Comestible ou nocif ?

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A quoi ressemblent les feuilles de ginkgo ?

Les feuilles d'un arbre ginkgo sont distinctifs mais aussi très individuels. Comme le suggère le nom commun d'arbre à feuilles d'éventail, les feuilles sont en forme d'éventail. Ils ont de longues tiges et s'assoient individuellement sur les pousses longues ou en grappes sur les pousses courtes. En hiver le ginkgo est nu.

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Au printemps il dérive robuste Le ginkgo laisse à nouveau des feuilles vertes fraîches. Certains trie ont également des feuilles panachées ou rayées. Le feuillage n'apparaît qu'après le plutôt discret fleurs. En automne, le feuillage brille d'un jaune vif avant de retomber.

Est-il sécuritaire de manger les feuilles?

Même si le ginkgo est connu comme plante médicinale, vous devez éviter à vos enfants de consommer les feuilles en grande quantité. En plus des flavonoïdes pharmaceutiquement utilisables, ils contiennent également d'autres substances telles que les acides alicycliques, ces peut provoquer des allergies chez les personnes sensibles, de plus grandes quantités Symptômes d'intoxication. les

Des graines par contre, ils sont souvent utilisés comme épice en Asie.

Que se passe-t-il si vous mangez trop de feuilles de ginkgo ?

Une consommation excessive peut entraîner des réactions allergiques et des troubles gastro-intestinaux. La gravité des plaintes dépend du contenu des ingrédients et de la sensibilité individuelle. Les feuilles ne sont donc pas adaptées à l'auto-traitement médical.

La feuille de ginkgo en bref :

  • aspect très distinctif
  • chaque feuille en forme individuellement
  • généralement en forme d'éventail et incurvé
  • Couleur: principalement verte, avec quelques variétés également panachées
  • Couleur d'automne: jaune vif
  • tombe à la fin de l'automne ou en hiver
  • comestible en petite quantité
  • peut provoquer des allergies et/ou des intoxications

Des astuces

Si vous souhaitez utiliser le ginkgo pour aider votre mémoire à mieux fonctionner, la meilleure façon de le faire est d'utiliser un médicament de la pharmacie. Les feuilles contiennent également des substances pouvant provoquer des allergies ou, en grande quantité, des intoxications.

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