Le romarin est l'une des herbes de cuisine méditerranéennes les plus populaires. Cependant, certains soins sont nécessaires pour une culture réussie.
Arroser et fertiliser le romarin
Il est essentiel d'éviter l'engorgement lors de la culture de ce semi-arbuste aromatique. Néanmoins, il devrait Romarin (Rosmarinus officinal) ne sont pas délaissés en matière de casting, comme c'est le cas, par exemple, de son collègue du Sud - le thym (Thymus vulgaire) - peut faire. Si la sécheresse dure trop longtemps, le romarin perd les aiguilles aromatiques. Afin de soutenir la plante lors du débourrement épuisant au printemps, une annuelle est recommandée Fertilisation au romarin avec un engrais principalement organique à libération lente comme le nôtre Engrais organique universel Plantura à. Une fertilisation supplémentaire supplémentaire n'est pas absolument nécessaire, en particulier lors de la culture en plates-bandes. Afin d'armer le tissu végétal pour l'hiver, au moins aucune fertilisation ne doit être effectuée après août.
Bien couper le romarin
Le romarin est un semi-arbuste et menace de se lignifier rapidement sans taille régulière. Les pousses ligneuses sont nues et il est extrêmement difficile pour la plante de repousser et de former de nouvelles pousses. Par conséquent, vous ne devez jamais couper la partie ligneuse de la plante. Même la récolte régulière de pousses épicées aide à garder le romarin un peu en forme et à favoriser sa ramification. Néanmoins, une taille forte doit être effectuée début mai dans tous les cas. C'est trop risqué pour une coupe avant mai, car la menace de nuits glaciales pourrait geler les nouvelles pousses tendres.
Romarin d'hiver
Le romarin n'est pas seulement un amoureux du soleil, la plupart des variétés le préfèrent aussi chaud et ont parfois des problèmes avec le froid glacial de l'hiver. Si le romarin pousse en pot, il faut donc le déplacer du balcon ou de la terrasse vers le rebord de la fenêtre ou, mieux encore, vers la véranda. Dans le cas de spécimens plantés dans le lit, il est conseillé de les recouvrir de brindilles ou de toison. Une combinaison potentiellement mortelle pour le romarin est un sol gelé en permanence les jours d'hiver ensoleillés et ensoleillés. La plante évapore alors l'eau, bien qu'aucune ne puisse être tirée du sol en raison du sol gelé. Il existe un risque de mortalité hivernale par déshydratation. Couvrir les plantes contrecarre le gel. De plus, les pointes des pousses sont protégées des dommages causés par le gel. Fondamentalement, un endroit abrité sur un mur est toujours idéal pour les herbes méditerranéennes dans le lit afin de permettre aux plantes de passer l'hiver de la meilleure façon possible.
