La menthe poivrée est facile à entretenir, ce qui en fait l'herbe parfaite pour démarrer votre propre potager. Avec nos conseils, cela fonctionnera à coup sûr !
Une tisane que vous avez cueillie vous-même est une bonne chose. Heureusement, l'une des tisanes les plus appréciées des Allemands est la menthe poivrée (menthe X piperita), très facile à cultiver et peut pousser sans entretien pendant la majeure partie de l'année. Dans l'emplacement idéal, il se multiplie même par lui-même.
Cultiver de la menthe poivrée au jardin
- Lieu: Un sol riche en nutriments et riche en humus dans un endroit partiellement ombragé est important. Une barrière racinaire est recommandée pour empêcher une propagation excessive par les drageons racinaires. La menthe poivrée prospère également en pots sur les balcons et les terrasses. Il est préférable d'utiliser un sol organique de haute qualité sans tourbe comme le nôtre Terreau universel organique Plantura.
- propagation: En tant qu'hybride naturel, la menthe poivrée ne forme pas de graines, mais se propage à travers des drageons. Les plantes n'ont qu'à être divisées et sont donc faciles à propager.
- Arrosage et fertilisation : Contrairement aux herbes méditerranéennes, la menthe poivrée aime l'humidité, mais n'a besoin d'un arrosage supplémentaire qu'après la plantation et pendant les périodes sèches plus longues. Une couche de paillis de feuilles ou de tontes de gazon empêche le sol de se dessécher. Une légère application d'engrais au printemps aide les plantes à bien démarrer la nouvelle saison de jardinage. Idéalement, vous devriez utiliser un engrais organique principalement organique comme le nôtre Engrais organique universel Plantura avec un effet à long terme de trois mois.
- Hivernage: La menthe poivrée est bien adaptée à notre climat et est donc suffisamment rustique, mais une légère protection hivernale contre les broussailles ne peut pas faire de mal.
- Récolte et stockage : Les feuilles simples peuvent être cueillies toute l'année, mais la principale saison de récolte se situe juste avant la floraison en juillet. Les parties supérieures des pousses sont récoltées, qui peuvent ensuite être séchées ou congelées.
- Couper: Il est conseillé de tailler près du sol en automne.
Cultiver des herbes est encore plus facile avec un ensemble complet comme celui-ci Ensemble de culture d'herbes Plantura. Il contient tout ce dont vous avez besoin pour semer cinq herbes aromatiques de cuisine. Vous trouverez également des instructions détaillées sur l'ensemencement et l'entretien des herbes dans l'ensemble.
J'ai étudié l'horticulture et je suis un vrai gamin du village. Je cultive des herbes, des fruits et des légumes sucrés, en utilisant uniquement des produits biologiques. En plus de mon amour de la nature, j'aime cuisiner - de préférence avec des légumes frais de mon jardin, bien sûr.
Fruit préféré: sureau et framboises
Légumes préférés: chou noir, artichauts et asperges
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