Tomate Zora rouge: plantation & entretien

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La tomate aromatique Rote Zora impressionne par son utilisation polyvalente dans la cuisine. Comment cultiver et entretenir correctement la variété de tomates Rote Zora vous-même, lisez notre article.

Tomates Zora rouges
La tomate bouteille « Rote Zora » a un goût légèrement sucré et aromatique [Photo: Lori Sparkia/ Shutterstock.com]

La tomate bouteille oblongue rouge 'Rote Zora' au joli nom est une tomate d'extérieur robuste. Dans ce profil, vous apprendrez tout sur leur goût, leur culture et leur utilisation.

Contenu

  • Tomate Zora rouge: profil
  • Origine et histoire de la tomate
  • Description et goût de la variété de tomate Rote Zora
  • Planter et prendre soin de Red Zora: Ceci est important à noter
  • Récolter et utiliser les tomates rouges Zora

Tomate Zora rouge: profil

fruit laitue tomate; rouge avec une légère teinte rose
le goût doux, doux, aromatique
temps de maturation mi-précoce
croissance Bâton de tomate, jusqu'à 2 m
lieu serre, plein champ

Origine et histoire de la tomate

La variété de tomates 'Rote Zora' est une variété éprouvée pour le jardin potager et la culture amateur. Elle est spécialement adaptée à la culture en extérieur non protégée et a été sélectionnée en conséquence. Il s'agit d'une souche relativement nouvelle propagée par la société de semences biologiques Culinaris. Il est actuellement encore en phase d'approbation et a donc été distribué en tant que "graine à des fins de recherche".

Description et goût de la variété de tomate Rote Zora

La 'Rote Zora' est une variété de tomate vigoureuse et robuste qui peut atteindre jusqu'à deux mètres de haut. Les feuilles sont remarquablement délicatement pennées, longues, étroites et légèrement enroulées. Les fruits allongés, qui pèsent jusqu'à 100 grammes, prennent une couleur rouge foncé légèrement rosé à maturité. 'Rote Zora' est une variété demi-précoce qui porte les premiers fruits mûrs dès la fin juillet. Le goût de la variété de tomate 'Rote Zora' est doux, sucré et aromatique. En tant que variété résistante aux semences, vous pouvez utiliser votre Procurez-vous vous-même des graines de tomates et semer à nouveau chaque année.

Tomate zora rouge tenue à la main
Les premiers fruits de la variété de tomates 'Rote Zora' mûriront à partir de fin juillet [Photo: Valmedia/ Shutterstock.com]

Planter et prendre soin de Red Zora: Ceci est important à noter

la tomate en plein air 'Rote Zora' est rustique et tolérant aux maladies. Il peut donc également être cultivé dans des zones extérieures non protégées sans protection contre la pluie. Plantez le 'Rote Zora' dans le massif à partir de la mi-mai. Tant au champ qu'en serre, par exemple, notre Terreau pour tomates bio Plantura être déployé. Les emplacements particulièrement difficiles avec un sol lourd ou pauvre bénéficient de la teneur élevée en matière organique sous forme de compost dans le sol organique. Cela favorise les organismes du sol et améliore également la structure du sol à long terme. Le sol est placé dans le trou de plantation creusé et les jeunes plantes de 'Rote Zora' y sont placées profondément. Après la plantation, la tomate doit être bien arrosée.

Le 'Rote Zora' s'étire avec le temps et a donc besoin d'un bon support, comme un bâton en métal ou de longs bâtons de noisette. le Pincez les tomates est également très important avec cette variété. En tant que tomate bâton de taille moyenne, le 'Rote Zora' peut facilement être cultivé avec deux ou trois pousses. À cette fin, deux pousses latérales profondes restent sur la plante, les autres sont régulièrement éclatées.

La première fertilisation a lieu à partir de juin afin de fournir aux plantes de bons soins pendant la floraison et la formation des fruits. Par exemple, notre Engrais organique pour tomates Plantura être utilisé. Il s'agit d'un engrais à long terme principalement organique qui est intégré à la surface des plantes. Les organismes du sol décomposent lentement les granulés d'engrais et libèrent ainsi les nutriments qu'ils contiennent pour les racines des plantes. Avec moins de re-fertilisation après environ deux mois, vous pouvez fournir au 'Rote Zora' suffisamment de nutriments jusqu'à la fin de la saison. En plein air devrait certainement en plus sur la droite Arroser et pailler les tomates être respecté. Au milieu de l'été, vous économisez de grandes quantités d'eau et protégez le sol du dessèchement et de l'érosion.

Récolter et utiliser les tomates rouges Zora

Les fruits en forme de bouteille de la variété de tomate 'Rote Zora' conviennent à une grande variété d'utilisations. Leur goût aromatique-sucré en fait la tomate idéale pour les salades ou les collations. Les plantes productives fournissent suffisamment de fruits pour la cuisson et le marinage dans des sauces, des soupes ou des pâtes à tartiner. Tranché et délicatement séché, le 'Rote Zora' se déguste également en hiver.

À la fin de l'été, les plants de tomates portent beaucoup de fruits et ont besoin de grandes quantités de nutriments. Maintenant, il devrait être fertilisé à nouveau. Qu'est-ce que vous à ce dernière fertilisation de tomate de l'année à observer dans notre article spécial.

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