Entretien, coupe et hivernage de la livèche

Pour que vous puissiez profiter de votre livèche le plus longtemps possible, elle doit être correctement entretenue. Cela inclut les bonnes mesures de coupe et d'hivernage.

livèche (Levisticum officinale) se caractérise avant tout par son arôme intense, qui rappelle beaucoup l'épice Maggi bien connue de la bouteille. Pour que l'herbe vivace Maggi pousse bien avec vous, vous devez tenir compte de quelques éléments. Nous vous donnons des conseils sur l'entretien et l'hivernage de la livèche.

Entretien de la livèche: Arroser correctement

En raison de sa croissance rapide, la livèche est très assoiffée, surtout les jours ensoleillés. Un arrosage régulier peut même être nécessaire dans la plate-bande, surtout dans les sols sablonneux plutôt perméables. La plante vivace doit généralement être maintenue uniformément humide. Ni un arrosage excessif ni une déshydratation totale ne conviennent à l'herbe Maggi. La médiocrité saine est la voie du succès. Si vous arrosez la livèche dans un pot, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas d'humidité dans le récipient. Dans notre article sur comment éviter l'engorgement dès le départ, nous vous révélons

Planter de la livèche.

Fertiliser la livèche

La livèche est considérée comme une plante très consommatrice. Il nécessite donc un sol fertile avec une teneur en éléments nutritifs relativement élevée. La livèche doit être fertilisée chaque année pour qu'elle pousse vigoureusement et sainement. Cela fonctionne très bien avec l'incorporation d'engrais organiques comme le nôtre Engrais organique universel Plantura. Il s'agit d'un engrais à long terme qui ne fournit donc pas seulement des nutriments à votre herbe maggi pendant une courte période. La teneur élevée en azote est idéale pour la plante de livèche à usage intensif et peut également être utilisée pour une variété d'autres plantes de votre jardin.

La livèche est mieux fertilisée dans des pots avec un engrais liquide comme le nôtre Engrais biologique pour tomates et légumes Plantura. Ceci est facilement appliqué par arrosage et assure un apport optimal de nutriments à l'herbe Maggi.

pointe: Rempoter la livèche environ tous les 2 à 3 ans pour que le substrat ne devienne pas trop dense et qu'il ne manque pas de phosphore - c'est exactement ce que le terreau épuise souvent avec le temps.

Couper la livèche

La livèche étant très vigoureuse, il peut être nécessaire de la tailler un peu de temps en temps. Enlever régulièrement les inflorescences assure une croissance végétative plus longue - vous pouvez donc récolter la livèche plus longtemps sans qu'elle ait un goût amer. L'arrachage des inflorescences matures assure à votre livèche une durée de vie plus longue.

En plus de la récolte, il est recommandé de tailler les parties aériennes de la plante mortes à l'automne. Couper la livèche maintenant profitera aux nouvelles pousses au printemps, car il n'y a pas de vieilles tiges pour entraver la croissance. Bien sûr, les parties malades et desséchées de la plante ou même les fleurs peuvent être enlevées à tout moment si l'on veut empêcher la formation de graines.

La livèche jaunit ou ne pousse pas: que faire ?

Si certaines des vieilles feuilles de votre livèche ont des taches brunes ou jaunissent, c'est peut-être parce qu'elles sont plus vieilles. Vous pouvez les supprimer en toute tranquillité. Cependant, si les feuilles supérieures plus jeunes jaunissent ou présentent des taches, cela peut avoir plusieurs causes :

• Agents pathogènes fongiques : rouiller (Puccinia bornmuelleri) ou tache septorienne (Septoria apiicola) sont plus fréquents dans la livèche. La rouille se produit sur les feuilles et les pétioles, où elle forme des dépôts de spores. Vous pouvez le reconnaître à ses taches rouge rouille à jaune, souvent visibles sur la face inférieure de la feuille. Aucun pesticide n'est autorisé pour les jardins familiaux et familiaux ici - un jardin régulier et vigoureux La taille garantit que vous pouvez à nouveau récolter les jeunes feuilles pendant un certain temps, tant qu'elles ne sont pas affectées sont.
  Les taches foliaires septoriennes mesurent jusqu'à 1 cm et peuvent être jaunâtres, grises ou même brunes. Les taches sont entourées d'un bord brun rougeâtre clair et de petits points noirs peuvent être vus dans la zone intérieure. Comme il s'agit d'une maladie fongique qui se propage par les graines, vous devez faire attention aux graines testées.

• Infestation de parasites : Les taches jaunes sur la livèche peuvent également être le résultat d'une infestation de ravageurs, tels que les pucerons ou les punaises de lit. Donc, s'il y a des taches, vérifiez si vous pouvez trouver des parasites sur vos plantes - n'oubliez pas de regarder également le dessous des feuilles. Si vous en avez trouvé, il est important de les identifier et d'initier des mesures adaptées telles que l'utilisation d'insectes utiles.

• carence en nutriments : La livèche a besoin d'un sous-sol nutritif pour pousser sainement - en cas de manque d'azote, ses feuilles jaunissent.

• Sécheresse: Lorsqu'il est sec, les feuilles se flétrissent d'abord, puis deviennent irréversiblement sèches - même alors, les feuilles de livèche se décolorent.

Hibernation: la livèche est-elle résistante ?

Si vous voulez hiverner la livèche, vous n'avez généralement pas à vous inquiéter. L'herbe épicée est une plante vivace dont les parties aériennes de la plante meurent chaque hiver. Cependant, les nutriments sont stockés dans le rhizome - l'axe souterrain de la pousse - qui fournit l'énergie nécessaire pour une nouvelle pousse au printemps prochain. Ainsi, l'herbe maggi est rustique. En cas de températures négatives prolongées à deux chiffres lors d'un hiver rigoureux, le rhizome peut être protégé en le recouvrant de paillis, de broussailles, de toison ou similaire.

Toutes les informations sur Culture de la livèche à retrouver dans notre article spécial.