Salmonberry: Conseils de plantation et d'entretien

La ronce est quelque chose de très spécial. Nous avons rassemblé tout ce que vous devez savoir, de la plantation à l'entretien du magnifique framboisier.

À la ronce (Rubus spectabilis) est un membre vivace de la famille des roses (Rosacées). Il appartient au même genre que le framboise ordinaire (Rubus idaeus) et est peut-être plus familière à certains d'entre nous comme une magnifique framboise. Les parents sont largement similaires dans les soins, la propagation et le traitement. Cependant, la magnifique framboise l'emporte avec des variétés dont les fleurs rappellent la beauté séduisante de la rose anglaise. Par conséquent, il est également connu sous le nom de rose framboise. Mais la magnifique framboise ne fait pas seulement belle figure en tant que plante ornementale, mais convainc également par ses fruits sucrés et juteux au début de l'été.

La ronce saumonée: origine et histoire

La ronce saumonée est originaire du nord-ouest des États-Unis. Là, il était déjà collecté et utilisé par les peuples autochtones à l'état sauvage. Le fruit de la framboise mûrit chaque année pour l'arrivée du saumon dans l'estuaire du fleuve Columbia. Par conséquent, la baie savoureuse était traditionnellement préparée avec des œufs de saumon (c'est-à-dire les œufs de poisson). Le nom "Salmonberry" n'est pas né de la couleur du fruit ou de la fleur, mais remonte à cette tradition. Non seulement parce que l'impressionnant spectacle naturel de la migration du saumon n'a pas lieu dans ce pays, mais aussi en raison de nouveaux cultivars aux fleurs magnifiquement remplies, au fil du temps le nom "splendid raspberry" développé.

Variétés de ronce saumonée: les variétés les plus appréciées et les plus délicieuses

Les baies de saumon étant une spécialité plus rare pour les amateurs, seules deux variétés populaires se sont essentiellement implantées dans les pays germanophones. En comparaison à Variétés de la framboise classique cela semble presque ridicule. Cependant, les deux variantes impressionnent par leurs fruits jaune-orange à rouge vif et sucrés. Ils forment également des stolons de racines et de pousses pour la reproduction végétative.
Les plantes sont absolument robustes et adaptées à la culture dans de grands pots.

"Double olympique": Cette variété semble être à l'origine de l'appellation "rosier framboise" car leur les grandes fleurs doubles sont roses et évoquent l'association avec les magnifiques roses anglaises. Les fruits de 'Olympic Double' mûrissent un peu plus tard que ceux de 'Pacific Rose'. Dès le début du mois de juillet, vous pouvez récolter les premiers fruits mûrs. Étant donné que les fleurs expansives rendent la pollinisation plus difficile, la récolte n'est généralement pas aussi abondante qu'avec la variété Pacific. En raison de son modèle de croissance en forme d'arbuste, il peut atteindre des hauteurs allant jusqu'à 1,5 mètre.

'Rose du Pacifique': Parmi les deux cultivars, celui-ci est probablement plus proche de l'apparence originale de la ronce saumonée américaine originale. De plus, il est exempt d'épines acérées et assure ainsi la joie lors de la plantation et de son entretien. Sa fleur rose chic relativement petite impressionne par l'intensité de sa couleur et porte les premiers fruits mûrs dès la mi-juin; il pousse droit et atteint des hauteurs de 1,5 à 2 mètres malgré sa croissance buissonnante et la formation de stolons.

Acheter des ronces

Afin de pouvoir profiter à long terme de magnifiques framboises vitales, vous devez vous assurer d'acheter vos jeunes plants auprès d'entreprises horticoles établies. Les jardiniers experts veillent à ce que seules les jeunes plantes exemptes de virus et de champignons soient proposées à la vente. Lors de l'achat, il est préférable de vérifier les plantes pour les blessures visibles. De tels points faibles dans le corps de la plante facilitent l'entrée des germes correspondants dans le tissu végétal. Aussi, portez toujours un regard critique sur le système racinaire: les racines doivent être vitales et richement ramifiées. Il est préférable de rester à l'écart des plantes avec une motte plutôt boueuse et un peu moisie - le risque de champignons des racines potentiellement mortels est trop grand ici.

