l'essentiel en bref
- trèfle des prés est une famille herbacée de 15 à 80 cm de large avec une inflorescence sphérique, de minuscules légumineuses et des racines pouvant atteindre 200 cm de long.
- Utilisez les options dans le jardin d'agrément: engrais vert, pâturage d'abeilles, herbe culinaire, plante médicinale naturelle, plante fourragère pour brouteurs.
- Wiesenklee est cultivé en semis direct dans un endroit ensoleillé à semi-ombragé dans un sol frais, humide et riche en nutriments ou dans un pot sur un rebord de fenêtre lumineux.
- Conseils d'entretien: arroser lorsqu'il est visiblement sec, biologiquement fertiliser avec du compost dans le lit ou avec de l'engrais organique liquide dans le pot.
- Variétés premium: trèfle rouge, trèfle rouge (Trifolium pratense), trèfle blanc, Trefle Blanc (Trifolium repens), trèfle jaune, trèfle filiforme (Trifolium dubium), trèfle jaune pâle (Trifolium ochroleucon), trèfle alpin (Trifolium pratense spp. nivale).
Les caractéristiques
- Nom scientifique: Trifolium pratense
- Famille: légumineuses
- Type de croissance: herbacée vivace
- Occurrence: Prairies grasses
- Hauteur de croissance: 15 à 80 cm
- Période de floraison: avril à octobre
- Forme de la fleur: sphérique à ovoïde
- Couleur des fleurs: rouge ou blanche
- Fruits: légumineuse
- Racines: rhizome avec des racines tractées
- Toxicité: non toxique, comestible
- Utilisation: engrais vert, herbe culinaire, plante médicinale
apogée
La période de floraison du trèfle des prés s'étend du printemps à la fin de l'automne. Les inflorescences distinctives des prairies grasses et le long du chemin saluent modestement les passants. Les caractéristiques suivantes caractérisent la fleur de Trifolium :
- inflorescence: à nombreuses fleurs, globuleuse, pointue dressée
- Taille: 1 à 2 cm de long
- Diamètre: 2 à 3 cm
- Couleur: rouge, moins souvent blanc, rose ou jaune
- Écologie florale: fleur de papillon riche en nectar avec mécanisme de pliage (explicite pour les insectes à long nez)
- Particularité: comestible
lire aussi
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- La propagation du trèfle
- L'utilisation du trèfle rouge en cuisine et en naturopathie
L'âge d'or de Wiesenklee est une fête pour bourdons et papillons. Avec leur longue trompe, les pollinisateurs peuvent grignoter le nectar, qui leurre en guise de récompense au fond d'un tube de 10 mm de long.
digression
Wiesenklee soulage les symptômes de la ménopause
L'inflorescence sphérique du trèfle des prés contient des isoflavones précieuses qui aident les femmes à traverser la ménopause difficile. Les bouffées de chaleur, la transpiration, l'insomnie et les humeurs dépressives perdent leur peur en buvant régulièrement du thé Wiesenklee. Versez 250 millilitres d'eau chaude sur une cuillère à café de fleurs séchées et laissez infuser 10 minutes. La vidéo suivante montre comment le trèfle rouge augmente généralement le bien-être:
Trèfle des prés - plante médicinale de la pharmacie de Mère Nature
fruit
Chaque fleur de trèfle rouge pollinisée se transforme en une petite légumineuse avec une ou deux graines. Comment reconnaître le fruit du trèfle des prés :
- Maturation des fruits: août à octobre
- Longueur: 1,5 à 4 mm
- Largeur: 1 mm
- Particularité: les graines sont germinables pendant 14 à 100 ans
Les gousses mûres s'ouvrent avec un couvercle, libérant les graines à coque dure. Toutes sortes de brouteurs, de fourmis et de vers de terre sont responsables de la propagation.
racine
Wiesenklee prospère selon la devise: "Le pouvoir réside dans les racines". Avec des racines pouvant atteindre 200 centimètres de long, le trèfle rouge ameublit le sol en profondeur. Les longs brins racinaires épiques transportent des bactéries nodulaires qui enrichissent le sol en azote. L'azote est un nutriment principal et est également appelé le moteur de la croissance. Cette propriété fait du trèfle des prés un naturel activateur de sol. Semé comme engrais vert, le trèfle rouge prépare le lit pour planter des légumes, des vivaces et des arbustes qui veulent un sol riche en nutriments pour une croissance luxuriante.
