En raison de sa croissance limitée, la tomate de brousse ˈIda Goldˈ est particulièrement adaptée comme tomate de balcon. Nous présentons la variété de tomates à maturation extrêmement précoce.
Peu de tomates portent de manière fiable des fruits savoureux, même pendant les étés frais et pluvieux. La tomate ˈIda Goldˈ est l'une d'entre elles, car elle a été sélectionnée spécifiquement pour une maturité précoce et des rendements élevés, même les années fraîches. Nous vous présentons la tomate orange bush en portrait.
Contenu
- Tomate ˈIda Goldˈ: profil
- Histoire et origine de la tomate de brousse
- Tomate Ida Gold: goût et propriétés
- Particularités dans la culture et les soins
- Récolter et utiliser ˈIda Goldˈ
Tomate ˈIda Goldˈ: profil
| fruit | tomate cocktail; Orange |
| le goût | Doux, fruité |
| temps de maturation | Très tôt |
| croissance | Déterminé, jusqu'à 100 cm |
| lieu | pot, balconnière |
Histoire et origine de la tomate de brousse
La tomate de brousse ˈIda Goldˈ provient d'un programme de sélection de variétés de tomates très précoces à l'Université de l'Idaho. Au milieu du siècle dernier, le programme a développé de nombreuses variétés à maturation précoce, en particulier pour les régions aux étés frais et pluvieux. Le cultivar court a été sélectionné dans les années 1950 à partir d'un croisement entre ˈSubarctic Midiˈ et ˈGolden Delightˈ. En Allemagne, la variété est désormais principalement cultivée par la société semencière Culinaris, le sélectionneur de la tomate open source ˈ
Sunvivaˈ, propagé et proposé comme variété amateur pour le jardin potager.Tomate Ida Gold: goût et propriétés
La tomate ˈIda Goldˈ pousse de manière déterminée et, en tant que tomate de brousse, atteint une hauteur maximale de 100 cm. La plante pousse un peu rampante, ce qui signifie que ses pousses ne sont pas épaisses et stables par rapport aux autres tomates de brousse, mais sensiblement minces et la variété a tendance à pousser plus comme une plante grimpante. Les plants de tomates sont souvent plus larges que hauts. Les plantes produisent de nombreuses inflorescences et, après pollinisation, livrent les premiers fruits mûrs pesant environ 30 grammes dès la fin juin. Les tomates prennent une couleur jaune orangé à maturité. Le goût de ˈIda Goldˈ peut être décrit comme doux et fruité avec peu d'acidité. La tomate de balcon est une variété résistante aux graines, vous pouvez donc toujours utiliser la vôtre Procurez-vous vous-même des graines de tomates.
Particularités dans la culture et les soins
En raison de sa croissance limitée, ˈIda Goldˈ est une plante idéale pour les pots et les plantes tomate de balcon. L'emplacement optimal pour la tomate orange bush est ensoleillé et à l'abri du vent. Afin d'éviter les maladies, ˈIda Goldˈ doit être placé de préférence sous une housse de pluie. A partir de la mi-mai, après les saints de glace, les jeunes plants souvent filigranes de l'"Ida Gold" peuvent être plantés en pots et bacs de balcon. Les jardinières doivent contenir au moins 5 litres de terre et avoir un bon drainage. Les plants de tomates préfèrent les substrats riches en nutriments et bien drainés comme le nôtre Terreau biologique pour tomates et légumes Plantura. Notre sol pré-fertilisé ne contient pas de tourbe, qui est nocive pour le climat, et stocke l'eau grâce à la forte teneur en compost. Remplissez votre jardinière de substrat puis placez-y vos jeunes plants. Tassez légèrement la terre autour du plant de tomate puis arrosez vigoureusement votre tomate 'Ida Gold'. Une aide à l'escalade empêche les plantes de tomber dans le vent et les fruits de s'allonger sur le sol plus tard.
Des plants de tomates déterminés comme ˈIda Goldˈ, mais aussi ˈsapin argentéˈ ou ˈTiny Timˈ ne doit pas être épuisé, car des fleurs et des fruits se forment rapidement sur les nombreuses pousses latérales. Surtout en été, vous ne pouvez pas suivre l'arrosage des tomates en pot. Une couche de paillis, par exemple de l'herbe coupée, réduit considérablement l'évaporation et fournit en même temps de la nourriture à de nombreux organismes du sol. Dans notre article sur Paillage et arrosage des tomates vous pouvez lire plus de conseils pour l'approvisionnement en eau de la famille des solanacées. A partir de juin, la tomate 'Ida Gold' doit être fertilisée régulièrement. Pour la culture en pot et la culture de tomates sur terrasse et balcon, nous conseillons un engrais liquide organique comme le nôtre Engrais biologique pour tomates et légumes Plantura. Celui-ci est appliqué environ une fois par semaine avec l'eau d'irrigation et fournit les nutriments nécessaires aux plantes à haut rendement directement aux racines.
Récolter et utiliser ˈIda Goldˈ
Même pendant les étés frais, 'Ida Gold' produit de manière fiable de nombreux fruits sucrés et fermes. Ils peuvent simplement être grignotés directement du buisson, mais peuvent également être bien séchés ou utilisés dans des salades et des sauces.
Les sucrés fruités variétés de tomates jaunes ont généralement peu d'acide et sont donc bien tolérés par les estomacs sensibles. Nous vous présentons les meilleures variétés avec des fruits de couleur jaune clair à orange-or.
