विषयसूची
- खुला मैदान या ग्रीन हाउस
- प्रकार
- चीनी खरबूजे उगाएं
- तैयारी
- संयंत्र सब्सट्रेट
- पसंद करना
- चढ़ाई सहायता
- रोपण
- देखभाल
- निषेचन
- फसल
- रोग और कीट
चीनी खरबूजे उगाना आसान पौधा नहीं है। केवल सूर्य की उपस्थिति ही काफी नहीं है, उसे दिन-ब-दिन जलना पड़ता है - सुबह से शाम तक। तभी गोलाकार फल वास्तव में सुगंधित मिठास के साथ आते हैं। दुनिया के हमारे हिस्से में इतना आसान नहीं है। लेकिन क्योंकि हम इन फलों से बहुत प्यार करते हैं, हम कभी उम्मीद नहीं छोड़ते। एक असाधारण गर्मी और एक ग्रीनहाउस अभी भी हमारे खरबूजे के सपने को सच कर सकता है।
खुला मैदान या ग्रीन हाउस
खरबूजे के बीज इस देश में एक ही स्थान पर सर्वोत्तम हैं कांच का घर रद्द। प्रकाश और गर्मी उसके जीवन का दैनिक अमृत है, लेकिन कोई भी उसे बाहर की गारंटी नहीं दे सकता है। यदि आपके पास ऐसा प्लांट हाउस नहीं है, लेकिन बिस्तर में पर्याप्त जगह है, तब भी आप खेती का प्रयास कर सकते हैं। हल्के क्षेत्रों और गर्म ग्रीष्मकाल में, इस बात की अच्छी संभावना है कि फल अच्छी देखभाल के साथ पक जाएंगे।
ध्यान दें: स्पष्ट मिठास के बावजूद, चीनी तरबूज एक प्रकार का फल नहीं है, जैसा कि व्यापक रूप से माना जाता है। बल्कि, यह कुकुरबिट परिवार से संबंधित है और इसलिए तोरी का एक रिश्तेदार है।
सबसे अच्छा आउटडोर स्थान
हल्के स्थानों में, खरबूजे कठोर क्षेत्रों की तुलना में बाहर आसान होते हैं। हालांकि, बिस्तर में सबसे धूप वाली जगह हमेशा उसके लिए आरक्षित होनी चाहिए। इसे हवा से भी बचाना चाहिए। ब्लैक मल्च फिल्म मिट्टी में गर्मी रखती है और पौधे को कुछ अतिरिक्त डिग्री देती है।
टिप: आप खेत में नई, छोटी फल वाली किस्मों में से एक को आसानी से उगा सकते हैं, जिसके फल अधिक जल्दी पक जाते हैं।
उपयुक्त ग्रीनहाउस
कुकुमिस मेलो की खेती, जैसा कि इस चढ़ाई वाले पौधे का वैज्ञानिक नाम है, जल्दी शुरू होना चाहिए और पूरे वनस्पति काल में इसका बेहतर समर्थन किया जाना चाहिए। ग्रीनहाउस के इष्टतम उपकरणों की मदद से, उन्हें अधिक उत्पादक रूप से उगाया जा सकता है:
- निरंतर वेंटिलेशन विकल्प
- स्वतंत्र रूप से काम कर रहे हीटिंग
- एक एकीकृत ठंढ मॉनिटर
- स्वचालित ड्रिप सिंचाई
प्रकार
एक बार जब आप अपने चीनी खरबूजे के लिए सही जगह ढूंढ लेते हैं, तो आपको एक या अधिक किस्मों के बारे में फैसला करना होगा।
मीठा तरबूज
- अंडाकार
- बाहर पीला और चिकना, अंदर सफेद-हरापन
- एक ताजा नोट के साथ मीठा
शुद्ध तरबूज
- जेड बी। गलिया
- खुरदरी रेखाओं के साथ जालीदार
- गोलाकार, हरे से पीले रंग में बदलता है
- मांस मीठा और सफेद-हरे रंग का होता है
फ़ुटोरो
- अंडाकार, गहरे हरे रंग की पीली खांचे के साथ
- कुरकुरा और स्वाद में मीठा
- टिकाऊ
खरबूजा
- हरे रंग की त्वचा के साथ गोल
- मांस चमकीला नारंगी है
- सुगंधित और रसदार स्वाद
- कैरेंटैस एक प्रसिद्ध किस्म है
चीनी खरबूजे उगाएं
तैयारी
संयंत्र सब्सट्रेट
कुकुमिस मेलो सबसे अधिक मांग वाले पौधों में से एक है जिसे हम अपने बगीचे में उगा सकते हैं। इन सबसे ऊपर, आदर्श मिट्टी को खरबूजे को भरपूर पोषक तत्व प्रदान करना चाहिए। इस प्रकार इसका उचित वर्णन किया जा सकता है:
- पौष्टिक, ढीला और नम
- पानी के लिए पारगम्य, जलभराव की प्रवृत्ति नहीं है
- गर्मी समान रूप से रखता है
- पीएच 6 से 6.8. की सीमा में है
