La culture des herbes aromatiques est sous une bonne étoile si les jeunes plants sont plantés dans le sol exactement au bon moment. Au vu de l'immense variété des variétés, l'incertitude règne chez les jardiniers amateurs précisément sur ce point. La question se pose, à juste titre, de savoir si les plantes herbacées rustiques et exotiques sont plantées à des moments différents. Ne vous sentez plus dans le noir, car les lignes suivantes vous donneront des informations complètes sur le meilleur moment pour planter des herbes dans le jardin et sur le balcon.
Cette période de plantation convient toujours
Que les herbes aient été achetées sous verre ou prêtes à l'emploi en jardinerie, soyez prudent avec la date de plantation suivante :
- Le meilleur moment pour planter des herbes dans le jardin et sur le balcon commence début mai
- Idéalement, les jeunes plants viennent après les Saints de Glace du 15 Mai dans la terre
Pour les variétés d'herbes exotiques, un rendez-vous après 'Kalten Sophie' est possible au plus tôt, si l'expérience montre qu'il ne faut plus s'attendre à des gelées tardives. Même les herbes rustiques n'ont pas immédiatement la résistance au gel qu'elles ont à un âge avancé. Tout comme ils sont devenus trop grands pour les pots de pépinière, ils sont tout aussi vulnérables aux températures inférieures à zéro que leurs homologues tropicaux. Ce n'est qu'au cours de soins attentifs liés au durcissement à l'air libre que l'absinthe, la ciboulette ou la roquette développent la constitution robuste dont elles ont besoin.
culture pérenne dans le domaine qualifié.Plantation correcte
La décision du meilleur moment de plantation ne crée pas à elle seule de magnifiques plantes à base de plantes qui offrent une récolte riche. Pour que les jeunes plantes s'enracinent rapidement, cela dépend de la bonne plantation à l'emplacement optimal. Comment faire:
- Toutes les herbes ont besoin d'un endroit ensoleillé, chaud et abrité
- À quelques exceptions près, le sol doit être humique, maigre et frais et humide
- La rotation des cultures est à respecter, car la plupart des herbes ne s'entendent pas avec elles-mêmes ou leurs congénères
- Ameublir profondément le sol à l'endroit choisi et le désherber abondamment
- Optimisez le sol en ajoutant du compost tamisé, du fumier de bovin granulé et un peu de sable
- Creusez des trous de plantation avec deux fois le volume de la motte
- Mettre en pot les jeunes plants préalablement imbibés d'eau, les placer en terre et arroser
- Assurez-vous qu'il y a un espacement suffisant entre les plantes et utilisez des variétés tentaculaires avec une barrière racinaire
La plantation d'herbes dans des pots sur le balcon suit un modèle similaire. Le sol à base de plantes disponible dans le commerce a fait ses preuves en tant que substrat. Alternativement, un mélange de terre de jardin limoneuse, de compost, de sable, de copeaux de corne et de perlite est recommandé. Les quelques gros consommateurs, comme le basilic, prospèrent dans un terreau à base de compost, enrichi de sable ou d'argile expansée. Le drainage au fond du pot au-dessus du drain d'eau est essentiel. Utilisez des matériaux inorganiques tels que des cailloux, du gravier ou des tessons de poterie broyés. Ajouter une couche d'eau et d'eau entre le drainage et le substrat
polaire perméable à l'air.Conseil: Les variétés d'herbes exotiques et sensibles au froid sont recouvertes de toison de jardin la nuit jusqu'à ce que le danger du rhume des moutons soit écarté au début du mois de juin.
