47 plantes forestières de A à Z

Les forêts de ce pays sont pour la plupart des forêts dites commerciales, les arbres sont utilisés comme bois pour les maisons et les meubles ou comme bois de chauffage. On oublie souvent qu'il s'agit d'un écosystème étonnant qui abrite une grande variété de plantes à fleurs et vertes (et d'animaux aussi). Mais toutes les forêts ne sont pas identiques, non seulement les arbres varient, mais toutes les plantes de la forêt.

Comment sont classées les plantes forestières ?

D'une part, les forêts sont divisées en forêts de feuillus, mixtes et de conifères selon le type d'arbres. D'autres plantes forestières peuvent également être classées en fonction de leur hauteur. Si vous regardez la forêt comme une maison, alors la zone racinaire forme le sous-sol, pour ainsi dire, dans lequel vivent divers animaux, les plantes vertes ne s'y trouvent pas. La couche inférieure forme le rez-de-chaussée. Les lichens, les mousses et les champignons (probablement les plantes les plus consommées dans la forêt) poussent ici. Le premier étage avec de nombreuses espèces végétales s'appelle la couche d'herbes. Il mesure environ 1,50 mètre de haut. Des herbes, des graminées, des fougères et des plantes à fleurs peuvent être trouvées ici. La strate arbustive du deuxième étage est très riche en espèces, avec une hauteur pouvant atteindre environ cinq mètres. La strate arborée forme le grenier.

végétation de la couche de sol

Le sol a généralement beaucoup plus de vie qu'il n'y paraît à première vue. En plus des insectes et des micro-organismes, vous pouvez également trouver de belles plantes forestières sur le sol forestier.

mousses

Cyprès ou mousse endormie(Hypnum cupressiforme)

• utilisé pour être séché et utilisé comme rembourrage d'oreiller
• très riche en forme et variable en apparence

Mousse étoilée à col de cygne(Mnium hornum)

• 2 à 5 cm de hauteur
• aime s'étendre comme une pelouse

Champignons

champignon vénéneux(Amanite muscaria)

• toxique, narcotique
• dans les forêts de feuillus et de conifères
• comme le bouleau et l'épicéa

champignon mortier(Amanite phalloïde)

• toxique mortel
• dans les forêts de feuillus

bolet châtaignier(Boletus badius)

• comestible
• préféré dans les forêts de conifères (épicéa et pin)

chanterelle(Cantharellus cibarius)

• comestible
• sols moussus dans les forêts de feuillus et de conifères

champignon(boletus edulis)

• comestible
• dans les forêts de feuillus et de conifères

champignon forestier(Agaricus sylvaticus)

• comestible
• dans les forêts de conifères, de préférence avec des épicéas

Plantes à fleurs basses

fleur d'elfe, chaussette fleur (épimédium)

• Hauteur: 20 à 35cm
• Feuilles: ovales à ovales-lancéolées, marge dentelée, basale ou distribuée sur la tige
• Fleurs : blanc, jaune ou rose, délicat, quadruple
• apogée : début de l'été

Racine de noisetier ordinaire, fumée de sorcière, herbe à envie, herbe glandulaire (Asarum europaeum)

• Emplacement: de préférence dans les forêts de feuillus et mixtes
• Feuilles: Arrondi à réniforme, poilu en dessous
• Fleurs : en forme de pichet, brun-rouge, avec 3 pointes
• apogée : mars à mai
• Les particularités: persistant, odeur légèrement poivrée

oseille des bois (Oxalis acétoselle)

• Emplacement: de préférence dans les forêts mixtes et de conifères
• Hauteur: 5 à 15cm
• Feuilles: vert gazon, tripartite, pennée en forme de trèfle, goût aigre
• Fleurs : blanc ou rose
• apogée : avril à juin

croissance de la couche herbacée

Non seulement de nombreuses créatures se cachent ici, mais aussi de nombreuses plantes dans la forêt. Si vous partez vous promener en forêt les yeux ouverts, vous en découvrirez beaucoup.

graminées

brosse à cheveux métallique(Deschampsia flexuosa)

• herbe douce
• pousse sur des sols acides et maigres

Herbe tremblante commune(Médias Braz)

• herbe douce
• sol maigre
• trouve dans les clairières

fougères

(Forêt) dame fougère(Athyrium filix femina)

• à feuilles caduques
• Frondes de 30 cm à 1 m de long

Fougère épineuse commune(Dryopteris carthusiana)

• frondes jusqu'à 90 cm de long

Véritable fougère mâle(Dryopteris filix-mas.)

