Les caractéristiques
- Nom scientifique: Ribes alpinum
- Famille: Famille des groseilles à maquereau (Grossulariacées)
- Synonyme: groseille de montagne, groseille sauvage
- Occurrence: Europe centrale et septentrionale
- Type de croissance: arbuste à feuilles caduques
- Hauteur de croissance: 100 cm à 200 cm
- Feuille: lobée, triangulaire à arrondie
- Fleur: racémeuse
- Fruits: baie
- qualité de consommation
- Racines: Racines peu profondes du cœur
- Rusticité: rustique
- Utilisation: plante de haie, buisson fruitier sauvage, bois pour nourrir les oiseaux
croissance
la groseille alpine (Ribes alpinum) est un arbuste à feuilles caduques de la famille des groseilliers. La forme sauvage de la groseille de jardin bien connue provient à l'origine des hautes altitudes des Alpes. Entre-temps, la groseille sauvage en tant que végétalisation décorative des rues est devenue un spectacle familier en Europe centrale et du Nord. Contrairement aux groseilles du verger, les fruits rouge foncé d'une groseille de montagne ne sont pas très savoureux. L'arbre fruitier sauvage compense ce défaut avec ces propriétés de croissance particulières :
- Type de croissance: arbuste caduc à fleurs printanières discrètes et décoration de fruits rouge vif.
- habitude de croissance: rameaux raides et buissonnants à pousses sans épines, partiellement prostrés à l'âge.
- hauteur de croissance: 100 à 200 cm, dans des conditions idéales jusqu'à 250 cm.
- largeur de croissance: 100cm à 200cm.
- racine: système racinaire en forme de cœur, partiellement superficiel, sans stolons invasifs.
- Taux de croissance: Croissance annuelle de 20 cm à 30 cm.
- Propriétés horticoles intéressantes: facile d'entretien, rustique, tolère la pression des racines, tolère la taille, écologiquement précieux, respecte les abeilles, les oiseaux, tolère l'ombre.
lire aussi
- Planter des groseilles blanches dans le jardin
- Comment planter des cassis au jardin !
- La groseille alpine comme haie
Groseilles alpines le long du chemin
Drap
Pendant la majeure partie de l'année, la groseille alpine porte une robe luxuriante de feuilles avec ces caractéristiques :
- forme de feuille: court pétiole, trois à cinq lobes, de 3 cm à 5 cm de long, à contour arrondi à triangulaire.
- bord de la feuille: grossièrement denté.
- couleur des feuilles: couleur automnale vert foncé, jaune vif.
- arrangement: alternes, en grappes denses.
- une fonction spéciale: pousses très précoces, reste longtemps sur les rameaux sans épines jusqu'à une bonne partie de l'hiver.
fleurir
Ribes alpinum se développe comme dioïque avec des sexes séparés. Les fleurs mâles et femelles sont sur des branches séparées. L'aperçu suivant résume les caractéristiques des fleurs à connaître :
- forme de fleur: Racème de 5 à 30 fleurs individuelles.
- fleur unique (indépendante du sexe): quadruple à quintuple, de 5 mm à 9 mm, vert jaunâtre.
- inflorescence mâle: 2 cm à 3 cm de long avec 10 à 30 fleurs individuelles.
- inflorescence femelle: 1 cm à 1,5 cm de long avec jusqu'à 5 fleurs individuelles.
- apogée: avril à mai.
- une fonction spéciale: parfum aromatique d'encens.
- valeur du nectar et du pollen: 2, recommandé pâturage d'abeilles.
Les botanistes classent la groseille alpine comme imparfaitement dioïque. Un arbuste mâle portera des fleurs femelles isolées et inversement. Pour cette raison, il n'est pas surprenant que la variété mâle bien connue Ribes alpinum Schmidt se vante parfois de fruits rouges ardents en automne.
fruit
Les fleurs pollinisées d'une groseille alpine femelle se transforment en fruits décoratifs avec ces attributs :
- forme de fruits: baie
- taille des fruits: 5mm
- couleur des fruits: rouge vif
- Maturation des fruits: à partir d'août
- qualité de consommation: comestible, insipide à insipide
Les jardiniers proches de la nature laissent pendre les groseilles sauvages comme décorations de fruits pour que les oiseaux affamés puissent s'en régaler.