Semis direct possible à partir de mars
Un grand nombre d'herbes résistantes et robustes peuvent être semées directement dans le lit bien avant le meilleur moment de plantation. Cela présente l'avantage que les jeunes plantes résultantes sont déjà bien durcies. L'aperçu suivant répertorie les dates des herbes les plus importantes dans le jardin et sur le balcon :
- Salé: à partir de début avril
- Bourrache: à partir de mi-mars
- Aneth: à partir de début avril
- Camomille: à partir de début mars
- Cerfeuil: à partir de début mars
- Livèche: mi-mars
- Persil: semis hors gel à partir de février
- Sauge: à partir de fin avril
- Oseille: fin mars
- Ciboulette: à partir de fin avril
- Hysope: fin avril
Une bonne préparation du lit joue un rôle important pour s'assurer que les graines germent. Toutes les mauvaises herbes sont enlevées ainsi que les pierres ou les racines. Une fois le sol ameubli en profondeur avec la fourche à bêcher, travailler dans une couche de terreau tamisé de 2 à 3 centimètres de haut. Avant de semer les graines, le râteau doit avoir veillé à ce que le sol soit le plus finement friable possible. Idéalement, vous saupoudrez une autre couche de compost, de sable ou de vermiculite sur les graines et humidifiez le tout avec une fine effervescence. Un filet à mailles fines protège le lit des parasites voraces. Un désherbage minutieux fait partie de la routine d'entretien tous les quelques jours jusqu'à ce que les graines germent. De plus, les graines ne doivent ni sécher ni nager dans l'eau. Une fois les premières feuilles développées, les plantules les plus fragiles sont triées pour faire de la place.
Conseil: Un polytunnel mobile protège le lit des pires conditions climatiques avec le semis direct.
Culture sous verre à partir d'avril
Le semis direct dans le lit ou dans la baignoire sur le balcon est chargé de nombreux impondérables, notamment en raison des conditions météorologiques difficiles, des maladies et des ravageurs menaçants. En revanche, la culture en intérieur crée les meilleures conditions pour les herbes tropicales et indigènes. Puisque la grande majorité des graines d'herbes germent rapidement, venez semer
un rendez-vous à partir de début avril est possible. Si vous semez plus tôt, il y a un risque que les jeunes plants qui ont mûri trop tôt développent de longues et faibles pousses cornées sur le rebord de la fenêtre. Si le meilleur moment de plantation est juste au coin de la rue après les Saints de Glace, les plantes se sont déjà épuisées à tel point qu'elles auront du mal à prendre pied à l'extérieur. En suivant ces instructions, vous pouvez semer derrière une vitre:- Faire tremper les graines dans du thé à la camomille tiède pendant 6 à 12 heures
- Remplissez un bol de graines ou de petits pots avec du sable de tourbe, des fibres de noix de coco, de la perlite ou de la terre de graines
- Ne plantez pas les graines trop près
- Ne pas recouvrir les germes légers de substrat
- Humidifier le semis avec de l'eau du flacon pulvérisateur
- Couvrir les pots de graines avec du verre ou mettre du film alimentaire
Dans le siège de fenêtre partiellement ombragé, la germination commence à des températures de 20 à 25 degrés Celsius en moyenne en 2 à 4 semaines. Tout couvercle a rempli sa fonction et sera retiré. Lorsque les plantules ont atteint une hauteur de 5 centimètres et ont développé 2 à 3 paires de feuilles, elles sont repiquées dans des pots individuels. Les jeunes plants ne doivent pas sécher avant la date de plantation.
Cas particulier des germes froids
Quelques types d'herbes sont des germes froids, comme l'ail sauvage, la rue, l'angélique ou l'aspérule des bois. Bien que les mêmes délais s'appliquent pour ces graines que pour les germes normaux, une étape supplémentaire s'impose ici. Afin de mettre ces graines dans l'ambiance de germination, elles subissent un stimulus froid. Pour cela, stockez-les dans du sable humide pendant 4 à 6 semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur. Si cela prend trop de temps, le semis direct à partir de février, où Dame Nature est responsable de la stratification, préfère.
Conclusion
En choisissant le meilleur moment pour planter des herbes dans le jardin et sur le balcon, les jardiniers amateurs prudents préparent le terrain pour la meilleure croissance et une récolte riche. Vous êtes du bon côté si vous plantez les jeunes plants auto-cultivés ou achetés à l'avance dans le lit ou dans le pot à partir de la mi-mai. En option, des variétés d'herbes résistantes à l'hiver peuvent être semées directement dans le lit à partir de mars, ce qui implique bien sûr des risques considérables. En revanche, la culture sous verre marque des points avec de jeunes plants vitaux, à condition de ne pas commencer le semis avant début avril.
