Retirez simplement les graines de poivron des poivrons achetés

Un paprika savoureux du supermarché peut être la base de plantes cultivées sur place. Tous les poivrons achetés ne contiennent pas de graines germinables et, en particulier, les fruits de saison ont un taux de germination élevé.

Qualité saisonnière & biologique

Un beau poivron jaune ou rouge ne doit pas forcément avoir des graines germinables. Les poivrons peuvent changer la couleur de leur peau, mais cela ne change pas le degré de maturité ou la germination des graines. Cela signifie que dans le cas des poivrons, les graines d'un fruit rouge ne doivent pas nécessairement être capables de germer.

On ne peut jamais dire avec certitude s'il s'agit en fait d'un poivron récolté mûr ou d'un fruit récolté immature et qui n'a fait que changer de couleur.

• L'utilisation de graines de fruits de saison augmente le risque de poivrons mûrs
• Saison du poivron de juillet à octobre
• choisissez de préférence des fruits en juillet, car les chances d'une récolte précoce sont très élevées
• Les fruits issus d'une production durable offrent encore plus de chances de germer des graines
• Fruits de paprika biologiques ou une bonne source de graines des marchés locaux

Conseil: Sur les marchés régionaux, vous trouverez non seulement des poivrons dont les graines peuvent germer, mais aussi des variétés spéciales qui ne sont pas disponibles en supermarché.

Utiliser des fruits aromatiques

Ne prenez que les graines d'un poivron acheté qui a un goût aromatique. C'est aussi une indication d'un poivre entièrement mûr avec des graines qui peuvent germer. Si les poivrons n'ont pratiquement aucun goût ou s'ils ont encore un goût non mûr, vous ne devez pas utiliser ces graines.

• Parfois, les graines de fruits non mûrs ne se dessèchent pas, mais commencent à moisir après avoir été retirées
• Les graines de poivre non mûres deviennent simplement brunes et se ratatinent

Par conséquent, ne semez jamais les graines directement après l'enlèvement, mais laissez-les sécher pendant environ une semaine. Si les graines sont encore épaisses et blanchâtres, cela indique également que les graines sont prêtes à germer.

Conseil: Avant de semer les graines, faites un test de germination. Pour ce faire, placez les graines dans un récipient hermétique avec du papier absorbant humide et si aucune des graines ne germe au bout de trois semaines, elles ne pourront pas germer.

Races hybrides

Un poivron acheté peut être le résultat d'un élevage hybride. Il ne s'agit pas d'organismes génétiquement modifiés, comme on le suppose souvent à tort, mais Des graines qui garantissent uniquement que la première génération de progéniture aura les caractéristiques souhaitées A. Ceci est obtenu par la consanguinité pendant plusieurs années et par une nouvelle fertilisation croisée ne produisant à nouveau que des fruits forts et vitaux.

• Les races hybrides ont aussi des inconvénients
• dès la deuxième génération caractéristiques souvent moins prononcées
• Le rendement / la taille peut être considérablement inférieur

Avec un peu de chance, cependant, vous attraperez des poivrons à graines solides, qui peuvent être multipliés sans aucun problème.

Semer en fin d'hiver

Pour que les plants de poivrons auto-cultivés portent leurs fruits, vous devez commencer à semer très tôt. Même les graines peuvent mettre jusqu'à deux semaines à germer. Cela peut également prendre plusieurs mois pour que les premières fleurs se forment, et la maturation des fruits prend également beaucoup de temps.
L'idéal est de semer au plus tard en février. Cependant, pour que les plantes aient suffisamment de lumière jusqu'à ce qu'elles soient plantées, vous avez absolument besoin d'une lampe à plantes adaptée qui fournit une pleine lumière aux plantes au moins douze heures par jour. Cela empêchera les plantes de pourrir. Si vous avez la bonne infrastructure pour les jeunes plants, rien ne s'oppose au semis.

