Tomate Moneymaker: Conseils de plantation et d'entretien

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La variété de tomates 'Moneymaker' n'attire pas seulement l'attention à cause de son nom étrange. Nous vous révélons d'où vient la tomate Moneymaker et comment la cultiver et en prendre soin dans le jardin.

Tomates Moneymaker sur vigne
La variété « Moneymaker » est une tomate à salade rouge robuste [Photo: eugenegurkov/shutterstock.com]

La tomate salade 'Moneymaker' répond à toutes les attentes d'un fruit de tomate typique: ronde, rouge et savoureuse, facile d'entretien et riche en fruits. Présentation de la variété de tomates historique et mondialement cultivée.

Contenu

  • Tomate Moneymaker: profil
  • Origine et histoire de la variété de tomate
  • Goût et propriétés de la tomate Moneymaker
  • Plantation et entretien des tomates Moneymaker: conseils pour l'extérieur et en pot
  • Récolter et utiliser les tomates de la variété 'Moneymaker'

Tomate Moneymaker: profil

fruit laitue tomate; rouge foncé
le goût fruité, aigre-doux
temps de maturation mi-précoce
croissance Bâton de tomate, jusqu'à 2 m
lieu Serre, champ abrité, pot

Origine et histoire de la variété de tomate

Le nom "Moneymaker" signifie à peu près "money maker". Le nom n'est pas une coïncidence, car la tomate Moneymaker a longtemps été la variété prédominante pour la culture commerciale dans les serres du monde entier. Aux États-Unis, une variété appelée « The Money Maker » a été trouvée dans le registre local des variétés dès 1894. D'autres sources citent l'Angleterre et 1910 comme lieu d'origine, plus précisément la région autour de Bristol. C'est là que la variété 'Money Maker' est apparue en 1913 et est devenue la variété la plus cultivée en Angleterre. Entre-temps, cependant, la tomate Moneymaker a été largement remplacée par des variétés hybrides plus résistantes. Ses propriétés de culture positives et son bon goût enrichissent désormais les jardiniers amateurs du monde entier. Incidemment, dans la recherche horticole, le « Moneymaker » est encore utilisé aujourd'hui comme tomate standard pour une grande variété d'expériences avec des plants de tomates.

Goût et propriétés de la tomate Moneymaker

Les plantes de la variété 'Moneymaker' sont robustes et tolérantes au froid, ce qui les rend également intéressantes pour les altitudes plus élevées. Ils peuvent atteindre jusqu'à deux mètres de haut et former de longues panicules avec jusqu'à dix fruits. En mûrissant, les tomates deviennent rouge foncé et atteignent un poids d'environ 100 grammes. La tomate Moneymaker est une variété semi-précoce et peut être récoltée à partir de fin juillet. Le goût de 'Moneymaker' peut être décrit comme fruité et équilibré entre aigre-doux. La variété est résistante aux graines et se propage à nouveau à partir de ses propres graines.

Tomates Moneymaker non mûres
Les fruits de la tomate Moneymaker mûrissent dès la fin juillet [Photo: Nolte Lourens/shutterstock.com]

Plantation et entretien des tomates Moneymaker: conseils pour l'extérieur et en pot

Variété très robuste, le 'Moneymaker' est particulièrement adapté à la Culture de tomates en plein champ. Alternativement, il peut également être cultivé dans un seau dans un endroit chaud et abrité. Même pendant les étés frais, il se porte de manière fiable et abondante. Une housse de pluie réduit l'éclatement des fruits en cas de fortes pluies ou d'approvisionnement en eau irrégulier. La tomate Moneymaker peut être plantée à partir de la mi-mai. Creusez un trou profond avec une pelle et placez-y la jeune plante. Environ un tiers à la moitié de la plante devrait dépasser. Toutes les feuilles qui disparaîtraient maintenant sous terre sont enlevées. Remplissez le trou de plantation ou un pot suffisamment grand avec du terreau riche en nutriments comme notre Plantura Terreau pour tomates et légumes en qualité bio. Sa forte teneur en compost favorise la vie du sol et stimule l'enracinement des jeunes plants. Les nutriments qu'elle contient fournissent à la tomate Moneymaker le début de la floraison et de la fructification.

La tomate Moneymaker doit absolument être soutenue. Des tiges ou des bâtons métalliques torsadés, par exemple à partir de noisetiers, sont idéaux pour cela. En tant que tomate à salade, le 'Moneymaker' peut être cultivé avec deux à trois pousses. Vérifiez à couper la tomate régulièrement l'aisselle des feuilles pour les pousses latérales en excès. À partir de juin, la croissance des petits fruits commence et la plante a besoin de plus grandes quantités de nutriments et de minéraux pour lui fournir de bons soins. Nous recommandons donc de fertiliser avec un engrais à long terme principalement organique tel que notre Plantura Engrais organique pour tomates. Les granulés sont légèrement travaillés dans la surface et maintenus humides. L'engrais libère doucement ses nutriments pour les plantes et le sol sur une période de deux mois. Ceci est suivi d'une fertilisation supplémentaire, qui dure jusqu'à la fin de la saison.

Récolter et utiliser les tomates de la variété 'Moneymaker'

Les fruits rouges et ronds de la tomate Moneymaker se consomment de préférence frais, par exemple en salade ou en collation. Bien sûr, ils conviennent également à la transformation en soupes et sauces. La riche récolte du 'Moneymaker' peut également être conservée pour l'hiver. Vous trouverez ici des instructions et des recettes pour Conservation des tomates.

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