Engrais végétal: propriétés, utilisation & Co.

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On rencontre encore et encore des engrais végétaux spéciaux dans le commerce. Qu'est-ce qui les rend si spéciaux, comment fonctionnent-ils et à quoi servent-ils? Nous allons vous éclairer.

Panier avec des légumes dans le jardin
Choisir le bon engrais est crucial pour la qualité de votre récolte [Photo: sanddebeautheil/ Shutterstock.com]

Les légumes cultivés sur place dans votre propre jardin ont le meilleur goût pour tout le monde. Par conséquent, vous devez assurer un apport optimal de nutriments dans le potager afin d'en tirer profit. Des engrais végétaux spéciaux peuvent nous aider à approvisionner de manière optimale nos parterres de légumes en nutriments.

Contenu

  • Engrais végétal: composition et spécificités
    • Quels types de légumes ont besoin d'engrais spéciaux pour légumes?
  • Engrais végétal: effet et avantages
  • Utilisation d'engrais végétal pour tomates et Cie.
    • Engrais végétal organique
    • Engrais végétal minéral
    • Fabriquez votre propre engrais végétal

Les différents types de légumes de nos jardins nécessitent également des soins et une fertilisation individuels. C'est notamment pour cette raison qu'il existe une grande quantité d'engrais végétaux sur le marché. Ceux-ci diffèrent par leur composition en éléments nutritifs et conviennent donc à une grande variété de cultures maraîchères.

Engrais végétal: composition et spécificités

Les engrais végétaux contiennent un rapport équilibré des principaux nutriments azote (N), phosphore (P) et potassium (K). Ces nutriments sont essentiels pour les légumes, car l'azote est important pour la construction des protéines, qui sont le phosphore, entre autres. nécessaire à la structure de l'ADN ainsi qu'à la formation des glucides et le potassium est un composant important de la sève cellulaire représenter. Cependant, chacun de ces nutriments remplit de nombreuses autres fonctions dans les plantes.

Les engrais végétaux sont proposés sous une grande variété de formes, car vous pouvez les obtenir sous forme solide, en granulés ou en bâtonnets d'engrais. Une version liquide est également disponible sur le marché. De plus, des engrais végétaux minéraux et des engrais végétaux à base organique sont disponibles. De nombreux engrais végétaux ont même un effet à long terme pendant plusieurs mois. Si vous en savez plus sur engrais à long terme Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez trouver plus d'informations à ce sujet dans notre article spécial ici.

Quels types de légumes ont besoin d'engrais spéciaux pour légumes?

Certains types de légumes nécessitent plus de nutriments. Il s'agit notamment de légumes choux tels que choufleur (Brassica oleracea var. batryte) ou brocoli (Brassica oleracea var. italien), mais aussi des légumes fruits comme tomates (Solanum lycopersicum) ou paprika (latin). légumes comme les tomates, pommes de terre (Solanum tubéreux), citrouilles (Curcurbitacées) ou concombres (Cucumis sativus) ont également besoin d'une dose supplémentaire de potassium pour se développer de manière optimale. Par conséquent, les engrais végétaux spéciaux contiennent toujours une plus grande proportion de cette substance.

Engrais pour tomates Plantura avec des plantes en pot
Notre engrais biologique pour tomates Plantura fournit à vos légumes tous les nutriments importants

Engrais liquide comme ça Engrais biologique pour tomates et légumes Plantura fonctionnent le plus rapidement et conviennent donc pour compenser les symptômes de carence aiguë.

Engrais végétal: effet et avantages

Les engrais végétaux doivent garantir une croissance équilibrée et un apport optimal de nutriments pour une grande variété de légumes. Il faut donc porter une attention particulière aux types de légumes très consommateurs, car ces plantes ont besoin d'une portion supplémentaire de nutriments pour être productives.

De nombreux engrais végétaux sur le marché ont un effet à long terme afin de fournir aux légumes des nutriments pendant plusieurs mois. De cette façon, vous n'avez pas besoin de fertiliser aussi souvent et les plantes potagères sont garanties de pousser uniformément et vigoureusement. En ce qui concerne les engrais végétaux, vous devez toujours utiliser des engrais contenant du potassium, car ce nutriment est d'une grande importance pour les légumes. Une fertilisation végétale optimale avec du potassium garantit un tissu ferme dans le légume.

Plante de paprika dans le jardin
Les légumes-fruits sont de gros mangeurs et ont donc besoin de beaucoup de nutriments [Photo: encierro/ Shutterstock.com]

Lorsque vous utilisez des engrais organiques, non seulement vous renforcez les plantes, mais vous prenez également soin du sol. Les engrais naturels assurent la meilleure formation d'humus possible et protègent l'environnement.

Utilisation d'engrais végétal pour tomates et Cie.

Si vous souhaitez obtenir une récolte de légumes décente, il est nécessaire d'utiliser un engrais végétal. Vous pouvez utiliser pour cela bâtonnets d'engrais, engrais naturels organiques, engrais minéraux ou engrais liquide. Au final, le choix d'engrais est très large.

