La sauge est-elle rustique ?

Pour que la sauge continue à apporter de la joie l'année prochaine, elle doit être hivernée correctement. Nous montrons quelles espèces de sauge sont robustes et comment vous pouvez réussir à faire passer l'herbe pendant l'hiver.

sage (Salvia) est très diversifiée avec plus de 1 000 espèces. Ceux-ci diffèrent, entre autres, par leur résistance à l'hiver. Avec une recherche courte, vous ne trouvez souvent que des informations sur la sauge commune (Salvia officinalis). Mais si vous cultivez d'autres types de sauge, il faut évidemment savoir hiverner cette sauge. Dans ce qui suit, vous apprendrez comment cela fonctionne et quelles espèces sont particulièrement résistantes au froid.

Quelles espèces de sauge sont rustiques ?

Ces variétés de sauge sont considérées comme extrêmement rustiques :

• vraie sauge (Salvia officinalis): rustique jusqu'à -23 °C, vivace
• Sauge verticillée (Salvia verticillée): rustique jusqu'à -23 °C
• Sauge jaune (Salvia glutineuse): rustique jusqu'à -28 °C
• sauge des steppes (Salvia nemorosa): rustique jusqu'à -28 °C
• sauge sclarée (Salvia sclarée): rustique jusqu'à -28°C, mais meurt généralement la deuxième année après la floraison
• sauge des prés (Salvia pratensis): rustique jusqu'à -40 °C

Conseil: Soyez prudent avec les variétés de sauge panachée. Avec une rusticité jusqu'à -17 °C, elles sont un peu plus sensibles et la protection contre le gel prend tout son sens ici.

D'autres espèces de sauge comme la sauge ananas (Salvia rutilans), la sauge melon miel (Salvia élégans) et la sauge de cassis (Salvia microphylle) ne sont pas considérés comme rustiques. Afin de réussir leur hivernage, des précautions particulières sont nécessaires. Dans ce qui suit, nous montrons comment cela peut être réalisé.

Hiverner correctement la sauge

Avec des espèces peu rustiques, il est souvent pratique d'hiverner la sauge en pot. De cette façon, le pot entier peut être amené dans un endroit abrité pendant la saison froide sans trop d'effort.

Les jours particulièrement froids et ensoleillés, même avec des variétés rustiques, il est judicieux de recouvrir la plante de toison pour la protéger du gel. La sauge doit également être arrosée occasionnellement en hiver. Cependant, cela ne peut être fait que les jours sans gel et un bon drainage de l'eau est essentiel. Un autre point important est que la sauge ne doit plus être coupée trop tard dans l'année afin d'être la plus rustique possible. Si vous voulez plus Coupe de sauge Si vous souhaitez en savoir plus, nous vous recommandons notre article spécial sur le sujet. En général, la sauge ornementale peut être hivernée en utilisant les mêmes méthodes que les autres espèces de sauge.

Conseil: Si la sauge est enveloppée de molleton ou d'un autre matériau, il faut toujours s'assurer que la circulation de l'air est possible. Sinon, de la moisissure peut se former.

Passer l'hiver au lit

Si vous souhaitez hiverner la sauge dans le lit, il est logique de recouvrir la plante de broussailles et de feuilles. Ceci est également recommandé pour les espèces rustiques, en particulier dans les régions où des températures inférieures à zéro peuvent survenir. Il en va de même pour les plantes plus jeunes, car elles sont encore plus sensibles. L'emplacement joue également un rôle: le sol doit être perméable et sec - vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans notre article séparé sur planter de la sauge.

Hiverner la sauge dans le pot

Les espèces de sauge sensibles au froid doivent être amenées dans un endroit hors gel pendant l'hiver. Une pièce lumineuse comme une véranda avec 5 à 15 °C est la mieux adaptée pour cela.

Si des espèces de sauges rustiques comme la sauge sont cultivées en pots, elles doivent être mieux protégées du froid que dans des massifs. Si aucun biscuit n'est disponible dans un endroit hors gel, les mesures suivantes doivent être prises: Enveloppez le Cache-pot avec toison ou papier bulle et recouvrant les pousses de toison de protection hivernale, de broussailles et Feuilles. De plus, une base en bois ou, par exemple, en polystyrène aide à réussir l'hivernage de la sauge dans le pot.

Après l'hibernation de la sauge, le repiquage est prévu tous les deux ans au plus tard. Au cours de cela, il est conseillé de fertiliser l'herbe, car l'engrais peut déjà être incorporé dans le substrat. Ici, nous recommandons un engrais à long terme principalement organique comme le nôtre Engrais organique universel Plantura. Ceci est sans danger pour les animaux de compagnie et les animaux de jardin et préserve l'arôme de sauge. Dans notre article spécial sur soin de la sauge vous pouvez en savoir plus à ce sujet.

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