La récolte des noix tigrées commence en automne
La récolte des noix tigrées commence à la mi-octobre. Il doit être terminé avant qu'il ne gèle. Le gel fait pourrir les noix tigrées.
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Comment récolter correctement les noix tigrées
- Retirez les plantes vertes du sol
- Séparer les noix tigrées
- Terre avec Fourche à creuser desserrer
- Ramasser les noix tigrées à la main
- Tamiser le terreau
Les souchets, comme les arachides, poussent sous terre et doivent donc être déterrés. Le green est d'abord retiré.
Utilisez la fourche à creuser pour ameublir le sol autour de la plante mère. La plupart des noix tigrées se trouvent là où la verdure a recouvert le sol. Mais on peut encore trouver des noix tigrées dans le sol à une distance de 50 centimètres de la plante mère. Ramassez les fruits du sol.
Si vous avez fait pousser les noix tigrées dans un pot, la récolte est un peu plus facile. Il suffit de renverser le seau et de verser la terre meuble à travers un tamis à mailles serrées ou un fil à lapin. Ensuite, tout ce que vous avez à faire est de ramasser les noix tigrées.
Laissez sécher les noix tigrées après la récolte
Après la récolte, nettoyez les noix tigrées de toute saleté qui s'y est collée. Pour ce faire, rincez-les soigneusement à l'eau.
Les noix tigrées doivent ensuite être conservées dans un endroit sec et chaud jusqu'à ce qu'elles soient sèches. Ils durent plusieurs mois.
Les fruits peuvent être utilisés entiers, hachés ou moulus en farine dans toutes les recettes qui conviennent aux noix ou aux amandes. Les souchets peuvent également être utilisés pour la production d'huile de souchet ou la préparation de boissons.
Jusqu'à 500 noix tigrées sur une plante
Les noix tigrées sont très petites et ont un goût presque semblable à celui des amandes. Ils ont à peu près la taille d'un doigt. Une seule plante produit jusqu'à 500 petits tubercules sains.
Des astuces
Les parties vertes aériennes de la plante du souchet ne contiennent pas non plus de toxines. Ils peuvent également être utilisés comme aliments pour animaux.
