खाद्य नैतिकता की खेती »विशेषज्ञों के लिए भी एक चुनौती

मशरूम की प्रजातियां लैटिन नाम उपलब्ध संस्कृतियां सब्सट्रेट उपयोगी जानकारी उगाए गए मशरूम एगारिकस बिस्पोरस समाप्त संस्कृति (सहित। सब्सट्रेट) स्ट्रॉ विभिन्न प्रकार उपलब्ध शियाटेक लेंटिनुला एडोड्स इनोक्यूलेशन डॉवेल्स, ग्रेन स्पॉन, रेडीमेड कल्चर ओक, लाल और हॉर्नबीम, एल्डर, सन्टी, चेरी, शाहबलूत एशिया से स्वस्थ महत्वपूर्ण मशरूम ऑयस्टर मशरूम, ऑयस्टर मशरूम प्लुरोटस ओस्ट्रिएटस इनोक्यूलेशन डॉवेल्स, ग्रेन स्पॉन, रेडीमेड कल्चर विलो, एल्डर, चिनार, फलों के पेड़, सन्टी, राख, लाल बीच देशी शीतकालीन मशरूम नीबू मशरूम प्लुरोटस कॉर्नुकोपिया इनोक्यूलेशन डॉवेल्स, ग्रेन स्पॉन, रेडीमेड कल्चर मेपल, विलो, चिनार, एल्डर, राख, लाल बीच जलोढ़ जंगलों और नदियों के किनारे प्राकृतिक रूप से होता है किंग ऑयस्टर मशरूम प्लुरोटस एरिंजि अनाज स्पॉन, तैयार संस्कृति स्ट्रॉ दक्षिणी यूरोप में आधारित भूरी टोपी स्ट्रोफरिया रगोसोअनुलाटा अनाज स्पॉन, तैयार संस्कृति स्ट्रॉ इसे चेस्टनट बोलेट के साथ भ्रमित न करें! जापानी छड़ी स्पंज फोलियोटा नेमको टीकाकरण डॉवेल, अनाज स्पॉन फलों के पेड़, विलो, चिनार, सन्टी, ओक, लाल बीच स्थानीय छड़ी स्पंज के रिश्तेदार चीनी नैतिक, म्यू-इरे औरिकुलरिया औरिकुला-जुडे अनाज स्पॉन, तैयार संस्कृति एल्डरवुड एशियाई व्यंजनों में अपरिहार्य