Fèves et variétés de fèves en un coup d'œil

click fraud protection

Il existe plusieurs variétés de fèves idéales pour la culture au jardin. Avant de vous précipiter pour acheter des graines, vous devez connaître les variétés courantes.

Fèves des champs dans le lit
Fèves de plein champ sur le point d'être récoltées [Photo: Ad van Brunschot/ Shutterstock.com]
Si vous souhaitez faire pousser des féveroles dans le jardin ou sur le balcon, vous devez au préalable faire une sélection ciblée de graines. En général, il existe des variétés précoces, mi-maturatives et tardives. Les formes buissonnantes particulièrement compactes sont avantageuses pour la culture sur la terrasse ou le balcon. Dans nos instructions de culture de la fève, vous trouverez toutes les informations nécessaires, de la graine au semis, en passant par la taille du grain et le lieu de récolte. Afin de récolter le plus tôt possible, vous devez commencer à semer les féveroles au début du mois de mars.

Le semis précoce de la graine de féverole vous permet de récolter pour la première fois dans les derniers jours de mai. Selon la variété choisie et bien sûr l'emplacement, les fèves fraîches peuvent toujours être récoltées jusqu'à fin juillet. Vous pouvez acheter des semences de féveroles dans les jardineries ou chez nous sur Internet. Nous avons rassemblé pour vous quelques variétés populaires ci-dessous :

culture de féveroles
Une vingtaine de plantes suffisent amplement pour une famille autosuffisante [Photo: Nadia Nice/ Shutterstock.com]
  • Variétés précoces et moyennes :
    • Witkiem: grains gros et brillants.
    • Triple blanc: variété éprouvée avec un temps de récolte précoce pour les fèves; Les grains sont très savoureux et même après la cuisson, ils sont extrêmement tendres et blancs.
    • Marché d'Osnabrück: variété bien implantée à grains très légers.
  • Variétés tardives :
    • pendre: variété traditionnelle et éprouvée à grains verts.
    • Hunsrueck: variété de haricot de très grande taille à grains jaunes à beiges.
    • Listra: féverole savoureuse; grains très tendres et savoureux.
    • perle: extrêmement populaire; tendre avec un excellent arôme; grains verts.
    • piccola: grains verts; croissance rapide et variété extrêmement stable; haut rendement.
  • Variétés à cultiver sur balcon ou terrasse :
    • Robin des Bois: variété très appréciée, ne pousse pas trop haut; variété populaire pour la culture sur terrasses et balcons; grain très tendre avec un bon arôme.
fèves récoltées
Si vous faites sécher le fruit, vous pourrez facilement l'utiliser à nouveau comme graine l'année prochaine [Photo: Brent Hofacker/ Shutterstock.com]

Je suis un ingénieur industriel diplômé, mais j'ai toujours été un passionné de jardinage amateur dans l'âme. Je cultive des fruits et légumes dans mon propre jardin depuis plus de dix ans, et ma passion réside avant tout dans les variétés rares et spéciales.
Fruit préféré: Pêches à chair rouge et pluots (hybride abricot/prunier)
Légumes préférés: chou frisé, tomates et cardon

postes précédents

Fertiliser les haricots: conseils professionnels pour une fertilisation correcte

Tous les haricots n'ont pas besoin de nutriments supplémentaires après la plantation. Nous montrons de quels grains ils ont besoin.

Récolte et stockage des haricots: Faire bouillir, mariner et congeler les haricots

Vous pouvez faire pousser des haricots dans votre propre jardin. Mais quand est-il temps de manger les haricots..

Haricot rouge: provenance, origine et synonymes

Les haricots rouges sont cultivés depuis des siècles. Nous vous informerons sur l'origine et l'histoire de la..

Abonnez-vous à notre lettre d'information

Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle