La signification du nom latin
Le nom latin du Cerise cornaline lit Cornus mas. Cornu signifie "dur comme du bois", mas signifie mâle. Le nom fait référence au bois dur des cerises de cornouiller.
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Les arbres fruitiers poussent très lentement et mettent de nombreuses années à produire les premières récoltes notables.
Période de floraison et période de récolte
La fleur jaune du Cerise cornaline commence en février et se poursuit en avril.
Selon la variété, les fruits sont prêts à être récoltés à partir de fin août. Les variétés très tardives ne mûrissent qu'en octobre.
Toutes les variétés de cornouiller sont rustiques
Les cerises de Cornaline sont robustes, compatible avec la coupe et facile à entretenir. Ils prospèrent aussi sur les assez mauvais Emplacements. Ils ne se soucient même pas beaucoup du sel de voirie.
Les arbustes sont absolument rustiques et n'ont pas besoin de protection hivernale.
Les cerises de Cornaline se fécondent
Même si les cerises de Cornaline sont monoïques avec des fleurs hermaphrodites, elles devraient avoir au moins deux arbres dans le jardin plante - du moins si tu as ça fruits aigres-doux veulent récolter pour la consommation.
Le rendement est bien plus important avec deux cerises de Cornaline qu'avec une seule plante au jardin.
Petite introduction aux variétés connues et méconnues
| Nom de la variété | Hauteur largeur | fruit | les particularités |
|---|---|---|---|
| Devin | jusqu'à 450 cm | rouge foncé | mûrit tard |
| Elegantissima | jusqu'à 300cm | jaune | feuillage de couleur jaune |
| Gloire d'or | jusqu'à 600 cm | jaune | bonne plante de haie |
| Jantarnyi | jusqu'à 300cm | jaune doré | gros fruits sucrés |
| Kazanlakers | jusqu'à 700 cm | rouge vif | gros fruits |
| Macrocarpe | jusqu'à 500cm | rouge | fruits en forme de poire |
| Pionnier | jusqu'à 600 cm | rouge foncé | gros fruits |
| Dirndl gastronomique de Schönbrunn | jusqu'à 600 cm | rouge | doux, comestible cru |
| Variegata | jusqu'à 600/400 cm | rouge | feuilles à marges blanches |
| Jolico | jusqu'à 500/400 cm | rouge | fruits sucrés |
| Pain aux animaux | jusqu'à 500/200 cm | rouge foncé | fruits de la taille d'une cerise |
Des astuces
Le bois du cerisier cornélien est l'un des bois les plus durs d'Europe. C'est tellement lourd qu'il ne flotte pas au-dessus de l'eau, il descend. Il était utilisé pour fabriquer des manches de marteau et des cannes.