Plantez la ronce symphonique

En termes de plantation, il y a peu de différences entre la normale framboise et la ronce saumonée. Alors que les framboisiers bien connus sont généralement cultivés sur un treillis, le magnifique framboisier ne nécessite aucun support. Selon que l'épandage est souhaité, une barrière racinaire doit être installée pour empêcher et contrôler l'épandage indésirable dans le jardin.

Salmonberry: emplacement et revendications

Comme ses proches parents, la ronce saumonée préfère également un sol riche en humus, profondément ameubli et donc bien aéré. Bien que la ronce à l'origine poussait principalement dans les clairières forestières partiellement ombragées, l'im Les cultivars disponibles dans le commerce spécialisé forment leurs fruits particulièrement juteux dans des endroits ensoleillés avec une bonne approvisionnement en eau.

Cependant, les emplacements doivent être choisis de préférence là où aucun autre rosier n'a poussé juste avant. Parce que cela pourrait réduire votre plaisir du nouvel habitant du jardin en raison de rendements plus faibles ou d'une infestation accrue de maladies. Si vous disposez de peu d'espace, vous pouvez également planter le magnifique framboisier dans de grands bacs.

Planter des ronces blanches: quand et comment le faire

Afin que vous puissiez profiter de fruits frais l'été suivant, vous devez planter les jeunes plants dans un sol profondément ameubli en automne. Il est conseillé d'utiliser une bêche pour approfondir le sol autour du trou de plantation d'environ 30 centimètres creuser pour ameublir le sol autour de la motte et permettre aux racines de pousser dans faciliter. Cela devrait être remplacé par un sol de haute qualité tel que notre Plantura sans tourbe Terreau bio pour tomates et légumes être remplacé, ce qui fournit également de manière optimale les baies en nutriments.

Enfin, la motte de la jeune magnifique framboise est placée dans le trou de plantation et doucement pressée pour que les racines poussent bien, mais qu'il n'y ait pas d'engorgement en raison d'un sol trop compacté formes.

pointe: Ne pas planter le framboisier saumon trop profond pour qu'il ne se coince pas à la base de la queue Peut-être que le sol trop humide coule - vous pouvez donc réduire le risque d'infestation avec le cas général framboises redoutées maladie de la queue diminuer.

Propager la ronce

Une propagation générative de la ronce saumonée par graines est coûteuse et peu prometteuse. Les possibilités de multiplication végétative, en revanche, sont aussi nombreuses que simples.

Propager les ronces par les plombs

La méthode la plus simple et la plus douce de propagation de la ronce consiste probablement à utiliser des plombs. Après tout, les framboisiers eux-mêmes utilisent ce mécanisme dans la nature pour se propager. Pour encourager le processus, une pousse de ronce saumonée vivante est courbée vers la surface de la terre. La pointe de la pousse doit toujours être au-dessus de la surface du sol, la pousse est enfoncée dans le sol en un point et fixée de manière à rester également sous la surface du sol. Après quelques semaines, la pousse formera ses premières racines et bientôt la pousse pourra être séparée entre la plante d'origine et les nouvelles racines. Maintenant, la nouvelle plante est capable de prendre soin d'elle-même grâce à ses propres racines.

Multiplication des ronces par boutures de racines ou division de bâtonnets

Votre ronce a-t-elle déjà atteint une taille majestueuse? Ensuite, vous pouvez diviser le porte-greffe entre les tiges avec une coupe bien ciblée de la bêche. Mais parfois, vous avez encore besoin de l'aide de cisailles de jardin. Une fois que vous avez divisé votre plante, vous pouvez planter un spécimen dans un nouveau lit ou conteneur. Si vous souhaitez plus de ronce, vous pouvez utiliser le sécateur pour couper les racines de votre plante en Coupez des morceaux d'environ 5 centimètres de long et placez-les dans du compost frais à l'endroit désiré ensemble. Bientôt, une nouvelle plante germera également à partir de ces boutures de racines.