Engrais végétal organique

Avec les engrais végétaux organiques, nous fournissons non seulement des nutriments aux légumes, mais nous créons également un environnement optimal pour les organismes du sol et favorisons la structure du sol. Les engrais organiques se composent principalement de produits végétaux et/ou animaux et sont exactement le bon choix pour un mode de travail durable. Le fumier de différents animaux et le compost sont également des engrais organiques.

Les engrais végétaux organiques incluent également les nôtres Engrais organique pour tomates Plantura, qui se compose principalement de matières premières organiques et est entièrement exempt d'animaux. Il a un ratio NPK de 4 – 3 – 8 et contient 2 % de magnésium supplémentaire. Par conséquent, il n'est pas seulement optimal pour les tomates, mais il convient également pour citrouilles (Cucurbitacées), paprika (latin), un radis (Raphanus), choufleur (Brassica oleracea var. botrytis) et de nombreux autres légumes.

Engrais végétal minéral

Étant donné que les éléments nutritifs contenus dans les engrais minéraux sont généralement présents sous une forme telle qu'ils peuvent être utilisés directement par les plantes peuvent être absorbés, ils agissent plus rapidement que les engrais organiques, qui doivent d'abord être décomposés par des micro-organismes Besoin de devenir. Les symptômes de carence aiguë peuvent être rapidement compensés avec des engrais minéraux, mais les engrais minéraux sont également plus facilement lessivés. De plus, les engrais minéraux n'accumulent pas d'humus par rapport aux engrais organiques. Sans une telle accumulation d'humus, la fertilité du sol diminue avec le temps. Nous conseillons donc de n'utiliser des engrais minéraux qu'en cas de carence.

Fabriquez votre propre engrais végétal

Ce n'est pas très compliqué de fabriquer soi-même du fumier végétal, car comme tel, tout convient compost et fumier de plantes. Pour faire du compost, vous n'avez besoin que de déchets de cuisine tels que des restes de légumes, de fruits ou de marc de café, et les tontes de pelouse sont également idéales pour le compostage.

tas de compost dans le jardin
Le compost est un engrais végétal optimal [Photo: lomiso/ Shutterstock.com]

Plus vous broyez le matériau, plus le compostage progressera rapidement. De cette façon, vous obtenez un excellent engrais végétal. Si vous voulez en savoir plus sur le fabrication d'un compost Si vous voulez en savoir plus, n'hésitez pas à lire notre article spécial sur ce sujet.

Le fumier végétal est un autre engrais végétal fait maison. Les parties de la plante sont placées dans de l'eau et y fermentent. Le fumier d'orties, de consoude et de soucis, par exemple, convient comme engrais végétal. Ceux-ci fournissent des nutriments aux légumes et ont également un effet fortifiant sur les plantes. Plus à purin d'ortie vous pouvez le découvrir ici.

Divers fumiers, tisanes et bouillons peuvent être utilisés comme engrais végétal :

  • Thé à la valériane Renforce les légumes à fleurs et à fruits comme engrais foliaire. Il faut 30 à 50 g de fleurs de valériane (Valériane officinalis), qui est ébouillanté avec 2 litres d'eau bouillante. Le thé est infusé et dilué avec 8 autres litres d'eau.
  • fumier de consoude est fabriqué à partir de 1 kg de feuilles de consoude hachées (Symphytum officinal) fermentés dans 10 litres d'eau. Le fumier liquide est dilué dans un rapport de 1:10 et les plantes en sont arrosées. Ce lisier est riche en minéraux ainsi qu'en azote et en potassium. Le fumier de consoude est donc idéal pour les tomates et les choux. Mais il convient également comme additif au compost, car il favorise les processus de conversion dans le compost.
  • fumier de fenouil peut obtenir un bon effet fertilisant s'il est utilisé en alternance avec du purin d'ortie et de consoude. Pour cela, faites fermenter 1 kg de pousses de fenouil fraîches (Foeniculum vulgare) dans 10 litres d'eau puis diluez-le au 1:20.
Fenouil au jardin
Le fumier de fenouil doit être utilisé en alternance avec le fumier d'ortie et de consoude [Photo: nnattalli/ Shutterstock.com]
  • fumier de pissenlit est particulièrement adapté à la fertilisation des tomates et des choux. Pour cela, faites fermenter environ 2 kg de plants de pissenlit (Taraxacum ruderalia) dans 10 litres d'eau. Après deux semaines, vous pouvez enfin l'utiliser. Vous pouvez utiliser le lisier non dilué ou dilué dans un rapport de 1:5. Le fumier de pissenlit est également un ajout idéal au compost.
  • fumier de souci convient également à la fertilisation des choux et des tomates et doit être utilisé dilué dans un rapport de 1:10. Pour cela, vous avez besoin de 1 kg de feuilles et de tiges de souci (Calendula officinalis), qui est fermenté dans 10 litres d'eau. Mais d'autres types de légumes et d'herbes sont également heureux d'être fertilisés avec du fumier de souci.

Ainsi, vous pouvez trouver de nombreuses plantes utiles dans votre jardin ainsi que dans les prairies que vous pouvez transformer en fumier. Ceux-ci renforcent vos plantes et peuvent soutenir la fertilisation avec des engrais végétaux spéciaux.

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