• vert jusqu'à l'hiver
• Frondes de 30 cm à 1 m de long

plantes à fleurs

bruyère commune, chauffage, (Callune vulgaire)

• Emplacement: préfère les forêts clairsemées (de pins), les landes
• Hauteur: 30cm à 1m
• Feuilles: petites écailles coriaces et bien ajustées
• Fleurs : inflorescences racémeuses denses à fleurs blanches, roses ou violettes
• apogée : De la fin de l'été à l'automne
• Les particularités: arbuste nain persistant, ligneux

myrtille, Myrtille, Myrtille, Canneberge (Vaccinium myrtille)

• Emplacement: dans les forêts de pins et mixtes
• Hauteur: Arbuste nain, 10 à 60 cm
• Feuilles: Vert gazon, 2 à 3 cm de long, ovales à elliptiques, légèrement dentelées à finement dentées
• Fleurs : verdâtre à rougeâtre
• apogée : avril Mai
• Fruit: baies bleu-noir atteignant 1 cm, solitaires, légèrement aplaties, comestibles

digitale rouge, herbe de renard, cloches de la forêt (purpura digitale)

• Emplacement: préfère la forêt claire de conifères
• Hauteur: jusqu'à 2 m de haut
• Feuilles: Rosette basale la première année, puis feuilles basilaires jusqu'à 20 cm de long
• Fleurs : fleurs rouge-violet en inflorescences racémeuses
• apogée : Juin à août, uniquement la deuxième année
• Les particularités: toxique mortel dans toutes les parties de la plante, même en petites quantités !

Hellébore puant(Helleborus foetidus)

• Emplacement: Forêts de chênes et de hêtres, lisières de forêts, aime les sols légèrement calcaires
• Hauteur: jusqu'à environ. 60cm
• Feuilles: odeur désagréable
• Fleurs : vert clair, parfois avec un bord légèrement rougeâtre, en grappes, pendantes, apparaissent dès l'automne
• apogée : fin d'hiver, début de printemps
• Les particularités: sous-arbrisseau, vénéneux

ortie blanche(lamium)

• Hauteur: 20 à 80cm
• Feuilles: opposé, poilu, carrément crénelé à grossièrement denté
• Fleurs : Fleurs labiales, lèvre supérieure arquée, lèvre inférieure polylobée, blanches, jaunes, roses à violettes
• apogée : selon la variété d'avril jusqu'aux premières gelées

barbe de chèvre des bois(Aruncus dioicus)

• Hauteur: 80 cm à 1,5 m
• Feuilles: Feuilles atteignant 1 m de long, par deux ou par trois par trois ou par cinq, fortement dentées
• Fleurs : petites inflorescences partielles blanches à pointes disposées sur des inflorescences entières en surplomb
• apogée : juin à juillet

bordeaux sauvage, Bordeaux à plusieurs fleurs (Polygonatum multiflore)

• Hauteur: généralement 30 à 60 cm, rarement jusqu'à 1 m
• Feuilles: Vert foncé dessus, gris-vert saupoudré dessous, alternes, sur deux rangs, ovales à elliptiques, de 5 à 17 cm de long
• Fleurs : blanches à pointes vertes, de 6 à 7 mm de long, inodores, inflorescences à 3 à 5 fleurs
• apogée : mai à juin
• Fruit: baies bleu foncé à noires, givrées, de 7 à 9 mm de diamètre
• Les particularités: Toxique dans toutes les parties de la plante

croissance de la strate arbustive

La strate arbustive est généralement plus prononcée dans les forêts clairsemées et presque inexistante dans les forêts de conifères sombres. Les lisières et les clairières forestières sont particulièrement riches en espèces.

mûres(Rubus sectionio rubus)

• dans les forêts clairsemées

Noisette(Corylus avellana)

• dans les forêts clairsemées, en lisière de forêt

framboises(Rubus idaeus)

• en lisière de forêt et dans les clairières

églantier(Rose canine)

• dans les forêts clairsemées et à la lisière des forêts

prunellier(Prunus spinosa)

• en lisière de forêt
• est considérée comme une plante à papillons

Aîné noir(Sambucus nigra)

• sur les clairières forestières
• les baies non mûres sont toxiques
• les mûrs ne doivent être consommés que lorsqu'ils sont chauffés

sorbier(Sorbus aucuparia)

• petits fruits ressemblant à des pommes
• plante alimentaire importante pour de nombreux animaux
• dans toutes les forêts, de préférence en lisière de forêt

aubépine(Crataegus)

• dans les forêts clairsemées de feuillus et de pins
• fruits comestibles

La couche arborescente

La couche d'arbres est formée par les différents feuillus et conifères, probablement les plantes les plus importantes de la forêt. On y trouve notamment l'épicéa et le hêtre, mais aussi le pin, le sapin, le chêne, l'érable et le mélèze et, de plus en plus, le douglas.

