Le basilic prend des feuilles brunes: c'est ainsi qu'il se remet rapidement en forme

Cette basilic (Ocimum basilicum) avec ses feuilles vertes fortes et son arôme incomparable est devenu un élément indispensable de la cuisine méditerranéenne. Depuis le 12 Au XVIIIe siècle, l'herbe royale, probablement originaire de l'Inde, était cultivée en Europe. Cependant, pour que l'herbe culinaire populaire se développe, elle a besoin d'un emplacement approprié et de bons soins. Si la plante a des feuilles brunes, cela indique souvent des erreurs de localisation ou d'entretien.

Feuilles brunes sur le basilic

Basilic de supermarché

Le basilic frais - également appelé Ocimum basilicum en termes botaniques - est indispensable dans la cuisine méditerranéenne et asiatique. Il n'est donc pas étonnant que cette herbe, populaire depuis des siècles, soit en augmentation constante des ventes depuis plusieurs années. Cependant, si le cuisinier amateur prend le pot qu'il vient d'acheter au supermarché ou même dans un magasin de jardinage coûteux, il le fait généralement après Quelques jours seulement sur le banc de la cuisine le réveil brutal: la plante de basilic prend des feuilles jaunes ou brunes, commence à se faner et enfin part une.

Les accélérateurs de croissance assurent des plantes stressées

La raison de ce phénomène est les conditions de croissance industrielle des pots de basilic bon marché et chers, qui, grâce Sélection optimisée des semences, utilisation ciblée de la lumière et conditions parfaites du site et du sol arraché dans un délai très court volonté. Cependant, les plantes en question avaient l'air parfaites à l'époque, mais n'avaient aucune chance de devenir des plantes adultes vigoureuses. De plus, les plantes sensibles ont souvent souffert de manière drastique pendant le transport.

Pour que le pot de basilic du supermarché ait une chance de survivre dans votre maison, vous devez prendre à cœur les mesures suivantes :

• ne jamais retirer immédiatement le film plastique protecteur
• à la place, n'enlevez qu'environ un centimètre du film chaque jour
• Rempotez le basilic dans un substrat frais et riche en nutriments
• Répartir les plantes généralement trop rapprochées dans plusieurs jardinières
• endroit léger et chaud
• cultiver en extérieur si possible
• pas de brouillons
• lent à s'habituer au nouvel emplacement (attention, coup de soleil !)
• ne pas verser, ne pas laisser sécher
• ne jamais arroser d'en haut ni pulvériser la plante

cause

Ocimum basilicum est une plante extrêmement sensible, qu'en est-il des changements de l'environnement et surtout des soins incorrects et inadaptés L'emplacement réagit rapidement avec la décoloration des feuilles - que vous l'ayez emporté chez vous dans un pot du supermarché ou que vous l'ayez retiré vous-même de graines pour avoir. Les feuilles brunes ou les taches foliaires sont généralement le signe d'erreurs d'entretien, mais elles peuvent être corrigées. Dans l'aperçu suivant, nous expliquerons les causes possibles des taches brunes et comment vous pouvez rapidement remettre en forme votre plante de basilic malade.

Mauvais emplacement

Le basilic ne convient pas à la culture sur le rebord de la fenêtre. La plante qui aime la chaleur se sent plus à l'aise à l'extérieur à l'air frais, où il est préférable d'être en plein soleil sur le balcon ou dans le jardin. Plantez l'herbe dans un endroit où il y a au moins un six heures de soleil par jour reçoit.

coup de soleil

Cependant, ne plantez pas et ne placez pas le basilic en plein soleil tout de suite, mais habituez-vous lentement sur une période de plusieurs jours. Un passage soudain du supermarché éclairé artificiellement au parterre d'herbes en plein soleil entraîne souvent des taches brunes sur les feuilles - dans ce cas, il s'agit d'un coup de soleil. Ombrez la plante en question pendant les heures de midi et coupez les parties marbrées de la plante.

