33 plantes vénéneuses en Allemagne

Un jardin fleuri plaît à l'œil et au cœur. Cependant, certaines plantes peuvent rapidement devenir dangereuses. Parce que de nombreuses plantes de jardin populaires sont toxiques, certaines d'entre elles peuvent même être mortelles.

Très toxique

vomir(Strychnos nux vomica)

• Synonymes : Vomica commun, arbre à œil de corbeau, arbre à strychnine, arbre à vomi
• Genre / famille de plantes : noix concassées (Strychnos) / Famille Pokémon (Loganiacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier les graines
• Toxique(s): Strychnine (alcaloïde)
• Symptômes d'empoisonnement : Spasmes du diaphragme, contractions musculaires, paralysie respiratoire, paralysie du système nerveux central
• toxique pour : humain, chien et chat

Aconit bleu(Aconit napellus)

• Synonymes : Véritable cagoule
• Genre / famille de plantes : aconit (aconit) / Renonculacées (Renonculacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): alcaloïdes diterpénoïdes, alcaloïdes esters
• Symptômes d'empoisonnement : Brûlure et picotements dans la bouche d'abord, puis répartis sur toute la peau jusqu'à un engourdissement complet; Vomissements sévères, diarrhée coliqueuse, paralysie musculaire, troubles visuels, collapsus, arythmie cardiaque, changements de personnalité, paralysie respiratoire, douleur intense, décès
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

Rose de Noël(Helleborus niger)

• Synonymes : Hellébore noir, rose des neiges
• Genre / famille de plantes : ellébore (Ellébore) / Renonculacées (Renonculacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): bufadiénolides cardiotoxiques, saponines, ecdysone, protoanémonine
• Symptômes d'empoisonnement : salivation accrue, grattage dans la bouche et la gorge; Troubles gastro-intestinaux avec vomissements, diarrhée et coliques
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, cobaye, hamster, cheval et oiseau

Véritable explosion de soie(Daphné mezereum)

• Synonymes : Cou de cave, Bitingberry, True Silkblast, Common Silkblast
• Genre / famille de plantes : explosion de soie (daphné) / Plantes Daphné (Thymelaeacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de plantes; Exception: pulpe
• Toxique(s): Diterpènes (mezerein dans les graines; daphnétoxine dans l'écorce)
• Symptômes d'empoisonnement : rougeur, démangeaisons, gonflement et cloques (peau); après avoir mangé des graines mâchées dans la bouche: gonflement, cloques, rougeur, augmentation de la salivation, sécheresse de la bouche (sensation de soif); Difficulté à avaler, crampes, troubles cardiaques et circulatoires
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, cobaye, hamster, cheval tortue et oiseau

Einberry(Paris quadrifolia)

• Synonymes : Baie à quatre feuilles
• Genre / famille de plantes : Einberry (Paris) / Plantes germées (Mélanthiacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier les baies
• Toxique(s): saponines et glycosides
• Symptômes d'empoisonnement : Nausées, crampes d'estomac, diarrhée, étourdissements, maux de tête, troubles visuels, lésions rénales, troubles du système nerveux central, décès
• toxique pour : humain, cheval

trompettes d'ange(brugmansie)

• famille de plantes : famille des solanacées (Solanacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): les alcaloïdes tropaniques; Scopolamine, Hyoscyamine, Atropine (alcaloïdes majeurs)
• Symptômes d'empoisonnement : peau chaude, bouffées vasomotrices, muqueuses sèches, pupilles dilatées, vision floue, difficulté à avaler, vomissements, diarrhée, problèmes cardiaques, hallucinations
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

Pruche tachetée(conium maculatum)

• Synonymes : Bangweed, pruche, pruche de jardin, persil de chien, ciguë de souris, herbe à poux, mauvaise herbe cornée de chèvre
• Genre / famille de plantes : pruches (conium) / Ombellifères (Apiacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier les graines
• Toxique(s): Coniine (alcaloïde)
• Symptômes d'empoisonnement : Brûlure dans la bouche et la gorge, nausées, vision floue, crampes musculaires, perte de la capacité de parler et d'avaler, paralysie respiratoire, mort
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, cobaye, cheval et oiseau

Crocus d'automne commun(colchique d'automne)

• Genre / famille de plantes : intemporel (colchique) / Croissance intemporelle (Colchicacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): colchicine
• Symptômes d'empoisonnement : vomissements sévères, diarrhée sévère (risque de choc), paralysie, insuffisance cardiovasculaire
• toxique pour : Humain, chien, chat, lapin, lièvre, cobaye, hamster, cheval et oiseau