utiliser
Le profil et les explications ne laissent aucun doute: le trèfle des prés est une culture polyvalente du coffre au trésor de Mère Nature. Pour ne passer à côté d'aucune utilisation possible du trèfle rouge, le tableau suivant vous donne un aperçu sommaire :
jardin/balcon | cuisine | plante médicinale |
---|---|---|
engrais vert | Fleurs pour plats froids et chauds | contre la toux |
pâturage d'abeilles | Germes de laitue | contre les rhumatismes |
herbes de cuisine | Feuilles/pousses pour le quark aux herbes | pour renforcer la circulation |
Plante fourragère pour brouteurs | Fleurs frites dans la pâte | pour la purification du sang |
Planter du trèfle des prés - Instructions pour les plates-bandes et les pots
La façon la plus simple de cultiver Wiesenklee est de semer directement dans le lit. Pour une utilisation comme herbe de cuisine, plante ornementale ou médicinale, nous recommandons la culture en pot. Les instructions suivantes expliquent les deux options en détail et de manière compréhensible :
temps de plantation
La fenêtre temporelle pour le semis par graines en plein air est ouvert de mars/avril à septembre. Bien que les graines de trèfle des prés soient résistantes au gel, elles ne peuvent pas germer dans un sol gelé. Le trèfle rouge peut être semé sous verre en pot de février à octobre.
Emplacement
Un emplacement ensoleillé à partiellement ombragé est idéal pour la culture du trèfle des prés. La plante herbacée vivace n'a pas d'exigences particulières sur la qualité du sol. Un sol profond, meuble et bien drainé, au mieux calcaire et fraîchement humide, est avantageux. Vous pouvez utiliser de la terre de jardin sablonneuse améliorer avec du compost. Dans un sol trop acide, l'ajout de chaux élève le pH à un niveau favorable de 6 à 7,5. Les températures et l'exposition au vent sont d'une importance secondaire, car le trèfle rouge pousse également dans des endroits difficiles.
semis direct
Une bonne préparation du sol ouvre la voie à la germination de nombreuses graines et à la croissance rapide de jeunes plants vitaux. Comment semer correctement le trèfle des prés dans le lit:
- cannabis cannabis, Ratisser la terre en fines miettes, avec râteau redresser
- Eparpiller les graines (4 à 5 g/m²)
- Ratissez légèrement les graines
- Tamisez finement les germes légers avec du sable (0,5 à 1 cm)
- Appuyez ou roulez le sol avec vos mains
- Arroser d'une fine douche
Au moment de semer, les oiseaux du jardin vous ont déjà en vue, car ils espèrent un festin. Pour éviter que les graines ne disparaissent en picorant les becs, veuillez couvrir le lit de semence avec un filet de protection. Lorsque les semis ont au moins deux paires de leurs feuilles tripartites pennées au-dessus de leurs cotylédons, isolez les spécimens les plus forts à six à huit pouces de distance.
Cultiver du trèfle des prés en pot
Le trèfle des prés se développe sur le rebord de la fenêtre dans un pot extra-profond de taille moyenne avec une ouverture au fond pour le drainage de l'eau. Comme substrat, nous recommandons un terreau de semis sans tourbe ou un terreau à base de plantes, enrichi en granulés de lave(14,00 € sur Amazon*) ou alors argile expansée pour une bonne perméabilité. Réservez une poignée de grains inorganiques pour le drainage afin de vous protéger contre l'engorgement. Comment bien faire :
- Poser un drainage de 5 cm de haut au fond du pot
- Remplir le substrat jusqu'à 10 cm sous le bord du pot
- Plantez les graines à 3-4 cm de distance dans le substrat
- Tasser le sol avec une planche pour un bon contact au sol
- Complétez avec de l'eau du flacon pulvérisateur
La germination prend environ une semaine à 15° à 20° Celsius dans un endroit lumineux qui n'est pas en plein soleil. Gardez le substrat constamment légèrement humide et n'appliquez pas d'engrais. Triez les semis les plus faibles en laissant un ou deux plants de trèfle des prés dans le pot.