Mauvaises températures

Fondamentalement, les plants de basilic doivent être déplacés dans la maison à des températures inférieures à 12 ° C, car comme Plantes tropicales à l'origine, elles peuvent tolérer une telle fraîcheur malgré la culture séculaire en Europe centrale ne pas. En revanche, des températures chaudes de 20°C ou plus, de préférence plus, sont optimales. Mais attention: les buissons de basilic n'aiment pas les courants d'air ou les emplacements bloqués par la chaleur, par exemple devant un mur sud lumineux. Un endroit aéré qui offre également une protection contre la pluie est idéal.

Astuce: Cultivez l'herbe avec des buissons de tomates plantés sous un toit, car les deux espèces se complètent parfaitement: Le Les huiles essentielles d'herbes éloignent les parasites des plants de tomates, tandis que le basilic lui-même éloigne les parasites de la canopée avantages.

Mauvais sol

Sol / substrat pauvre en nutriments

Contrairement à la plupart des autres herbes de la région méditerranéenne, Ocimum basilicum est un Gros consommateur prononcé, qui est converti en un substrat approprié dès que possible après l'achat devrait être. La plante se sent plus à l'aise dans un terreau qui a les propriétés suivantes :

• riche en nutriments, la plus grande proportion possible d'humus et de compost
• pas de tourbe
• profond, bien perméable (si nécessaire, ameublir avec de la perlite, de l'argile expansée ou du sable)
• pH entre 6,5 et 7,5

Si le basilic est dans un sol trop léger, vous devez soit remplacer le substrat, le un terreau de compost de haute qualité ou fournissez plus souvent à la plante un engrais à base de plantes.

Sol lourd et humide ou manque de drainage

Les sols lourds et limoneux ne conviennent à la culture du basilic qu'après une amélioration massive avec du terreau de compost et du sable, et vous devez absolument installer un drainage efficace ici. Pour ce faire, remplissez une couche de gravier de plusieurs centimètres d'épaisseur au fond du trou de plantation. Le drainage est également essentiel dans le pot afin que l'excès d'eau d'irrigation puisse s'écouler rapidement. Trop d'humidité entraîne d'abord des taches sur les feuilles, puis les racines pourrissent et la plante entière meurt. En cas d'arrosage excessif ou Si vous êtes gorgé d'eau, vous devez rempoter la plante dans un substrat frais et couper vigoureusement les racines et les pousses aériennes.

Mauvais versement

Étant donné que le basilic ne tolère pas la sécheresse ou l'humidité excessive, il brunit rapidement les feuilles à la fois avec trop d'humidité et avec un substrat sec. Pour que la plante soit à nouveau en forme rapidement, vous devez procéder comme suit règles d'or d'arrosage Remarque:

• Utilisez de l'eau tiède, jamais froide
• Eau de pluie ou eau du robinet éventée
• Le basilic est sensible au calcaire
• Si possible, arrosez tôt le matin, pas le soir
• si arrosé le soir, les feuilles ne sèchent que lentement
• ne jamais arroser d'en haut, seulement directement sur les racines
• Ne jamais pulvériser la plante

Surtout lorsque les feuilles du basilic sont mouillées, elles changent de couleur. Pour cette raison, toute humidité doit être maintenue à l'écart des feuilles - cela s'applique également à l'eau de pluie.

Maladies et ravageurs

En plus des erreurs de soins énumérées, certaines maladies et parasites entraînent également des feuilles brunes et des taches foliaires :

• Flétrissure ou pourriture de la tige (causée par le champignon Fusarium oxysporum)
• Maladie des taches foliaires
• Ravageurs suceurs de sève tels que les pucerons et les thrips

Lors de la lutte contre les maladies fongiques, il est important de couper les parties infectées de la plante le plus rapidement possible. Sinon, les remèdes maison courants tels que Infusion de prêle et d'autres liquides, en revanche, ne doivent pas être utilisés, car les plantes y sont également sensibles. Au lieu de cela, saupoudrez-les de charbon de bois sec ou de poudre de roche. Alternativement, les graines de neem ou de neem incorporées dans le substrat végétal aident également. Niemsamen. Vous pouvez également utiliser ces remèdes en cas d'infestation de ravageurs, et l'utilisation ciblée d'insectes bénéfiques, tels que les acariens prédateurs ou les coccinelles, est souvent utile.