Propager les ronces à l'aide de bâtonnets

Semblable aux roses, la ronce saumonée peut également être propagée via des parties de pousses. Cette méthode est recommandée pour octobre, lorsque les plantes commencent à hiberner progressivement. Pour ce faire, coupez des tiges saines et droites en morceaux de 10 à 20 centimètres de long, chacun avec quatre bourgeons. Collez-les ensuite verticalement dans du terreau afin que deux bourgeons sur chaque pousse soient recouverts de terre. La formation des racines commence au printemps. Néanmoins, les plantes naissantes ne doivent pas être dérangées avant l'automne suivant.

Cultiver la ronce saumonée

La ronce saumonée est généralement une plante robuste et rustique. Il pousse entre 1,5 et 2 mètres de haut et ne nécessite aucun échafaudage en raison de sa stabilité. Les stolons racinaires (rhizomes) permettent aux ronces de se propager largement sous terre et de repousser ailleurs. Cependant, cela peut être empêché par des blocs racine.

verser la ronce

Pendant les étés chauds avec une chaleur persistante et peu de précipitations, la magnifique framboise doit être arrosée quotidiennement en fonction des conditions du sol - de préférence le soir ou tôt le matin. Bien qu'il préfère une certaine humidité dans le sol, il tolère également de courtes périodes de sécheresse. Cependant, vous devriez éviter l'engorgement. Par conséquent, ce qui suit s'applique: sur un sol sablonneux et lors de la culture en pot, vous devez utiliser l'arrosoir plus souvent que dans le cas où la splendeur du framboisier s'enracine dans des sols limoneux ou surtout argileux Beats.

Fertiliser la ronce saumonée

La fertilisation naturelle avec du paillis, du fumier d'écurie, du compost ou du purin d'ortie est recommandée pour ceux qui souhaitent approvisionner leurs ronces saumonées avec des engrais spécialement produits. Une fois les fruits mûrs, la fertilisation devrait avoir lieu à l'automne. Pour ce faire, étalez une fine couche de paillis autour des plantes. Cela garantit non seulement un apport suffisant en nutriments jusqu'au printemps, mais améliore également le microclimat de la terre. Bien sûr, la même procédure s'applique également à la fertilisation avec des engrais organiques, comme le nôtre Engrais organique universel Plantura. Les engrais organiques des détaillants spécialisés libèrent lentement les nutriments, favorisent et favorisent la vie du sol et peuvent être produits de manière plus économe en ressources que les engrais minéraux. Avec cette dernière variante, il existe également un risque de surfertilisation et de surfertilisation en cas de manipulation incorrecte lessivage involontaire de nutriments dans les eaux souterraines - et ce n'est vraiment pas là où ils devraient aller.

Couper les baies de saumon

Une taille du magnifique framboisier n'est pas absolument nécessaire, mais elle peut augmenter le rendement de la culture. Pour ce faire, retirez les tiges usées près du sol en automne avec des ciseaux. Les jeunes pousses peuvent être raccourcies si nécessaire pour stimuler la floraison. Veuillez noter, cependant, que la ronce ronce porte également des fruits sur des pousses vivaces.

Salmonberry: maladies et ravageurs courants

Les maladies et les ravageurs ne jouent généralement aucun rôle dans la magnifique framboise. En particulier, les variétés sélectionnées et achetées sans germes auprès de revendeurs spécialisés sont très robustes et largement résistantes aux maladies. De temps en temps, cependant, la maladie fongique de la moisissure grise (Bortrytis cinerea) se produisent sur la pousse ou sur le fruit. Chez le coléoptère du framboisier (Byturus tomenteux) est un ravageur connu de la culture de la framboise. Cela pond parfois ses œufs dans les fleurs de la ronce, où ils se transforment en petits asticots dans le fruit mûr.

Salmonberry: ingrédients et recettes

En raison de ses propriétés curatives, la ronce saumonée était utilisée en médecine par les peuples autochtones d'Amérique du Nord. On dit que son écorce de racine a un effet analgésique et calmant. De plus, les fruits de la magnifique framboise contiennent de fortes concentrations de vitamines C, K et de manganèse. Ils peuvent être consommés crus ou transformés en une délicieuse confiture, gelée ou vin de fruits. Bien sûr, vous pouvez aussi les préparer avec des œufs de saumon, de façon traditionnelle.