Prendre soin du trèfle des prés - conseils pour les jardiniers amateurs
L'avantage de la maison fait du trèfle des prés une plante facile d'entretien. Arrosez la plante vivace chaque fois que la surface du sol ou du substrat semble sèche. Environ 6 semaines après le semis apporte tamisé sol de compostage dans la croissance du lit en mouvement. Les années suivantes, fertilisez le trèfle violet avec du compost en mars et juin. Pour l'apport de nutriments dans le pot, nous recommandons un engrais organique liquide.
Trèfle des prés comme engrais vert
Dans sa fonction d'engrais vert, tondez le trèfle des prés après la période de floraison. Vous pouvez soit travailler la masse de feuilles dans le sol, soit les rognures sont compostées. Les racines restent dans le sol, où elles pourrissent et libèrent des nutriments pour la culture suivante.
Variétés populaires
Plus de couleur entre en jeu lorsque vous combinez le trèfle des prés commun avec des congénères qui enchantent avec des fleurs sphériques blanches, jaunes ou roses :
- Trèfle rouge des prés: Trifolium pratense, trèfle violet, trèfle des prés, persistant, dressé, 15 à 80 cm.
- Trèfle des prés blanc: Trifolium repens, trèfle blanc, persistant, rampant, 5 à 30 cm, période de floraison mai à octobre.
- Trèfle jaune: Trifolium dubium, synonyme trèfle filiforme, plante herbacée annuelle, 20 à 40 cm
- Trèfle des prés jaune pâle: Trifolium ochroleucon, annuelle, de 20 à 50 cm, principale distribution en région méditerranéenne
- Trèfle alpin: Trifolium pratense spp. nivale à fleurs rose pâle, persistantes, herbacées, de 10 à 50 cm.
FAQ
Les lapins peuvent-ils manger du trèfle des prés ?
Oui, car les lapins adorent manger du trèfle. Wiesenklee en particulier est riche en protéines, vitamines, protéines et minéraux. Cependant, les jeunes animaux doivent être habitués à la nourriture nutritive avec de petites portions afin que leurs petits ventres ne soient pas tourmentés par des problèmes digestifs ou des coliques. En hiver, les fleurs de trèfle rouge séchées offrent une variété savoureuse au menu.
Quel est l'effet de l'huile de trèfle des prés ?
L'huile de trèfle des prés convient à un usage externe comme produit de soin ou huile de massage. Lorsqu'elle est appliquée régulièrement, l'huile de fleur aurait un effet rajeunissant sur la peau. Les cellules de la peau sont hydratées en abondance et la circulation sanguine est stimulée, ce qui garantit un teint uniforme et aux pores fins. Vous pouvez acheter de l'huile de trèfle des prés dans les pharmacies ou en fabriquer vous-même à partir de fleurs séchées avec de l'huile d'amande ou d'olive.
Je veux faire pousser des germes à partir de graines de trèfle des prés. Comment ça marche?
Vous pouvez acheter des graines de trèfle des prés adaptées auprès de revendeurs spécialisés ou les récolter vous-même. Pour que les graines germent, nous vous recommandons d'utiliser un germoir. Tout d'abord, faites tremper les graines à coque dure dans de l'eau tiède ou du thé à la camomille pendant 6 à 8 heures. Semez maintenant les graines de trèfle rouge dans le germoir. Arrosez la graine deux fois par jour. A 20° Celsius, la germination prend environ une semaine. Avec une paire de ciseaux à légumes, vous pouvez couper les germes frais comme ingrédient pour une salade, des légumes ou une soupe.
Quelles parties du trèfle des prés sont comestibles ?
Les fleurs, les feuilles, les pousses et les graines sont propres à la consommation. Récoltez les feuilles tendres et les pousses au printemps comme ingrédient pour des plats froids et chauds comme la salade, le fromage blanc aux herbes, la soupe ou les légumes. En été, les fleurs affinent une salade croquante ou sont frites dans une pâte en guise de collation. En automne, vous pouvez faire pousser des germes riches en vitamines à partir des graines. En hiver, les fleurs séchées de trèfle des prés sous forme de tisane assurent le bien-être et préviennent les symptômes de la ménopause.