Planter du basilic: emplacement et procédure

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Si vous voulez planter du basilic, vous devez choisir le bon emplacement. Ici, vous pouvez découvrir comment procéder correctement lors du semis et de la plantation du basilic.

Plante de basilic dans le lit
Le basilic est facile à cultiver dans le jardin et ravira le jardinier amateur pendant des années [Photo: NayaDadara/ Shutterstock.com]

L'herbe populaire et épicée a son origine basilic (Ocimum basilicum) probablement en Inde ou en Afghanistan. Cependant, il est célèbre pour son utilisation fréquente dans la cuisine italienne, où il est utilisé depuis le 12ème siècle. siècle est connu. Beaucoup de différents Variétés de basilic diffèrent dans la composition individuelle des huiles essentielles. La palette de saveurs va du citron au clou de girofle en passant par l'anis. Le basilic est maintenant disponible sous forme d'herbe en pot dans tous les supermarchés. Cependant, le basilic peut aussi être facilement cultivé dans votre propre jardin et ravira le jardinier amateur pendant plusieurs années. Nous vous montrerons comment apporter l'épice aromatique dans votre jardin ou sur votre rebord de fenêtre, car cultiver soi-même du basilic est en fait un jeu d'enfant.

Contenu

  • Semer du basilic
  • Le bon endroit pour le basilic
  • plante basilic
    • Plantez du basilic à l'intérieur
    • Plantez du basilic à l'extérieur

Semer du basilic

Cultiver soi-même du basilic n'est pas si difficile, il suffit d'un peu de patience et d'un endroit chaud et lumineux. Le basilic ayant un développement juvénile lent, il est rarement semé en extérieur sous nos latitudes. Nous ne donnons donc que des conseils pour semer du basilic à l'intérieur.

semis de basilic
Le basilic est un germoir léger, il a donc besoin d'un stimulus lumineux pour germer

Si vous souhaitez planter des graines de basilic, vous pouvez le faire à l'intérieur toute l'année, tant qu'il fait suffisamment chaud et lumineux. Le pot de graines est d'abord rempli d'un sol déjà humidifié et pauvre en nutriments, comme le nôtre Terreau biologique pour herbes et graines Plantura, rempli. Comme beaucoup d'herbes, le basilic appartient au groupe des germes légers. Cela signifie que les graines germent mieux lorsqu'elles reçoivent de la lumière, c'est-à-dire qu'elles ne sont pas enfouies dans le sol. Par conséquent, vous devez planter les graines de basilic de manière à ce qu'elles ne soient saupoudrées que superficiellement sur le sol et légèrement pressées afin qu'il y ait contact avec le sol. Les graines sont semées à une distance de 5 cm. Maintenant qu'il est bien humidifié, le plus simple est d'utiliser un vaporisateur.
La germination prend environ deux semaines à 18 – 22 °C. Une fois germé, il est avantageux que le basilic soit déplacé vers un endroit légèrement plus frais, car il préfère pousser à environ 16°C pour commencer. Après environ quatre semaines, le basilic peut être repiqué - les plantes individuelles peuvent être soigneusement soulevées du sol avec un bâton à piquer ou un bâton en bois et séparées. Après piquer Le basilic est planté à une distance de 25 à 30 cm dans un sol riche en nutriments afin que les plantes puissent bien se développer.

  • Semer les graines à 5 cm d'intervalle
  • germoir léger
  • Température de germination optimale: 18 – 22°C
  • Après germination mise en place à environ 16°C
  • Repiquer après quatre semaines supplémentaires et planter à 25 – 30 cm de distance

Pointe: Le basilic pousse particulièrement bien sur le rebord de la fenêtre dans une mini serre, comme la nôtre Ensemble d'herbes Plantura est inclus. Cet ensemble comprend également les graines de trois autres grands types d'herbes, ainsi que des pots de graines, un substrat et des étiquettes de plantes.

Le bon endroit pour le basilic

Le basilic préfère un emplacement chaud et semi-ombragé sur un sol riche en nutriments, meuble et drainé. La valeur de pH optimale pour l'herbe méditerranéenne se situe entre 6,5 et 7. La serre est un endroit idéal, le basilic peut y pousser très gros et fournir de nombreuses feuilles pour le pesto.