Instructions pour semer

• Remplissez la serre de terreau
• Répartir les graines uniformément avec suffisamment d'espace entre elles
• Recouvrir les graines d'une terre deux fois plus épaisse
• Appuyez légèrement sur la terre
• Verser le substrat
• Couvrir la serre

Vous pouvez accélérer la germination en plaçant les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures et en les plaçant dans un endroit chaud.

séparé

Vous pourrez planter les plantes peu de temps après la germination repiquer. Par rapport aux tomates, les plants de poivrons mettent beaucoup plus de temps à former une première paire de feuilles correctes, c'est pourquoi vous pouvez toujours les séparer au stade des cotylédons. Utilisez un sol riche en nutriments comme substrat, mais il ne doit pas être trop riche. Un mélange moitié terreau moitié terre végétale est idéal. Alternativement, vous pouvez mélanger de la perlite au lieu du terreau, ce qui a l'avantage supplémentaire que la terre reste plus meuble et le granulat emmagasine de l'eau, qu'il retourne plus tard dans l'environnement donne.

Conseil: Si vous séparez les jeunes plants dans des pots, assurez-vous qu'ils ne versent dans des soucoupes que par le bas au début. Cela réduira le risque de flétrissure fusarienne, une infection fongique qui provoque la chute des jeunes plants.

Plantation

Tant que les poivrons que vous extrayez des graines ont suffisamment de lumière, vous pouvez vous tenir dans un environnement plus chaud. Vous ne devez pas mesurer plus de 30 centimètres et avoir un tronc solide jusqu'à ce que vous soyez planté. N'arrosez que modérément pendant cette période, car cela favorise la formation de racines.
A partir de la mi-mai, vous pouvez planter les plantes dans une serre non chauffée ou à l'extérieur. Avant de pouvoir extraire les plantes que vous cultiverez à partir de graines, vous devez les durcir. Pour ce faire, placez les jeunes plants individuels dans un endroit ombragé du champ environ deux semaines avant la date prévue pour le repiquage. Cela permet à la plante de former des substances protectrices contre les rayons UV. Environ une semaine avant la date de plantation, les plantes peuvent ensuite être placées au soleil.

Instructions pour la plantation :

• Ameublir le sol
• Travailler l'engrais organique à libération lente dans le sol
• Creuser le trou de plantation
• Insérez les poivrons et remplissez le trou de plantation avec de la terre
• Bien appuyer sur la terre
• Attachez la jeune plante à une longue tige de support

Les plants de paprika à haut rendement ont généralement besoin d'un soutien supplémentaire, car sous le poids du fruit, la plante resp. les pousses individuelles peuvent casser. Une alternative à la tige de support est une grille végétale à grandes mailles qui est montée horizontalement à une hauteur d'environ 30 à 40 cm pour une culture à grande échelle. Les plantes poussaient à travers le treillis et le treillis le supportait.

récolte

Vous pouvez voir à partir de juillet environ si un poivron acheté, à partir des graines duquel vous ferez pousser de nouvelles plantes, produira les mêmes fruits en termes de taille et d'arôme. Cependant, prélever des graines d'un piment et en faire pousser de nouvelles plantes est toujours une expérience passionnante qui donne souvent des fruits très aromatiques.
Lorsque vous récoltez les premiers poivrons mûrs, n'oubliez pas d'en retirer à nouveau les graines. Ils font pousser de nouvelles plantes à partir des graines et ne dépendent plus des graines achetées. Puisqu'un poivron acheté n'est généralement pas identifié avec le nom de la variété, décrivez le fruit le plus précisément possible afin que vous sachiez également quelles graines ils reproduisent.
Au début, vous n'avez peut-être pas beaucoup d'informations sur les poivrons que vous achetez. Au fil des ans, cependant, vous pouvez collecter d'autres informations telles que le moment de la maturation des fruits ou le montant du rendement. Après environ deux à trois ans, on saura également s'il s'agit d'une variété à haut rendement et sans graines.

Questions fréquemment posées