इस तरह जड़ अजमोद बढ़ता है
प्रजाति पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम सबस्प। अजमोद जड़ के पीछे छिपा हुआ है। ट्यूबरोसम, जो पूरे साल सुपरमार्केट में उपलब्ध होता है। मुख्य मौसम नवंबर से फरवरी तक रहता है, जो पौधे को सर्दियों की सब्जी बनाता है। कभी-कभी, फसल अक्टूबर की शुरुआत में होती है।
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विकास
अम्बेलिफ़ेरा एक द्विवार्षिक पौधा है जो पहले वर्ष में अजमोद जैसी और सुगंधित पत्तियों का निर्माण करता है। बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे पोषक तत्वों को जड़ों में संग्रहीत करता है। वे बड़े होते हैं और जीवित रहने के लिए उपयोग किए जाते हैं ताकि आने वाले वसंत में प्रजातियां अंकुरित हो सकें। दूसरे वर्ष में फूल और फल विकसित होते हैं। नल की जड़ें अब कटाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि वे अपना स्वाद और सामग्री खो देती हैं।
पैदावार को सकारात्मक रूप से प्रभावित करें
रूट अजमोद बाहर या ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। NS बोवाई मार्च और अप्रैल के बीच सीधे बाहर होता है, क्योंकि तब आप सर्दियों की मिट्टी की नमी का इष्टतम उपयोग कर सकते हैं। आप जितना बाद में बीज बोते हैं, जड़ें उतनी ही सीमित होती हैं और बढ़ती हैं
फसल की पैदावार हौज। पहले बीजपत्रों के प्रकट होने में 15 से 20 दिन लगते हैं। बीज अनियमित रूप से और धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं।सही तरीके से बोयें:
- 30 सेंटीमीटर की पंक्ति रिक्ति पर ध्यान दें
- पौधों के बीच सात सेंटीमीटर की जगह दें
- बीजों को जमीन में एक से दो सेंटीमीटर गहरा दबा दें
- सब्सट्रेट को समान रूप से नम रखें
- नियमित रूप से खरपतवार निकालना
अपेक्षाएं
जैसे ही जड़ें बढ़ती हैं, एक समन्वित जल आपूर्ति आवश्यक है। शाकीय पौधे को ढीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। यह न केवल विकास को बढ़ावा देता है, बल्कि बेहतर फसल में भी योगदान देता है। यदि उप-मृदा भारी रूप से संकुचित, जलभराव या पथरीली है, तो नल की जड़ें अक्सर वक्रता दिखाती हैं। स्थान धूप और गर्म स्थिति प्रदान करता है।
देखभाल
आपको पौधों को नियमित रूप से मध्य जून तक पानी देना चाहिए ताकि मिट्टी नम हो लेकिन गीली न हो। अवांछित खरपतवारों को हटा दें, क्योंकि अजमोद की जड़ को कम प्रतिस्पर्धी माना जाता है और जल्दी से उग आती है। फ्रॉस्ट से जड़ों को कोई खतरा नहीं है।
फसल पर नोट्स
बढ़ते मौसम के दौरान पत्तियों को लेने से बचें। एक पौधा जितना अधिक पत्ती द्रव्यमान खोता है, जड़ विकास उतना ही सीमित होता है। जीवित रहने के परिपक्व अंगों की खुदाई देर से शरद ऋतु में शुरू होती है। आप सर्दियों की सब्जियों को पूरे सर्दियों में ताजा काट सकते हैं। इस समय फसल रुक जाती है, इसलिए विकास रुक जाता है और जड़ वसंत तक अपनी ताजगी बनाए रखती है।
टिप्स
एक ठंढ-मुक्त दिन चुनें और पंक्तियों के साथ मिट्टी को बोने वाले दांत से ढीला करें। जड़ अजमोद को पत्तियों के गुच्छे से मिट्टी से बाहर निकालें।