Conifères indigènes

sapin douglas(Pseudotsuga menziesii)

• conifère étranger (est cultivé dans les forêts en Europe)
• jusqu'à 50 m de haut
• Couronne: conique, semblable à l'épicéa
• Tribu: cylindrique, droite
• Aboyer: lisse, grise, avec des bosses de résine, puis rougeâtre à brun foncé, écorce épaisse, profondément fissurée
• aiguilles : doux, vert dessus, 2 bandes claires dessous, parfum plat et aromatique
• cônes : 5 à 10 cm de long, pendant, marron clair

Épicéa(Picea abies)

• jusqu'à 50 m de haut
• Couronne: mince, conique
• Tribu: de colonne
• Aboyer: gris-brun à rouge-brun, finement écailleux
• aiguilles : vert foncé, carré, perché autour du rameau
• cônes : suspendu, 10 à 16 cm de long

Mâchoire(Pinus sylvestre)

• jusqu'à 40 m de haut
• Couronne: en forme de parapluie
• Tribu: principalement droit
• Aboyer: épaisse écorce gris-brun dessous, mince, jaune rougeâtre et s'écaillant sur le dessus
• aiguilles : 3 à 7 cm de long, sur rameaux courts, bleu à gris-vert
• cônes : ovoïde, gris-brun, à pétiole court

mélèze(Larix caduque)

• jusqu'à 50 m de haut
• Couronne: légèrement conique
• Aboyer: profondément sillonné, gris-brun, rouge à l'intérieur
• aiguilles : doux, vert clair, en grappes sur des pousses courtes, jaune doré en automne, sans aiguilles en hiver
• cônes : 3 à 4 cm de long, ovales, brunes, dressées

(argent) sapin (Abies alba)

• jusqu'à 50 m de haut
• Couronne: plutôt aplatie, comme un nid de cigogne
• Tronc: droit
• Écorce: blanchâtre à gris argenté, finement fissurée
• Aiguilles: Dessous avec 2 bandes longitudinales blanches, dessus vert foncé, plats
• Cônes: uniquement dans la partie supérieure, dressés, de 10 à 15 cm de long

Arbres à feuilles caduques indigènes

sycomore(Acer pseudoplatanus)

• jusqu'à 30 m de haut
• Aboyer: lisse, brun-gris, se desquamant plus tard en écailles plates brun clair
• Feuilles: à long pétiole, opposé, à 5 lobes (comme 5 doigts), échancré en pointe
• Fruit: composé de 2 écrous ronds ailés

Érable de Norvège (Acer platanoides)

• jusqu'à 30 m de haut
• Aboyer: noirâtre, finement fissuré, non écaillé
• Feuilles: 5 à 7 lobes, incision mousse (ronde), dentée
• Fruit: composé de 2 écrous plats à ailettes

cendre(Fraxinus excelsior)

• jusqu'à 40 m de haut, mais surtout 15 à 20 m
• Couronne: surtout léger
• Tribu: long et droit
• Aboyer: d'abord verdâtre, puis gris à gris-brun, avec des réticulations
• Feuilles: opposées, imparipennées, principalement à 11 folioles dentelées
• Fruit: petites noix ailées, pour la plupart à une seule graine, oblongues, jaune-brun, en panicules pendantes et touffues

charme(Carpinus betulus)

• jusqu'à 25 m de haut
• Tribu: fortes indentations
• Aboyer: gris argent, lisse
• Feuilles: en deux lignes, alternes, pointues-ovoïdes, fortement doublement dentelées, repliées le long des nervures latérales parallèles
• Fruit: petites noix, à une seule graine, en chatons pendants lâchement

hêtre européen (Fagus sylvatica)

• jusqu'à 40 m de haut
• Tribu: long, droit
• Aboyer: lisse, gris argenté
• Feuilles: alternes, sur deux rangs, marges lisses ou légèrement ondulées
• Fruit: faînes triangulaires, brun brillant, coque piquante

chêne pédonculé (Quercus robur)

