Le système du gobelet - éprouvé depuis l'Antiquité
L'éducation traditionnelle de brousse selon le système du gobelet est particulièrement populaire dans le sud de l'Europe. Le tronc de vigne est maintenu relativement court à 30 à 65 centimètres. Du Taille se déroule de telle manière qu'il ne reste que 3 à 5 cuisses qui poussent vers le haut. Des poteaux en bois individuels servent de supports. En automne, ces pattes se plient au sol sous le poids des raisins, comme un parapluie ouvert.
lire aussi
- Ces maladies menacent la vigne - c'est ainsi qu'elles sont combattues
- Comment lutter efficacement contre l'oïdium de la vigne ?
- Les vignes prospèrent même sur le balcon - c'est ainsi que cela fonctionne
Le système Guyot - populaire dans toute l'Europe
Nommé d'après le scientifique français pour les études de viticulture, Jules Guyot, le système est encore très populaire aujourd'hui. Il fonctionne aussi bien dans le vignoble commercial que dans le jardin d'agrément privé selon ce principe :
- Tendez une armature en fil de fer entre des poteaux en bois sur lesquels les vignes ont tendance à pousser
- Raccourcir la canne fruitière la plus proche du tronc à 2 yeux en hiver
- Attachez la deuxième canne à fruit suivante avec 6 à 15 yeux le long du fil inférieur
La hauteur du tronc varie entre 25 et 70 centimètres, ce qui donne aux jardiniers amateurs une agréable flexibilité. Avec un écartement des rangs de 1,10 à 1,50 mètre, plusieurs vignes peuvent ainsi être utilisées, même dans un petit jardin planté volonté.
L'éducation du cordon
Cette variante se distingue par une technologie si simple qu'elle peut être maîtrisée sans compétences manuelles approfondies. Un ou deux pieds d'une vigne sont attachés horizontalement à un cadre en fil de fer. Ce système se retrouve également souvent dans la végétalisation de façade avec des vignes, car des variantes en forme de T ou en angle unilatéral sont possibles.
La longueur idéale d'un pied est de 1,20 mètre, avec une large gamme de hauteurs allant de 50 centimètres dans la benne à 6 mètres sur une façade. Une finition verticale est tirée de chaque autre bourgeon ou à une distance de 15-20 centimètres.
Des astuces
Si les jardiniers amateurs valorisent également un aspect décoratif dans le cadre de leur formation à la vigne, ils optent pour la pergola. Les vignes tendent sous la forme d'une tonnelle de toit de 2 mètres de haut ou d'un treillis métallique tendu, de sorte que le travail d'entretien fait exclusivement par le bas.
