Vermifuger les cerises et éliminer les asticots

Lorsque le cerisier est plein de fruits, l'anticipation de délicieuses cerises sucrées augmente. La joie ne dure pas toujours, elle est souvent infesté d'asticots. Vous pouvez découvrir comment les vermifuger ici.

Reconnaître une infestation de vers

La plupart du temps, vous remarquerez un asticot lorsque vous coupez la cerise en deux. Si vous enlevez les noyaux des fruits avec un dénoyauteur de cerises, vous ne remarquerez souvent pas les parasites immédiatement. Cela ne se produit que lorsque les cerises douces sont transformées et que les larves nagent ensuite dans la confiture, ce qui n'est pas particulièrement appétissant. Avec un peu de pratique, vous pouvez reconnaître au moins une partie de l'infestation avant de dénoyauter les fruits, sans avoir à les couper laborieusement en deux.

Caractéristiques des fruits infectés :

• ils peuvent avoir des trous
• ils peuvent se sentir doux
• ou ils n'ont qu'un faible
• Le jus peut s'échapper à la base de la tige si la tige est retirée et le fruit est légèrement pressé

Noter: Les mouches des cerises attaquent principalement les cerises rouges douces. Les cerises douces jaunes et les cerises aigres sont plus susceptibles d'être évitées.

Méthode de l'eau

Les cerises douces fraîches sont placées dans un bol telles quelles et recouvertes d'eau. Après un certain temps, les vers quittent le fruit et nagent à la surface de l'eau. Parfois, ils s'accumulent également au fond du bol.

Avantages :

• La méthode est facile à utiliser
• peu d'efforts, peu d'outils
• les larves nageuses peuvent simplement être déversées

Désavantage:

• Les cerises peuvent se diluer lorsqu'elles sont endommagées
• tous les parasites ne sont pas supprimés
• Les vers au fond du bol sont plus difficiles à séparer du fruit

Méthode du conteneur

Après la cueillette, placez les fruits dans un récipient et fermez-le hermétiquement. Il est préférable de conserver les fruits au réfrigérateur pendant la nuit. Les asticots quittent le fruit et s'accumulent à l'intérieur du couvercle.

Avantages :

• facile à utiliser, pas d'effort de vermifuge
• seul un contenant hermétique est requis
• Les larves sont simplement récupérées du couvercle

Désavantage:

• tous les asticots ne sont pas supprimés
• lors du ramassage, les larves peuvent retomber dans le fruit
• Si le navire ne ferme pas complètement hermétiquement, les asticots peuvent s'échapper

piqûres

Si les méthodes ci-dessus ne sont pas réalisables ou insuffisantes pour vermifuger, les cerises peuvent être dénoyautées et examinées à la main. Coupez les cerises en deux avec le couteau puis examinez-les attentivement. Les larves peuvent généralement les reconnaître facilement dans la pulpe rouge et les éliminer. Si les fruits sont très attaqués et sont devenus peu appétissants, ils sont jetés.

Avantages :

• chaque cerise est examinée et vermifugée
• un seul couteau est nécessaire

Désavantage:

• contact direct avec les parasites
• il faut beaucoup de temps pour une grande quantité de fruits
• épuisant à la longue
• vous devez ensuite traiter le fruit immédiatement

Autres mesures

Si vous avez déjà dénoyauté les cerises et que vous souhaitez les utiliser pour faire de la confiture, par exemple, le sucre est ajouté et les cerises restent toute la nuit. Les fruits aspirent le jus et les larves blanchâtres remontent à la surface le lendemain, où vous pouvez les écumer.

Les cerises qui doivent être traitées avec de l'alcool peuvent être vermifugées de la même manière. Ceux-ci aussi restent dans l'alcool pendant la nuit et les asticots sont ensuite éliminés.

Les cerises douces coupées en deux ou dénoyautées peuvent également être lavées abondamment à l'eau pour éliminer avec succès les larves. Cependant, ils perdent beaucoup de jus et d'arôme dans le processus.

Noter: En principe il est possible de manger les larves avec vous, elles ne sont ni toxiques ni dangereuses.