De plus, les tomates (Solanum lycopersicum) voisins idéaux pour le basilic. L'herbe épicée dissuade les parasites comme ça noeud papillon blanc à l'écart des cultures maraîchères tout en profitant de l'ombre apportée par les grandes solanacées.

À des températures inférieures à 8 °C, il fait généralement un froid mortel pour le basilic, mais certaines variétés peuvent même supporter des températures aussi basses que -10 °C. Cependant, pour être sûr, il devrait toujours passer l'hiver dans la maison ou la véranda. Une culture en pot facilite grandement l'hivernage et l'hivernage. Parce que Basilic hivernant n'est pas si facile, mais cela en vaut la peine, vous trouverez toutes les informations à ce sujet dans notre article spécial.

Petits plants de basilic
Dès que les premières feuilles apparaissent, les plants de basilic peuvent être repiqués et transplantés [Photo: Sergey et Marina Pyataev/ Shutterstock.com]

plante basilic

Vous pouvez cultiver et planter vous-même du basilic, le propager végétativement par bouturage ou le cultiver en extérieur ou en pot comme plante prête à l'emploi. Les produits de supermarché peuvent également fleurir en petits arbustes vigoureux et à haut rendement d'un demi-mètre de haut au bon endroit. Les pots d'herbes aromatiques prêts à l'emploi contiennent toujours plusieurs plantes. Ainsi, lorsque vous les plantez, vous pouvez les diviser et leur donner plus d'espace.

Plantez du basilic à l'intérieur

Dans la maison, il est toujours possible de cultiver soi-même du basilic ou de continuer à cultiver des plantes achetées. La culture en pot sur le rebord de la fenêtre chaude est idéale ici. Le pot doit avoir un volume d'environ 3 à 5 litres, car seul un substrat suffisant peut garantir une plante durable sans symptômes de carence. Il y a souvent confusion quant au sol qui convient au basilic. Le basilic a des besoins en nutriments moyens à élevés. La jardinière est remplie d'un sol végétal plus riche en nutriments, comme le nôtre, au lieu d'un sol végétal typique plutôt maigre Terreau pour tomates et légumes Plantura en qualité bio.

Pointe: Le basilic a un très grand besoin de chaleur et peut même se plaindre à l'extérieur pendant les étés frais. Semer des graines sur le rebord de la fenêtre en hiver ne donne guère de plantes à haut rendement et les pots du supermarché ne prospèrent que modérément, même dans le jardin d'hiver. Il est d'autant plus important de récolter l'herbe à temps et de s'approvisionner pour l'hiver en conservant correctement le basilic !

Plantez du basilic à l'extérieur

Le basilic ne peut être planté à l'extérieur qu'à la fin du mois de mai, après les saints de glace, sinon le risque de gel est encore trop élevé. L'emplacement doit être particulièrement chaud et lumineux, mais pas en plein soleil. Un coin partiellement ombragé sur le balcon, dans un lit surélevé ou sous les tomates dans la serre est un bon foyer pour le basilic. Les pots du supermarché sont plantés à 25 centimètres l'un de l'autre, avec des plantes individuelles fortes, la distance est d'environ 10 à 15 centimètres.

Planter du basilic
La culture dans le jardin fonctionne aussi: assurez-vous que le sol est riche en nutriments [Photo: nazarovsergey/ Shutterstock.com]

Pointe: Comparé à d'autres herbes, le basilic aime les sols plus riches en nutriments. Cependant, trop de fertilisation peut l'endommager: des maladies fongiques et une infestation accrue de ravageurs peuvent en être le résultat. Par conséquent, n'utilisez pas d'engrais supplémentaire si vous avez planté dans un sol riche en nutriments. Quiconque cultive du basilic dans une bonne terre de jardin devrait utiliser un engrais organique à action lente comme le Engrais organique pour tomates Plantura Se replier sur.

Une fois le basilic planté, les mesures de culture ne sont pas encore faites. Dans notre article spécial, vous saurez tout sur Entretien du basilic, le bon arrosage, la fertilisation et la coupe.