C'est ainsi que pousse la bette à carde
La plante potagère est une forme de betterave et appartient à la sous-espèce Beta vulgaris subsp. vulgaris. Ils poussent tous les deux ans et la première année ils forment la partie végétative, qui se compose uniquement de masse foliaire. Les feuilles sont récoltées après une période de croissance comprise entre 80 et 90 jours. Avec un semis de printemps de fin mars à avril, les feuilles de bette à carde sont prêtes à être récoltées à partir de juillet. Pour la taille d'automne, semez les graines de juillet à mi-août.
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Pourquoi Mangold tire-t-il ?
La plante a besoin d'une phase froide pour développer des fleurs. Par conséquent, les inflorescences apparaissent au cours de la deuxième année de plantation, après que les températures soient tombées en dessous de dix degrés. Les conditions sous-optimales du site conduisent également à la chasse à la mangold.
Facteurs qui influencent:
- Longues périodes sèches avec des températures chaudes
- Les nutriments ne sont pas adaptés aux besoins
- Risque d'exposition au froid en cas de semis trop précoce
Attention aux réclamations
Si vous avez le Dates de croissance de la bette à carde Attention, assurez des conditions de croissance optimales. Le semis direct au printemps a tendance à tirer plus d'un semis à la fin de l'été. La dernière culture de blettes à long manche a lieu début septembre, vous pouvez donc récolter les feuilles en automne et en hiver. La feuille de bette à carde vient dans le lit jusqu'à la fin juillet.
Emplacement et sol
La bette à carde prospère dans des conditions ensoleillées et tolère des conditions partiellement ombragées pendant une courte période. Le substrat a une bonne capacité de stockage d'humidité et confère une structure lâche. Une teneur élevée en humus garantit des nutriments suffisants.
Bien entretenir
Le légume est l'un des gros mangeurs. Après avoir le sol avant de semer avec du compost ou un organique Engrais à libération lente ont pris soin, un pansement supérieur est nécessaire après six à huit semaines. En raison des besoins en eau élevés, un arrosage régulier est nécessaire. Une humidité uniforme du sol réduit le risque de développement prématuré des fleurs.
Des astuces
Les fleurs apparaissent à l'aisselle des feuilles des pousses fortement allongées. Dès que vous reconnaissez de telles pousses, vous devez les casser. Avec un peu de chance, la bette à carde continuera à pousser normalement et formera à nouveau une masse foliaire suffisante.
Faits intéressants sur la récolte
Vous pouvez récolter les bettes pour la première fois après environ deux mois. La bette à carde met environ trois mois pour produire des légumes prêts à être récoltés. Les procédures ne diffèrent pas pour la bette à carde et la bette à carde. Allez de l'extérieur vers l'intérieur, en coupant toujours les feuilles extérieures près du sol. Si vous laissez le cœur intact, le légume produira des feuilles fraîches d'ici l'automne. En raison de la courte durée de conservation, vous ne devez récolter que la quantité que vous pouvez utiliser sur une courte période de temps. Plus les feuilles sont jeunes, plus elles ont un goût délicat. Ils conviennent aux salades de jeunes pousses.