utiliser
La groseille alpine est un trésor naturel local avec ces diverses utilisations :
| style de jardin | Pointe |
|---|---|
| jardin naturel | Haie de nourriture pour oiseaux |
| Jardin accueillant pour les abeilles | Bandes de haies comme pâturage d'abeilles |
| forêt jardin | sous-plantation d'arbres |
| jardin en pente | renfort de remblai |
| jardin de curé | Clôture à la palissade |
| jardin en terrasse | haie de confidentialité |
| cour avant | Groupe de trois en remplacement d'un arbre de maison |
| potager | Variété naine pour bordure de plates-bandes |
| lit de vivaces | Leitstaude comme pâturage d'abeilles |
| balcon | Arbuste de baignoire avec effet brise-vue |
Planter des groseilles alpines
Le meilleur moment pour planter des groseilles alpines en haie ou en solitaire est de février à mai. À l'heure actuelle, vous pouvez acheter des Ribes alpinum bon marché sous forme d'arbres à racines nues dans n'importe quelle pépinière bien garnie pour des prix à partir de 1,59 euros. Un arbuste prêt à planter en pot de 3 litres pour une plantation toute l'année coûte environ 10 euros. Si une groseille sauvage est déjà en plein essor dans le jardin, elle peut être plantée après propagation avec des bâtons. Les meilleurs conseils de plantation à lire :
propagation
La groseille alpine est si facile à propager :
- Coupez et défoliez les pousses ligneuses en automne.
- Avec des ciseaux désinfectés en diagonale sur 20 cm de long couper des boutures avec un Œil à chaque extrémité.
- Plantez les deux tiers des boutures dans un pot avec de l'humus meuble terreau.
- Arrosez régulièrement et pas fertiliser.
Vous pouvez utiliser les bâtons comme Boutures de roses d'hiver et planter au printemps prochain. Pour qu'une jeune groseille alpine se ramifie de manière luxuriante, les premières pousses herbacées de 5 à 10 cm de long sont pincées.
Emplacement
Fondamentalement, la groseille alpine prospère là où vous plantez l'arbuste. A cet endroit, le bois montre son plus beau visage :
- Soleil à ombre, de préférence semi-ombragé.
- Ordinaire rez-de-jardin, riche en nutriments, frais et humide, lâche et riche en humus et perméable.
La groseille de montagne est mieux plantée dans un sol calcaire avec un pH compris entre 6,5 et 8.
Plantation – Trucs et astuces
Ici, vous pouvez lire les meilleurs conseils sur la technique de plantation parfaite pour Ribes alpinum en tant que plante solitaire et plante de haie :
- Faire tremper chaque arbuste dans l'eau pendant 30 à 60 minutes avant la plantation.
- Creusez une tranchée de plantation marquée avec de la ficelle pour la haie de groseilles alpines.
- Le trou de plantation d'une groseille alpine solitaire est deux fois plus grand que la motte.
- Mélanger le sol excavé jusqu'à 30 pour cent comme début de fertilisation sol de compostage et copeaux de corne.(9,00 € sur Amazon*)
- La bonne profondeur de plantation correspond à la profondeur de plantation dans le pot à graines (faites attention à la marque du sol si vous avez des racines de la pépinière).
La mesure d'entretien la plus importante le jour de la plantation est un arrosage abondant avec de l'eau du robinet normale. Les plantes de haie à racines nues reçoivent également une taille. Coupez toutes les pousses d'un tiers ou de moitié. Il y a une accumulation de sève, après quoi l'arbre se ramifie vigoureusement.
digression
Haie mixte avec groseille alpine
Prendre soin des groseilles alpines
La groseille alpine est peu exigeante et facile à entretenir. Contrairement aux groseilles de jardin, les groseilles sauvages nécessitent rarement votre attention en matière de jardinage. Vous pouvez lire des conseils d'entretien utiles ici :
Verser
Le stress hydrique est la cause la plus fréquente d'un arbuste qui ne pousse pas. Dans les premières semaines après la plantation, la groseille alpine est arrosée régulièrement. Un arbre bien enraciné ne doit être arrosé que si la sécheresse dure longtemps.
Fertiliser
Si une groseille de montagne est plantée dans un sol riche en nutriments, la fertilisation initiale le jour de la plantation couvre complètement les besoins en nutriments. Des engrais supplémentaires ne sont pas nécessaires. Les groseilles alpines ne sont reconnaissantes pour une portion de compost ou une poignée que s'il y a des signes notables de carence, comme une couleur pâle des feuilles copeaux de corne.(9,00 € sur Amazon*) En fait, l'arbuste pousse de manière plus compacte dans un sol pauvre. En revanche, le bois a tendance à se désagréger sur des sols particulièrement nutritifs.