Datura commun(Datura stramonium)

• Synonymes : Herbe pour l'asthme, datura
• Genre / famille de plantes : Datura (Datura) / Solanacées (Solanacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): Scopolamine et autres alcaloïdes
• Symptômes d'empoisonnement : Agitation, dilatation des pupilles, bouche sèche, obstruction des voies urinaires, température élevée, pouls rapide, trouble de la conscience et/ou hallucinations
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

chien persil(Aethusa cynapium)

• Genre / famille de plantes : Aethusa / Apiacées (Apiacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): Aethusine (polyine)
• Symptômes d'empoisonnement : Brûlure dans la bouche, pâleur, vomissements, sueurs froides, augmentation du pouls, flatulences, dilatation des pupilles, vision floue, crampes, symptômes de paralysie, troubles de la conscience, paralysie respiratoire, mort
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, cobaye, cheval et oiseau

poubelle Castor(Ricinus communis)

• Synonymes : Arbre miracle, palmier du Christ
• Genre / famille de plantes : Famille Ricinus / Euphorbe (Euphorbiacées)
• parties de plantes vénéneuses : graine
• Toxique(s): lectine
• Symptômes d'empoisonnement : malaise général, pâleur, fièvre, tremblements, douleurs abdominales, nausées, nausées; dans les cas graves: perte de connaissance, convulsions, arythmie cardiaque, décès; en cas de contact avec la peau: rougeurs, démangeaisons (réaction allergique)
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

robinier(robinier)

• Synonymes : Faux acacia, faux acacia
• famille de plantes : légumineuse (Fabacées)
• parties de plantes vénéneuses : dans toutes les parties de la plante
• Toxique(s): les lectines
• Symptômes d'empoisonnement : Douleurs abdominales avec nausées et nausées, accélération du rythme cardiaque, convulsions, états effondrés
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

Digitale rouge(purpura digitale)

• Synonymes : Foxglove, potentille, foxwort, wildbell, pasqueflower, schoolweed
• Genre / famille de plantes : dés à coudre (Digitale) / famille plantain (Plantaginacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): digitaloïdes
• Symptômes d'empoisonnement : dans les premiers stades: vomissements et nausées, diarrhée; au stade avancé: arythmie cardiaque sévère, troubles visuels, hallucinations, délire
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

Jusquiame noire(Hyoscyamus niger)

• Synonymes : Champignon vénéneux, Altsitzerkraut
• Genre / famille de plantes : jusquiame (Hyoscyamus) / Solanacées (Solanacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier les racines et les graines
• Toxique(s): Alcaloïdes tropaniques, L-Hyoscyamine, Scopolamine (Alcaloïdes)
• Symptômes d'empoisonnement : peau chaude, bouffées vasomotrices, muqueuses sèches, difficulté à avaler, enrouement, modifications des pupilles, vision floue, problèmes cardiaques, hallucinations, paralysie respiratoire (mort)
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, cheval et oiseau

Morelle noire mortelle(Atropa belladone)

• Synonymes : morelle de la forêt
• Genre / famille de plantes : Morelles mortelles (Atrope) / Solanacées (Solanacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): alcaloïdes tropaniques
• Symptômes d'empoisonnement : bouche sèche, dilatation des pupilles, rougeur de la peau, peau chaude, tachycardie, hallucinations
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye et oiseau

Hellébore puant(Helleborus foetidus)

• Genre / famille de plantes : ellébore (Ellébore) / Renonculacées (Renonculacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): Saponines (saponines stéroïdes), ranunculoside (pétales)
• Symptômes d'empoisonnement : Irritation des muqueuses, nausées, spasmes
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

coeur qui pleure(Lamprocapnos spectabilis)

• Synonymes : Cœur saignant bicolore, Bâton de cœurs, Cœur flamboyant, Cœur de Marie
• Genre / famille de plantes : Lamprocapnos / coquelicots (Papaveracées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): Cytisine (alcaloïde)
• Symptômes d'empoisonnement : Troubles gastro-intestinaux avec vomissements et diarrhée, sensation de brûlure dans la bouche et la gorge, yeux brûlants, symptômes de paralysie, paralysie, arrêt respiratoire
• toxique pour : Personne

Toxique à très toxique

if(Taxus baccata)

• Synonymes : If européen, if, arbre à arc
• Genre / famille de plantes : ifs (impôt) / Famille des ifs (Taxacées)
• parties de plantes vénéneuses : aiguilles et graines; pulpe non toxique
• Toxique(s): Taxi
• Symptômes d'empoisonnement : Bouche sèche, lèvres rouges, pupilles dilatées, pâleur, nausées, étourdissements, douleurs abdominales, diarrhée, troubles cardiaques et circulatoires, lésions hépatiques et rénales, convulsions, mort
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

