मकई अफीम की पत्तियां कैसी दिखती हैं?
मकई खसखस की पत्तियाँ बालों वाली और खुरदरी होती हैं, जैसे इस पौधे के तने होते हैं। वे सिंगल टू डबल पिननेट होते हैं और लगभग 15 सेमी लंबे होते हैं। पत्ती के खंड तेजी से दाँतेदार या मोटे तौर पर कटे हुए होते हैं, आकार लांसोलेट होता है।
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क्या अफीम के पत्ते खाने योग्य हैं?
खसखस के पत्ते बहुत अधिक मात्रा में नहीं खाने योग्य होते हैं। विशेष रूप से युवा पत्तियों का उपयोग शुरू होने से पहले करें उमंग का समय. आप इसका इस्तेमाल पालक जैसी सब्जी बनाने के लिए कर सकते हैं। स्वाद को परिष्कृत करने के लिए, हम पसीने वाले shallots और थोड़ी सी क्रीम की सलाह देते हैं।
कच्ची अवस्था में, मकई खसखस के पत्तों का स्वाद खीरे के समान हेज़लनट के संकेत के साथ होता है। वे जंगली जड़ी बूटी सलाद तैयार करने या हरी सलाद को परिष्कृत करने के लिए उपयुक्त हैं।
क्या होता है जब आप बड़ी मात्रा में खसखस खाते हैं?
पौधे के अन्य भागों की तरह, मकई खसखस के पत्ते बड़ी मात्रा में होते हैं
थोड़ा जहरीला. इनमें विभिन्न एल्कलॉइड, टैनिन और घिनौने पदार्थ होते हैं। अधिकांश विष दूध जैसे रस में पाए जाते हैं। अगर इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो इससे जी मिचलाना, उल्टी, पेट दर्द, बेचैनी और थकान हो सकती है। घोड़ों, गायों या भेड़ जैसे चरने वाले जानवरों से बचना चाहिए मकई खसखस दूर रहो।खसखस के बारे में सबसे महत्वपूर्ण बात:
- तेज बालों वाली और खुरदरी
- भालाकार आकार
- सिंगल टू डबल पिननेट
- लगभग 15 सेमी लंबा
- या तो तेज आरी या मोटे तौर पर कटे हुए वर्गों में विभाजित
- युवा पत्ते खाने योग्य (फूल आने से पहले)
- खीरा जैसा स्वाद, हेज़लनट की दिशा में
- बड़ी मात्रा में थोड़ा जहरीला
सलाह & चाल
एक जंगली जड़ी बूटी सलाद के लिए या हरी सलाद के लिए एक मसाला के रूप में ताजा युवा पत्तियों का प्रयोग करें और ककड़ी और हेज़लनट के स्वाद से खुद को आश्चर्यचकित करें।