• jusqu'à 35 m de haut
• Couronne: irrégulier, lâche
• Tribu: relativement court, ramifié tôt
• Aboyer: d'abord gris argenté, lisse et brillant, à partir de 30 environ. année gris-brun et profondément fissuré
• Feuilles: alternes en grappes, 4 à 5 lobes arrondis des deux côtés
• Fruit: glands cylindriques, dans des coupes en forme de bol, 1 à 3 chacun sur une longue tige

chêne sessile (Quercus petraea)

• jusqu'à 40 m de haut
• Couronne: irrégulier
• Tribu: long
• Aboyer: d'abord gris argenté, lisse et brillant, à partir de 30 environ. année gris-brun et profondément fissuré
• Feuilles: alternes, uniformément répartis, 5 à 7 lobes arrondis des deux côtés
• Fruit: glands cylindriques, en coupes en forme de coupes, en grappes (3 à 7) sur un pédoncule court

Plantes spéciales dans la forêt de feuillus

Les soi-disant floraisons précoces peuvent être trouvées dans de nombreuses forêts de feuillus. Ils fleurissent au printemps, avant que les arbres ne poussent et que le feuillage dense n'assombrisse la forêt. Les plantes indigènes à floraison précoce sont une source de nourriture très importante pour les insectes car elles fournissent le premier nectar de l'année.

Plantes à floraison précoce

ail sauvage, ail des ours, ail des bois ou des chiens (Allium des ours)

• lieu de prédilection: sols humides et forêts de hêtres
• Hauteur: 20 à 30cm
• Feuilles: vert, dessus légèrement plus foncé que dessous, lancéolé, pétiolé
• Fleurs : fleurs blanches à symétrie radiaire en ombelles plates
• apogée : avril à mai
• Les particularités: légumes sauvages comestibles, apparentés à l'oignon, à la ciboulette et à l'ail, goût légèrement ailé

anémone des bois(Anémone némorosa)

• Hauteur: 11 à 25 cm
• Feuilles: pétiolées, en forme de doigts, n'apparaissent qu'après la floraison
• Fleurs: 6 à 8 pétales, blanches, légèrement roses à l'extérieur, généralement une seule fleur par plante, rarement 2
• Période de floraison: mars à avril/mai

Pétasite commun(Pétasites officinalis)

• Hauteur: pendant la floraison env. 10 à 40 cm, plus tard jusqu'à 1,20 m
• Feuilles: Arrondi, initialement petit avec un dessous poilu laineux gris, plus tard jusqu'à 60 cm de diamètre et lisse, semblable au tussilage mais beaucoup plus grand
• Fleurs : nombreuses fleurs denses blanc rougeâtre à rouge violet, inflorescence racémeuse composée
• apogée : mars à mai

Petite Chélidoine, Figwort(Ficaria verna, Ranunculus ficaria L.)

• Hauteur: 10 à 20cm
• Feuilles: indivise sur de longues tiges, en forme de cœur à en forme de rein
• Fleurs : jaune, étoilé, diamètre 1,5 à 6 cm, solitaire
• apogée : mars à mai
• Les particularités: Toxique dans toutes ses parties, jeunes feuilles comestibles comme mauvaises herbes avant la floraison

aspérule, Gaillet parfumé (Galium odoratum)

• Hauteur: 5 à 50cm
• Feuilles: Verticillé sur la tige, étroitement elliptique ou allongé-lancéolé, bord rugueux
• Fleurs : petites et blanches, plusieurs fleurs par plante, inflorescence terminale
• apogée : variable selon le lieu, autour d'avril à mai ou juin
• Les particularités: est utilisé comme herbe médicinale et aromatique, le principal composant de l'aspérule

Espèces végétales dans la forêt de conifères

Différentes plantes poussent dans les forêts de conifères que dans les forêts de feuillus. Les plantes d'ombre en particulier se sentent chez elles ici. Cela est dû à la faible incidence de la lumière, car la plupart des conifères ont des aiguilles toute l'année. La seule exception aux conifères indigènes est le mélèze, qui perd ses aiguilles en automne. De plus, le sol des forêts de conifères est généralement plus acide, les aiguilles qui tombent pourrissent beaucoup plus lentement que les feuilles, ce qui signifie que la couche d'humus est relativement épaisse. On y trouve de l'oseille des bois, des mousses et des fougères, ainsi que de la digitale commune et de la bruyère dans les zones claires.

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