Couper
La taille d'une groseille alpine est une question de discrétion. Grâce à une bonne tolérance à la taille, le bois tolère également une taille forte. Meilleur moment pour un taille de haie est au début du printemps, juste à temps avant la germination des feuilles.
Les recommandations pour une date de taille après la floraison tombent dans l'oreille d'un sourd avec les jardiniers naturels. La saison de reproduction a depuis longtemps commencé en mai. Taille-haie bourdonnant et cliquetis sécateur(14,00 € sur Amazon*) ne sont pas à leur place dans une haie de groseilles de montagne de début mars à début octobre, ce qui est également le cas dans Loi fédérale sur la protection de la nature peut être lu.
maladies et ravageurs
Une groseille de montagne ne donne aucune raison de se plaindre de maladies ou de ravageurs. Le bois est non seulement très facile d'entretien, mais aussi robuste et résistant.
Variétés populaires
Ces belles variétés de groseilles alpines embellissent votre jardin et font battre plus vite le cœur des oiseaux et des insectes :
- Ribes alpinum Schmidt: Variété premium à port raide et densément ramifié, fleurs à prédominance mâle à partir d'avril, hauteur de plante 100 cm à 200 cm.
- Ribes alpinum Elza: variété femelle à baies comestibles sans acide de fruit; Ribes alpinum a besoin de Schmidt comme pollinisateur.
- Groseillier alpin nain ( Ribes alpinum pumilum ): peu compact, en coussinet, beau en sous-bois ligneux, hauteur de croissance 60 cm à 90 cm, étalement de 50 cm à 125 cm.
- Groseille alpine Majorenhof: variété idéale pour la haie de fruits sauvages, porte des groseilles rouge vif, juteuses et sucrées, hauteur de croissance jusqu'à 200 cm.
- Groseille alpine "Aureum": variété compacte d'inspiration à fleurs jaune citron, fruits rouge foncé et couleurs automnales rouges, hauteur de croissance 90 cm à 120 cm.
FAQ
Quelle distance de plantation une haie de groseilles alpine doit-elle respecter par rapport à la propriété voisine ?
La groseille alpine ne pousse pas rampante et ne forme pas de longs coureurs. Pour cette raison, une distance de plantation de 100 cm à 150 cm est suffisante pour que les plantes de haie ne dépassent pas la limite de propriété croître.
Comment élever une haie de groseilles alpines avec une hauteur de brise-vue de 2 mètres ?
En plantant 3 Ribes alpinum par mètre de haie, les arbustes densément ramifiés se tirent vers le haut. À condition qu'il y ait un approvisionnement régulier en nutriments et en eau, la hauteur de croissance souhaitée de 2 mètres peut être atteinte sans aucun problème. Pour une croissance rapide en hauteur, la haie de groseilles doit être taillée plus fine au début. De cette façon, le pouvoir de croissance des arbres va dans les pointes des pousses dans la zone de la cime.
La groseille sauvage est-elle toxique ?
Non, la groseille sauvage, également connue sous le nom de groseille alpine (Ribes alpinum) n'est pas toxique. L'arbuste indigène n'est pas non plus renforcé, les autres plants de groseilles à maquereau. Les baies rouge vif sont comestibles, mais complètement sans acide. Pour cette raison, la consommation n'est pas un régal rafraîchissant pour le palais, comme avec les groseilles rouges (Ribes rubrum). Les oiseaux, quant à eux, apprécient le fruit comme une précieuse source de nourriture.
La groseille alpine convient-elle comme sous-plante pour un bouleau verruqueux?
La plantation de bouleaux argentés est une entreprise délicate. Rivaliser avec leur système racinaire peu profond et vigoureux Betula pendule avec une sous-plantation pour l'eau et les nutriments. La groseille alpine est l'une des rares plantes capables de résister à cette pression véhémente des racines.
La groseille alpine a-t-elle besoin d'un pollinisateur ?
La groseille alpine se développe comme un arbre dioïque avec des sexes séparés. Pour qu'un arbuste à fleurs femelles porte des fruits, il doit y avoir un arbuste mâle à proximité. La variété Ribes alpinum 'Schmidt', que vous pouvez acheter dans votre pépinière de confiance, est un excellent pollinisateur.