Champignons dans les plates-bandes surélevées: causes et contrôle

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Les champignons dans les plates-bandes surélevées semblent être pires qu'ils ne le sont en réalité. Cependant, vous ne devriez pas manger les plantes fascinantes à moins d'avoir une connaissance approfondie du champignon en question.

Infestation fongique dans le lit surélevé
Des plantes impressionnantes, mais comment traiter les champignons dans le potager surélevé? [Photo: Natures Point Photos/Shutterstock.com]

Bien que la croissance fongique ne signifie pas que votre lit surélevé est infesté de quelque chose de nocif, une épidémie de champignons indique de possibles erreurs de soins. C'est pourquoi nous allons vous expliquer ici pourquoi les champignons poussent dans les plates-bandes surélevées et comment vous pouvez mieux faire face à une épidémie fongique. Pour champignons dans le jardin en dehors du lit surélevé, vous pouvez continuer à lire ailleurs.

Pourquoi les champignons poussent-ils dans les plates-bandes surélevées ?

En général, les spores fongiques microscopiques et donc les unités reproductrices des champignons se propagent dans l'air. Si les conditions sont réunies, les spores germent et forment des hyphes qui, dans leur ensemble, sont appelés mycélium. Ceci décrit le réseau souterrain de champignons. Le "champignon" tel que nous le voyons superficiellement et éventuellement le mangeons n'est que la fructification. Différents champignons dépendent de différentes conditions. Pour la majorité des champignons, cependant, les conditions de vie suivantes peuvent être nommées :

  • Emplacement chaud et humide à mi-ombre
  • Sol humique à pH acide
Champignon du lit surélevé
Les fructifications avec une partie du mycélium [Photo: Jananz/ Shutterstock.com]

Les demandes sur leur habitat nous conduisent aux causes de la croissance fongique dans votre lit surélevé.

Les causes des champignons dans les plates-bandes surélevées en un coup d'œil :

  • Engorgement et humidité généralement élevée n'est pas toléré par la plupart des plantes, car cela peut entraîner la pourriture des racines, entre autres. La raison en est généralement un sous-sol imperméable, ce qui signifie que les pores réellement remplis d'air entre les particules de sol sont constamment remplis d'eau si le sol est trop arrosé. En l'absence d'oxygène, les champignons ont un net avantage sur les racines des plantes - la plupart des plantes dépendent d'une ventilation adéquate de leurs racines, sans laquelle les cellules racinaires meurent.
  • substrat: Les substrats végétaux contiennent souvent une forte proportion de substances organiques telles que les fibres de bois. Ce n'est en aucun cas mauvais, mais les champignons sont souvent spécialisés dans certains arbres et poussent dans leur bois mort - les fibres de bois du substrat sont alors un bon terreau pour eux.
  • Sol acide : Si vous repérez des champignons dans votre platebande surélevée, vous pouvez presque supposer que votre sol est plutôt acide - la plupart des champignons préfèrent un pH compris entre 3,5 et 5.
Champignon sauvage sur le mur
Des champignons peuvent également pousser sur les murs du lit surélevé [Photo: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]

Comment faire pousser des champignons dans des plates-bandes surélevées déterminer? L'identification correcte des champignons est un défi même pour les experts. Semblable à une identification de plante, tous les éléments fongiques doivent être examinés - couleur, Occurrence, emplacement, forme de la fructification, que le champignon ait des lamelles ou une éponge et bien plus encore plus. Par conséquent, ce qui suit s'applique: Les champignons que vous ne pouvez pas classer à 100 % ne doivent pas être consommés ou transformés, car ils pourraient être des champignons très toxiques.

Une prestation qui se raréfie désormais est l'identification des champignons par un mycologue, à qui vous pouvez apporter vos propres champignons. Avant de s'appuyer sur une solution en ligne, il est conseillé de se procurer des carnets d'identification bien documentés. Ils préciseront également tout risque éventuel de confusion.

Les champignons n'apparaissent pas seulement dans les plates-bandes surélevées, mais se présentent également sous de nombreuses formes différentes dans le jardin. Pour cela, lisez nos articles spéciaux sur les causes et les types de champignons dans le jardin ou spécifiquement pour champignons dans la pelouse.

famille de champignons
Avec 2 500 espèces indigènes, assurez-vous avant de manger des champignons sauvages [Photo: Dzuba Pavel/ Shutterstock.com]

Faut-il enlever et combattre les champignons dans les plates-bandes surélevées ?

L'apparition de champignons peut indiquer les conditions ci-dessus dans votre lit surélevé - beaucoup d'humidité, un pH bas. Par conséquent, pour le bien de vos plantes, vous devez vérifier les conditions de culture et les ajuster si nécessaire. Cela peut signifier arroser moins souvent, changer le substrat, installer une couche de drainage ou utiliser de la chaux pour augmenter le pH. Notre Plantura Jardin & Pelouse Chaux, une chaux à grain fin et à action moyennement rapide, est parfaite pour augmenter la valeur du pH tout en protégeant les plantes et le sol.

Les champignons eux-mêmes ne doivent pas nécessairement être éliminés - la colonisation est difficile à prévenir de toute façon et il n'y a pas de fongicides approuvés pour le jardin potager. Sachant cela, les avantages des champignons peuvent être examinés plus en détail :

1. Les champignons peuvent être des décomposeurs et faire partie d'un écosystème fonctionnel : Ils décomposent les résidus organiques morts, libérant des composants minéraux, principalement des nutriments végétaux. Ils favorisent également l'accumulation d'humus dans le sol. De plus, certains champignons fournissent de la nourriture aux insectes et constituent donc une partie importante de l'écosystème.

2. Les champignons peuvent être des symbiotes : Les champignons dits mycorhiziens entrent en symbiose avec les plantes, leur fournissent de l'eau et des nutriments et reçoivent en retour des glucides qu'ils ne peuvent produire eux-mêmes. De nombreux champignons piliers, c'est-à-dire ceux qui ont de grands organes de fructification visibles, sont des champignons mycorhiziens.

insecte sur champignon
Un peu ennuyeux pour les cueilleurs de champignons: les insectes se nourrissent aussi de certains champignons [Photo: SEEphotos7171/ Shutterstock.com]

Les champignons des plates-bandes surélevées endommagent-ils les plantes? Non, les champignons piliers, c'est-à-dire les champignons visibles avec des fructifications, n'endommagent pas les plantes. S'il s'agit d'un champignon vénéneux, ce poison ne sera pas transmis à d'autres plantes lorsqu'il entrera en contact avec lui.

S'il y a des personnes en danger autour du lit surélevé qui peuvent manger les champignons inconnus, les fructifications doivent être retirées à titre préventif. Pour plus de sécurité, portez des gants et lavez-vous soigneusement les mains par la suite. Éliminer les fructifications des champignons dans les déchets résiduels. Cependant, le mycélium du substrat subsiste et les fructifications réapparaîtront au plus tard l'année prochaine.

Champignons dans le lit surélevé
Malgré des champignons inconnus, les légumes, par exemple, peuvent être consommés sans soucis [Photo: mi_zein/ Shutterstock.com]

Conseil: Même si vous n'éliminez pas activement les champignons, faites attention à la santé des plantes dans le lit surélevé. Les conditions qui favorisent les champignons visibles peuvent favoriser l'apparition de maladies fongiques sur les plantes.

En plus des plates-bandes surélevées désormais bien connues, il y a une nouvelle tendance dans la conception de jardin - le Jardinage en boîte noire. Vous pouvez lire de quoi il s'agit et quels avantages et inconvénients peuvent survenir dans notre article sur les pratiques de jardinage.

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