Faire soi-même du thé au gui: comment sécher le gui

Le gui est utilisé depuis longtemps dans la préparation de thés et de teintures curatifs. Comme ceux-ci poussent à l'état sauvage entre les arbres aux latitudes locales, les plantes peuvent être récoltées et préparées avec les connaissances préalables appropriées. Cependant, la plante médicinale a également des propriétés toxiques, il est donc conseillé de faire preuve de prudence lors de la préparation du thé de gui. De plus, certains aspects doivent être respectés lors du séchage pour que ce processus fonctionne bien.

Reconnaître

Le gui est une plante à feuilles persistantes qui pousse en parasite dans les cimes des feuillus et des conifères. Cependant, le gui n'est qu'un semi-parasite, car les plantes effectuent par elles-mêmes la photosynthèse et n'utilisent l'eau de l'hôte qu'à leurs propres fins. De plus, le gui ne détruit pas ses arbres hôtes, il s'y installe tout simplement. En raison de la hauteur de nombreux arbres, cette plante n'est pas facile à trouver. Le gui est mieux repéré en automne lorsque les feuilles sont déjà tombées des arbres. Ensuite, le gui peut être traqué sous la forme d'un nid arrondi dans la cime des arbres. Il ne faut en aucun cas scier des branches entières pour accéder aux nids cachés, ce comportement brutal est mal vu pour des raisons écologiques.

• Vit au sommet des arbres, en particulier dans les arbres fruitiers et les peupliers
• Le gui pousse environ un mètre de haut et de large
• Le gui développe des feuilles vert jaunâtre
• Les branches vert clair forment une boule
• Les fleurs sont également vert jaunâtre, relativement discrètes et sentent légèrement l'orange
• La période de floraison est de mars à avril
• Dès l'automne, des baies cireuses et blanchâtres se développent
• Les baies mûrissent complètement en décembre

Collecter

Le gui peut être ramassé dans les localités sans aucun problème, car celles-ci ne sont pas soumises à la protection juridique de la nature. Cependant, la cueillette n'est autorisée qu'à des fins privées. Si vous souhaitez récolter des plantes médicinales à plus grande échelle à des fins commerciales, vous avez besoin d'une autorisation officielle au préalable. Pour protéger la plante et son arbre hôte, une approche prudente est très importante. L'arôme des herbes médicinales est le plus faible les jours de pluie et le soir et la nuit, il faut donc éviter ces moments pour la récolte. Étant donné que les baies de gui sont très toxiques, les feuilles et les brindilles ne doivent pas être ramassées tant qu'elles sont mûres. Sinon, si vous préparez accidentellement la tisane de gui avec les baies qu'elle contient, des symptômes d'empoisonnement peuvent survenir.

• Le gui pousse très lentement et peut devenir très vieux
• Par conséquent, ne cueillez qu'en petites quantités
• Il suffit de prendre quelques branches à la fois et la plante repoussera
• Ne jamais endommager l'arbre hôte
• Un couteau en céramique tranchant est idéal pour couper
• Placer dans un chiffon doux pour le transport
• Seuls les jeunes rameaux feuillés sont utilisés en médecine naturelle
• La période optimale de collecte se situe entre l'automne et le printemps
• Meilleure récolte en mars et avril
• Idéalement cueillir tôt le matin jusqu'à tard le matin
• Si possible ne pas laver
• Enlevez les salissures tenaces avec un torchon de cuisine
• Séchez délicatement les branches et ensuite seulement coupez-les

sec

Pour que les feuilles ne tombent pas du gui séché, cette plante médicinale a besoin d'un séchage doux. Si les plantes sont amenées directement dans des pièces à vivre chaudes, les feuilles et les branches se dessèchent très rapidement puis tombent. La raison en est que les voies dans les tiges meurent trop rapidement. Si les feuilles cessent soudainement de recevoir de l'eau, elles se dessèchent. Ceci est suivi d'une décoloration jaune puis brune, après quoi les feuilles tombent tout simplement. Au cours du processus de séchage doux, les parties de la plante perdent progressivement les réserves d'eau qu'elles contiennent.

• Sécher à l'air libre quelques jours après la coupe
• Accrochez le gui coupé à l'envers à l'extérieur
• Attachez un bouquet au préalable
• Protéger les bouquets séchés de l'humidité et de la pluie
• Les terrasses et balcons couverts sont idéaux pour le séchage
• Amenez-le ensuite dans la maison et rangez-le à l'abri de l'humidité

Propriétés & effets curatifs

Le gui est utilisé comme plante médicinale dans la médecine traditionnelle depuis des milliers d'années et est considéré comme une panacée. Aujourd'hui, leurs effets curatifs ont été scientifiquement prouvés et documentés par de nombreux succès de guérison. Le gui contient de nombreux ingrédients pharmaceutiquement actifs, notamment des alcaloïdes, de l'asparagine, des substances amères, des résines, de l'histamine, de la lécithine et des viscotoxines. De plus, le gui contient des minéraux et des substances végétales secondaires, dont des flavonoïdes, qui ont des propriétés antioxydantes.

• Régule la tension artérielle et réduit les vertiges
• Aide à l'artériosclérose et aux acouphènes
• Réduit les symptômes de l'épilepsie
• Soulage l'asthme, le rhume des foins et la coqueluche
• Aide à soulager les sentiments d'anxiété et de nervosité
• Améliore les états d'épuisement mental et physique
• Renforce le système immunitaire, utile dans le diabète
• Atténue les symptômes des maladies respiratoires
• Stimule le métabolisme
• Aide avec les problèmes menstruels et les douleurs menstruelles
• Réduit l'inconfort pendant la ménopause

préparer du thé

Afin de profiter des propriétés curatives du gui, ils sont généralement préparés sous forme de thé. Une fois que l'herbe de gui a suffisamment séché, elle est prête à être préparée. Cependant, le gui contient des ingrédients légèrement toxiques, c'est pourquoi cette plante médicinale ne doit pas être bouillie. Sinon, les toxines qu'il contient se dissoudront dans l'eau chaude. De plus, chauffer le gui réduit ses propriétés curatives. Si vous voulez boire du thé de gui régulièrement pour des raisons de santé, vous devriez en discuter avec votre médecin de famille. Comme toute autre plante médicinale, le gui peut provoquer divers effets secondaires qui peuvent avoir un effet négatif sur les problèmes de santé existants. Certaines personnes peuvent également avoir une réaction allergique aux ingrédients du gui, la prudence est donc recommandée dans ce cas.

• Toujours préparer la tisane de gui froide
• Hacher ou tailler soigneusement le gui
• Ajouter 1-2 cuillères à café de gui séché à 250 ml d'eau froide
• Laisser refroidir le mélange pendant une nuit, environ 12 heures
• Puis bien filtrer, il ne doit pas rester de restes
• Réchauffez-vous légèrement avant de déguster
• Le bouillon ne doit pas bouillir
• Buvez 1 à 2 tasses de thé de gui chaque jour
• Les infusions de thé de gui se mélangent bien avec d'autres types de thé
• Ceux-ci incluent la marjolaine, le souci, la prêle et l'écorce de saule

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