Couper les groseilles à maquereau: quand et comment le faire

Les groseilles portent bien leur nom et les mesures de taille sont d'autant plus désagréables. Néanmoins, une coupe habile de la groseille devient toujours très bonne.

En plus des arbustes à baies comme framboises (Rubus idaeus) ou groseilles (Ribes rubrum) sont également groseilles (Ribes uva crispa) un arbre très populaire dans les jardins de ce pays. Les fruits juteux sont parfaits pour préparer des desserts ou simplement comme collation entre les deux. La taille des groseilles est très importante pour que vous puissiez récolter un rendement décent chaque année. Nous vous montrerons à quoi faire attention lors de la coupe.

Taille des groseilles à maquereau: quand tailler ?

La coupe des groseilles n'est pas compliquée en principe, mais vous devez faire attention au bon moment. Sinon, si vous coupez au mauvais moment, vous devrez compter avec une perte de rendement.

Quel est le bon moment pour couper les groseilles ?

Les groseilles sont généralement coupées après la récolte. Vous pouvez soit faire la coupe directement à l'automne, soit attendre l'hiver (jusqu'en février). Ce dernier a l'avantage que l'arbuste n'a plus de feuilles et vous obtenez une meilleure vue d'ensemble. De plus, pour minimiser le risque d'infection par des maladies des plantes, vous ne devez effectuer la taille que par temps sec.

Avant la récolte (mai à juin), une coupe d'exposition supplémentaire est recommandée. Les pousses fruitières de support peuvent être raccourcies. Vous devez également éliminer les nouvelles pousses en excès, blessées, trop raides et trop fortes. Cela offre une meilleure exposition aux pousses restantes et encourage la formation de bourgeons floraux pour l'année suivante. Cela facilite également la récolte des fruits sur les pousses épineuses.

Pointe: Bien sûr, vous ne devez pas en faire trop avec la coupe, afin qu'il reste encore suffisamment de fruits.

Couper les groseilles: instructions

La taille annuelle régule la qualité des fruits, le rendement et les performances de croissance de la groseille. Les pousses latérales d'un an donnent le meilleur rendement - vous devriez donc obtenir suffisamment de pousses de la branche principale chaque année. Procédez comme suit lors de la taille de la groseille :

1. Une fois que toutes les groseilles ont été récoltées (et que le buisson n'a plus de feuilles), vous devez d'abord vous attaquer aux pousses les plus âgées. Les groseilles à maquereau portent le plus de baies sur les jeunes pousses. Vous devez donc supprimer les pousses à faible rendement qui ont plus de quatre ou cinq ans. Vous pouvez les reconnaître par le bois sombre et la ramification plus forte. Coupez ces pousses à l'endroit où elles se ramifient.
2. Il reste quatre à huit des nouvelles pousses de fruits (à partir de la troisième année). Ceux-ci doivent être au moins aussi épais qu'un crayon et aussi plats que possible. Étant donné que seule une certaine section de la pousse porte des boutons floraux, la longueur des pousses joue également un rôle. La longueur idéale des pousses de fruits dépend de la variété, mais elles doivent être raccourcies d'au moins la moitié (jusqu'aux deux tiers).
3. Les branches principales doivent être renouvelées tous les trois à six ans à partir du sol, de sorte que les pousses de remplacement doivent être cultivées suffisamment tôt. Vous devez supprimer les pousses au sol inutiles.

Pointe: Idéalement, vous devriez toujours couper l'arbuste de manière à ce qu'il ait entre huit et douze pousses et que suffisamment de nouvelles pousses repoussent toujours. Cependant, ne coupez pas trop de pousses annuelles.

Couper correctement les groseilles à maquereau standard ou les petits arbres

Une méthode éprouvée pour obtenir un rendement élevé de groseilles à maquereau consiste à planter un arbre standard. La coupe est similaire à celle d'un arbuste, mais diffère légèrement en raison de la forme. Il est préférable d'utiliser des sécateurs pour cela.

Éclaircissez la plante chaque année en février afin que les branches individuelles ne se frottent pas les unes contre les autres. Les pousses en surplomb sont également supprimées. Coupez les branches principales anciennes et nues à quelques-unes. Mais gardez toujours à l'esprit que pour un rendement optimal, les nouvelles branches de l'année précédente ne doivent pas être coupées. Si cette coupe annuelle a longtemps été oubliée, la groseille a également tendance à devenir chauve. Dans ce cas, une taille de rajeunissement radicale vaut la peine, dans laquelle une grande partie des pousses principales est supprimée afin que de nouvelles pousses puissent repousser au printemps.

Pointe: Portez toujours des gants lorsque vous coupez. Après tout, les groseilles à maquereau sont connues pour leurs épines acérées, qui ont blessé de nombreux jardiniers.

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