Allemagne. Nous présentons la tomate de brousse et expliquons comment la cultiver au mieux.
Contenu
- Tomate du petit chaperon rouge: avis de recherche
- Origine et histoire de la tomate
- Goût et propriétés de la variété de tomate ‘Petit Chaperon Rouge‘
- Faire grandir le petit chaperon rouge: voici comment ça marche
- Entretien de la variété de tomate ‘Petit Chaperon Rouge‘
- Tomates du Petit Chaperon Rouge: récolte et utilisation
Tomate du petit chaperon rouge: avis de recherche
| fruit | Salade de tomates; rouge foncé |
| goût | fruité, aigre-doux |
| Temps de maturation | de bonne heure |
| croissance | Tomate buissonnante, jusqu'à 80 cm |
| Emplacement | pot |
| Spécialité | variété déterminée |
Origine et histoire de la tomate
La variété de tomate « Petit Chaperon Rouge » a été mentionnée pour la première fois en 1920 dans le magazine de jardinage « Gartenwelt ». Votre éleveur était probablement le jardinier Georg Bornemann de Blankenburg. Quelques années plus tard, elle a trouvé sa place dans le catalogue de variétés de la société Quedlinburg Dippe et a également été vendue sous le nom de « Heinemanns Rotkäppchen » par la société F. C. Heinemann basé à Erfurt.
Goût et propriétés de la variété de tomate ‘Petit Chaperon Rouge‘
La variété « Petit Chaperon Rouge » fait partie des tomates de brousse, car les plantes atteignent une hauteur de seulement 80 centimètres. Jusqu'à dix fruits ronds pendent sur des panicules et peuvent peser jusqu'à 70 grammes. La variété précoce mûrit à partir de fin juillet et les fruits rouge foncé de taille moyenne deviennent mous. Les tomates de la variété « Rotkäppchen » ont un goût fruité avec un rapport acidulé-sucré équilibré. En tant que variété ancienne, elle est également résistante aux graines, ce qui signifie qu'elle peut être multipliée à nouveau à partir de ses propres graines. Propager même les graines de tomates est d'ailleurs un excellent moyen de préserver les variétés et de vous épargner le coût de nouvelles semences chaque année.
Faire grandir le petit chaperon rouge: voici comment ça marche
En tant que plante à croissance lente, le ‘Petit Chaperon Rouge’ est particulièrement adapté à la culture en pot et comme plante Tomate balcon. La jardinière de l'ancienne variété allemande doit contenir au moins dix litres. A partir de la mi-mai, après les saints de glace, vous pouvez mettre les jeunes plants de la variété « Petit Chaperon Rouge » à l'extérieur dans un bac. Remplissez le pot avec un substrat spécial, comme le nôtre Terreau de tomates bio Plantura, et placez-y la tomate buissonnante. Avec le compost contenu et donc l'apport de nutriments, la croissance des racines des jeunes plantes est stimulée. Après la plantation, le sol doit être légèrement pressé et bien arrosé.
Notre conseil : En principe, les tomates de brousse ne sont pas plantées plus profondément qu'elles ne l'étaient dans le pot. En raison de la croissance compacte, la plante se soutient et il est permis de garder toutes ses feuilles pour la photosynthèse.
Entretien de la variété de tomate ‘Petit Chaperon Rouge‘
La tomate buisson 'Petit Chaperon Rouge' est robuste et peu sensible aux maladies, en même temps elle est très facile à entretenir. Il n'a pas besoin d'être épuisé, mais doit absolument être autorisé à conserver toutes les pousses latérales. Car sur ces pousses urticantes extrêmement courtes, de nouvelles fleurs et donc de nouveaux fruits émergent rapidement. Les petites plantes n'ont souvent pas besoin de bâton non plus, car la tomate du petit chaperon rouge a un tronc sensiblement épais. A partir de juin, la variété est heureuse d'être fécondée. Il peut devenir incroyablement riche et a besoin de grandes quantités de nutriments pour fournir les nombreux fruits. Avec notre Engrais liquide pour tomates Plantura il est très facile de fertiliser des tomates en pot et d'autres légumes. Environ une fois par semaine, vous mélangez l'engrais organique à l'eau d'irrigation et arrosez les plantes normalement.
Tomates du Petit Chaperon Rouge: récolte et utilisation
La tomate du Petit Chaperon Rouge produit de bons rendements et prend relativement peu de place. Les fruits ronds et rouges conviennent à tous les types d'utilisation. Qu'elles soient fraîches de la plante, dans des salades ou cuites dans des soupes, des sauces ou des tartinades - la variété de tomates « Le petit chaperon rouge » peut être utilisée n'importe où.
Vous ne savez pas quelles tomates devraient être débarrassées des pousses latérales et lesquelles ne devraient pas le faire? Faut-il écumer les tomates du tout? Nous donnons des conseils sur Peler les tomates et entrer dans les différents types de variétés.