Aracée tachetée(Arum maculatum)

• Synonymes : Pilon, Ronena, Fleur de Charogne, Bec de Canard, Fleur de Pentecôte, Fleur de Stanitzel
• Genre / famille de plantes : arum (Arum) / Aracées (Aracées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, y compris les baies
• Toxique(s): Aroïne, glycosides cyanogéniques, saponines
• Symptômes d'empoisonnement : irritation cutanée sévère (rougeur à cloques, engourdissement); Nausées, vomissements, diarrhée, convulsions après consommation
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

cytise(cytise)

• Synonymes : Haricot, Trèfle, Arbre de la ruée vers l'or, Arbuste jaune
• famille de plantes : légumineuse (Fabacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier les graines mûres
• Toxique(s): alcaloïdes de quinolizine
• Symptômes d'empoisonnement : vomissements, nausées, tremblements; Décès possibles par insuffisance circulatoire ou paralysie respiratoire
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

Griffe d'ours géant(Heracleum mantegazzianum)

• Synonymes : Herbe d'Hercule, Herbe d'Hercule, Herbe russe, Griffe d'ours
• Genre / famille de plantes : Griffe d'ours (Héracléum) / Ombellifères (Apiacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de plantes; surtout le jus
• Toxique(s): Furocoumarines telles que bergaptène, pelleline, xanthotoxine
• Symptômes d'empoisonnement : brûlure, démangeaisons de la peau; Œdème, cloques
• toxique pour : Humain, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval

Toxique

Arbre de Vie Occidental(Thuja occidenalis)

• Synonymes : Thuya occidental, thuya commun, arbre de cimetière, thuya de haie de clôture, arbre de vie
• Genre / famille de plantes : arbres de vie (thuya) / Famille de cyprès (Cupressacées)
• parties de plantes vénéneuses : Bois, cônes et surtout ceux à deux pointes
• Toxique(s): Monoterpènes (huiles essentielles)
• Symptômes d'empoisonnement : après consommation: irritation des muqueuses, troubles gastro-intestinaux dont nausées, flatulences, diarrhées et nausées; rares: lésions hépatiques et rénales, convulsions; Rougeurs et démangeaisons au contact de la peau (réaction allergique)
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

cyclamen(cyclamen)

• Synonymes : cyclamen
• famille de plantes : Famille de primevères (Primulacées)
• parties de plantes vénéneuses : feuilles, tubercule
• Toxique(s): inconnu dans les formes cultivées
• Symptômes d'empoisonnement : nausées, vomissements, douleurs à l'estomac, diarrhée; avec de plus grandes quantités: poussées de transpiration, étourdissements, augmentation du pouls, baisse de la tension artérielle, convulsions, signes de paralysie
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye et oiseau

Glycine(glycine)

• Synonymes : Glycine, glycine, Chinaflor, glycine, glycine
• famille de plantes : légumineuse (Fabacées)
• parties de plantes vénéneuses : Graines, gousses, écorce, racine
• Toxique(s): Lectines (gousses et graines), toxine inconnue (graines), wistarin (écorce et racines)
• Symptômes d'empoisonnement : Troubles gastriques avec diarrhée et vomissements, visage pâle, somnolence, étourdissements, maux de tête, collapsus circulatoire
• toxique pour : Humain, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

nerprun(Rhamnus frangula)

• Synonymes : Véritable nerprun, gunberry, bois poudré
• Genre / famille de plantes : nerprun (rhamnus) / Plants de nerprun (Rhamnacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante
• Toxique(s): glucoranguline; glycosides, tanins, saponines (écorce)
• Symptômes d'empoisonnement : Malaise, nausées, nausées, douleurs abdominales, diarrhée
• toxique pour : homme, cheval et oiseau

laurier-cerise(Prunus laurocerasus)

• Synonymes : (Pontique) laurier cerise
• Genre / famille de plantes : Prunus / Rosacées (Rosacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier les feuilles et les graines
• Toxique(s): glycosides cyanogéniques (feuilles et graines, pulpe)
• Symptômes d'empoisonnement : douleurs abdominales, nausées, nausées, bouffées vasomotrices; rarement: maux de tête, étourdissements, inconscience, diminution de la respiration
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

arbuste de corail(Solanum pseudocapsicum)

