L'if est-il toxique? Toutes les informations pour les humains et les animaux

Les ifs - botaniquement connus sous le nom de Taxus baccata - sont extrêmement faciles à entretenir. Au bon endroit, une coupe régulière suffit pour la récolte. La fertilisation et l'arrosage ne sont nécessaires que dans de très rares cas. Les ifs conviennent comme plantes solitaires et comme haies opaques et peuvent atteindre des hauteurs allant jusqu'à 20 mètres. Mais est-ce sûr ou l'if est-il toxique? Toutes les informations pour les humains et les animaux peuvent être trouvées ici.

Toxicité

Toxique ou pas ?

Toutes les parties du Taxus baccata sont hautement toxiques. Sauf pour la pulpe qui enveloppe les graines. L'effet toxique des toxines contenues peut entraîner la mort aussi bien chez l'homme que chez l'animal. Après avoir ingéré les graines, l'écorce ou les aiguilles, les gens peuvent faire un arrêt cardiaque en une heure et demie.

D'une part, un mélange d'alcaloïdes appelé taxine en est responsable. Cela se produit dans les parties végétales de l'if à des concentrations différentes selon la saison. Le contenu est le plus élevé en automne et en hiver. De plus, des glycosides cyanogéniques sont présents dans les parties de la plante. Ce sont des toxines végétales très répandues et conduisent à une intoxication à l'acide cyanhydrique.

Dose critique

La dose toxique ou critique d'aiguilles, de graines ou d'écorce d'if pour les humains et les animaux ne peut être déterminée avec précision. Le responsable est d'une part le niveau d'ingrédients toxiques, qui fluctue au cours de l'année. D'autre part, le poids corporel et l'espèce déterminent la rapidité et la force d'action des toxines.

Cependant, certaines valeurs d'orientation peuvent encore être trouvées :

• Les tortues sont très sensibles, et quelques aiguilles d'if peuvent être mortelles
• pour les chiens il existe une indication indifférenciée de 30 grammes d'aiguilles d'if
• pour les bovins, les moutons et les chèvres, dix grammes d'aiguilles par kilogramme de poids corporel seraient mortels
• Les chevaux peuvent mourir dans les cinq minutes qui suivent l'ingestion de 100 à 200 grammes de parties vénéneuses de la plante
• chez l'homme, la dose létale est supposée être de 50 à 100 grammes d'aiguilles

Il convient de noter que ce ne sont que des lignes directrices approximatives. Les informations sur la dose critique pour les chiens seuls indiquent clairement que deux kilogrammes sont plus légers Il est peu probable que Chihuahua et un mastiff de 90 kilogrammes réagissent de manière absolument comparable à la même dose volonté. De plus, il y a aussi l'âge, la constitution physique et toutes les maladies antérieures.

De plus, si des parties de la plante ont été accidentellement ramassées sur la haie d'ifs, cela n'a été constaté que dans les cas les plus rares. la quantité d'aiguilles, de légumes verts, de graines et les toxines réellement contenues pénètrent réellement dans le corps sommes.

Pour les humains et les animaux

Comme mentionné, toutes les parties de la plante dans la haie d'ifs sont toxiques pour les humains et les animaux. Jusqu'à présent, il est clair que les toxines présentes dans les plantes ont un effet toxique sur les espèces animales suivantes.

• Mammifères
• Des oiseaux
• Reptiles

Surtout chez les chevaux, Taxus baccata semble être très toxique et rapidement mortel. Une raison possible de cette impression, cependant, est que les tontes de l'if ont été jetées inaperçues dans le pâturage et il n'est donc pas clair quand exactement les aiguilles ont été ramassées. C'est précisément là qu'il y a un problème et un plus grand danger pour les animaux de s'empoisonner sur l'if. Comme ils pourraient considérer les légumes verts, l'écorce et aussi les baies comme de la nourriture, les toxines sont absorbées plus rapidement. Cela est particulièrement vrai pour les herbivores. Les chats et les chiens ne sont pas à l'abri non plus.

S'ils mâchent les aiguilles ou les brindilles ou les mordent en jouant, ils peuvent absorber les toxines sans manger de grandes quantités de parties de la plante.

Symptômes d'empoisonnement

Les signes d'empoisonnement à l'if chez l'homme sont les suivants.

• Nausée et vomissements
• la diarrhée
• vertiges
• Douleur d'estomac
• Dilatation des pupilles
• Accélération du pouls et respiration jusqu'à un cœur qui s'emballe, s'affaiblissant plus tard
• Décoloration rouge des lèvres
• inconscience
• crampes
• chute de la température corporelle

Pour les animaux

Chez les animaux, les symptômes peuvent être les suivants :

• salivation abondante, mousse à la bouche
• Diarrhée ou constipation
• Cystite avec un besoin accru d'uriner
• inflammation sévère de l'estomac et des intestins
• Désorientation, vertiges et titubations
• Effondrement circulatoire
• respiration accélérée, difficultés respiratoires ultérieures jusqu'à l'arrêt
• Palpitations, suivies d'un pouls faible et lent

Premiers secours

Même s'il n'y a que le soupçon que des parties de l'if ont été ingérées, un médecin urgentiste doit être appelé immédiatement ou un vétérinaire ou une clinique vétérinaire doit être informé. Étant donné que les parties de l'if ou de la haie d'ifs sont très toxiques et rapidement mortelles, une action immédiate est indispensable.

Le charbon de bois médical peut être administré comme mesure de premiers soins. Cela absorbe au moins une partie des toxines. Même alors, cependant, l'empoisonnement doit être considéré comme une urgence extrême.

la prévention

L'une des mesures préventives les plus simples contre l'empoisonnement par l'if est d'éviter de le planter sur votre propre propriété. De cette façon, au moins le jardin est en sécurité. Dans le cas de plantes Taxus baccata existantes dans leur propre vert, les mesures préventives suivantes peuvent réduire le risque d'empoisonnement.

• Ne laissez pas les chutes de la haie d'ifs exposées et ne les ajoutez pas au compost
• dans le cas des ifs en limite de propriété, indiquer la toxicité si nécessaire
• si possible enlevez les fleurs et/ou les fruits et jetez-les en toute sécurité
• Ne laissez pas les animaux errer à proximité des ifs, protégez les enclos et les pâturages des chutes d'aiguilles
• Souligner la toxicité des plantes pour les enfants
• Préparez du charbon de bois médical dans l'armoire à pharmacie
• Enlevez les aiguilles, les brindilles et les fruits tombés

Sources:

• https://www.botanikus.de/Botanik3/Ordnung/Eibe/eibe.html
• http://www.botanik.univie.ac.at/hbv/download/ib_taxus_baccata.pdf
• http://www.gifte.de/Giftpflanzen/taxus_baccata.htm
• https://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/cyanogene-glycoside/1854