• Synonymes : Arbre de corail, cerisier de corail, cerisier d'autruche, cerisier de Jérusalem
• Genre / famille de plantes : morelle noire (Solanum) / Solanacées (Solanacées)
• parties de plantes vénéneuses : fruits (non mûrs)
• Toxique(s): Alcaloïdes (Solanocapsine)
• Symptômes d'empoisonnement : après consommation: troubles gastro-intestinaux incl. Nausées, nausées, diarrhée et douleurs abdominales
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye et oiseau

lupin(Lupinus polyphyllus)

• Synonymes : Lupin à feuilles multiples, lupin vivace
• Genre / famille de plantes : lupin (lupus) / Légumineuses (Fabacées)
• parties de plantes vénéneuses : graine, herbe
• Toxique(s): alcaloïdes
• Symptômes d'empoisonnement : agitation générale, pâleur, transpiration, tremblements, vomissements, arythmies cardiaques, crampes, paralysie
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

laurier rose(Nerium laurier-rose)

• Synonymes : laurier rose
• Genre / famille de plantes : laurier rose (nérium) / Famille Dogbane (Apocynacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier les feuilles
• Toxique(s): glycosides
• Symptômes d'empoisonnement : Troubles gastro-intestinaux incl. douleurs abdominales, nausées, diarrhée; en cas d'intoxication grave: arythmies cardiaques, mort par paralysie cardiaque ou respiratoire; en cas de contact avec la peau: démangeaisons et rougeurs possibles (réaction allergique)
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

euonyme(Euonymus europaeus)

• Synonymes : (Commun) Arbre de broche, Arbre de broche, Arbre de broche, Arbre de broche, Arbre de broche, Arbre de broche européen ou commun
• Genre / famille de plantes : Bagues de broche (éonyme) / Arbres à fuseaux (Célastracées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties des plantes, en particulier les graines
• Toxique(s): Glycosides stéroïdes (graines), alcaloïdes, évonine, caféine, théobromine
• Symptômes d'empoisonnement : Douleurs abdominales, diarrhée, vomissements, mort possible
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye et cheval

rhododendron(Rhododendron spp.)

• Synonymes : Rosier, rosier alpin (poilu), rosier roux, rosier alpin
• famille de plantes : famille de bruyère (Éricacées)
• parties de plantes vénéneuses : fleurs, nectar, fruits, feuilles
• Toxique(s): Diterpènes (grayanotoxines)
• Symptômes d'empoisonnement : Augmentation de la salivation, nausées, nausées, douleurs abdominales, diarrhée, troubles respiratoires, convulsions, arythmie cardiaque sévère
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

Sadebaum(Genévrier sabina)

• Synonymes : Genévrier puant ou empoisonné, arbre sevi, arbre sabre, buisson de sébum, buisson sef, sept arbres, romarin vierge, arbre vierge
• Genre / famille de plantes : genévrier (Genévrier) / Famille de cyprès (Cupressacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier les bicornes et les baies
• Toxique(s): huile essentielle, monoterpènes, sabinène, sabinol, acétate de sabinyle, podophyllotoxine
• Symptômes d'empoisonnement : après contact avec la peau: irritations, cloques, lésions tissulaires; Après consommation: irritation sévère des muqueuses, vomissements sévères, crampes (intestinales), diarrhée, lésions rénales (urine sanglante), irritation des voies urinaires, symptômes de paralysie, paralysie respiratoire possible
• toxique pour : Humain, particulièrement toxique pour les chiens, les chats, les lièvres, les lapins et les oiseaux

Euphorbe cyprès(Euphorbia cyparissias)

• Synonymes : Lait empoisonné, verruqueuse
• Genre / famille de plantes : Euphorbe (Euphorbia) / Famille Euphorbe (Euphorbiacées)
• parties de plantes vénéneuses : toutes les parties de la plante, en particulier la sève laiteuse
• Toxique(s): Saponines triterpéniques, esters diterpéniques (jus laiteux)
• Symptômes d'empoisonnement : Inflammation des muqueuses et sensation de brûlure dans la bouche et la gorge, vomissements, crampes abdominales, douleur, agitation, délire, troubles circulatoires, collapsus circulatoire; après contact avec la peau: rougeurs, gonflements, démangeaisons; En cas de contact avec les yeux: Inflammation de la cornée et de la conjonctive, altération de la vision possible
• toxique pour : Humain, chien, chat, lièvre, lapin, hamster, cobaye, cheval et oiseau

Sources:
https://gizbonn.de/giftzentrale-bonn/pflanzen
https://www.ivydenegardens.co.uk/Plants/poisonousplantsl.html
https://www.botanikus.de/

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