हालांकि, दोमट मिट्टी प्यासे खरबूजे के लिए उपयुक्त नहीं है और इसे जल निकासी प्रणाली के साथ ढीला किया जाना चाहिए।
पसंद करना
हालांकि, जब देर से ठंढ छिपी होती है, तो इस ठंडे-संवेदनशील पौधे के लिए बिना गर्म कमरे में असहज हो जाता है। कीमती समय की बर्बादी से बचने के लिए मार्च से गर्म स्थान पर खेती शुरू कर देनी चाहिए। यह तब भी लागू होता है जब इसे बाहर उगाया जाता है। अप्रत्याशित बाहरी तापमान मई के मध्य तक सीधी बुवाई की अनुमति नहीं देते हैं। तब शेष समय आपके फलों को स्वाद के लिए परिष्कृत रूप देने के लिए समाप्त हो सकता है।
1. छोटे बढ़ते गमलों को गमले की मिट्टी और सामान्य बगीचे की मिट्टी के मिश्रण से भरें।
2. प्रत्येक गमले में लगभग 1 से 2 सेमी गहरा बीज डालें।
3. मिट्टी को हल्का दबा कर गुनगुने पानी से पानी दें।
4. एक गर्मी-इन्सुलेट फिल्म के साथ बर्तनों को कवर करें जो प्रकाश को पारित करने की अनुमति देता है।
5. बर्तनों को दक्षिणमुखी खिड़की की खिड़की पर रखें और यदि संभव हो तो हीटर के ऊपर रखें। सुनिश्चित करें कि तापमान 25 डिग्री सेल्सियस की सीमा में है।
6. मिट्टी को नम रखें लेकिन हर समय ज्यादा गीली न रखें।
7. कुछ दिनों के बाद बीज अंकुरित हो जाएंगे और पहली पत्तियां आने लगेंगी। अब फॉयल कवर को हटा दें।
चढ़ाई सहायता
खरबूजे लंबे प्रकंद बनाते हैं जो पृथ्वी पर सभी दिशाओं में फैल सकते हैं। जगह बचाने के लिए आप खरबूजे को ऊपर की तरफ भी खींच सकते हैं। इसका अतिरिक्त लाभ यह है कि पत्ते मिट्टी की नमी से सुरक्षित रहते हैं, जिससे क्षय हो सकता है।
- ट्रेलेज़ या स्ट्रिंग्स पर खींचो
- जाल में भारी फल पकड़ें
- पकने वाले खरबूजे को बोर्ड, स्टायरोफोम या स्ट्रॉ पर रखें
रोपण
छोटे चीनी खरबूजे की देखभाल उनके गर्म स्थान पर मई के मध्य तक जारी रहनी चाहिए पुनर्वास आ गया है। नाजुक पौधों को अब ग्रीनहाउस या धूप वाले बिस्तर में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
- सावधानी से लगाएं, जड़ें संवेदनशील होती हैं
- रोपण की दूरी 80 x 80 सेमी. है
- पहले धधकती धूप से बचाएं
- इसके लिए स्ट्रॉ या बास्ट मैट लगाएं
देखभाल
पानी के लिए
पानी की प्यास बहुत अधिक होती है और इसलिए पानी के कैन को शायद ही ब्रेक लेने दिया जाता है। इस संबंध में ग्रीनहाउस में नमूने और भी अधिक मांग कर रहे हैं, आखिरकार वे गर्मी में तेजी से बढ़ते हैं।
- नियमित रूप से पानी
- ठंड के दिनों में मांग-उन्मुख
- गर्म दिनों में दैनिक
- अधिक बार शरद ऋतु में, लेकिन कम मात्रा में
- हमेशा गुनगुने पानी का प्रयोग करें
- बारिश का पानी या बासी नल का पानी आदर्श है
- केवल सुबह पानी
- पौधे पर नमी इसे कवक रोगजनकों के लिए अतिसंवेदनशील बनाती है
- तत्काल जड़ क्षेत्र से बचें
- पत्तों को पानी से गीला न करें
- बेहतर ढंग से रखी गई ड्रिप होसेस
- नमी कम रखें
टिप: पानी की अधिक या कम आपूर्ति से बचें, अन्यथा फल की गुणवत्ता प्रभावित होगी। मिट्टी को आदर्श रूप से पानी पिलाया जाता है जब नमी 20 सेमी गहराई में प्रवेश कर जाती है।
खाद
खरबूजे ने अपना नया जीवन शुरू करते समय मिट्टी कितनी भी पौष्टिक क्यों न हो, नियमित उर्वरक आवश्यक हैं। क्योंकि वे तथाकथित भारी खाने वालों से संबंधित हैं जो मिट्टी को बिंदु तक प्याला करते हैं।
- जैविक खाद है आदर्श
- उदाहरण के लिए खाद या खाद
- सिंचाई के पानी के साथ घोलकर प्रशासित किया जा सकता है
- तरल उर्वरक भी उपयुक्त है
- बढ़ते मौसम के दौरान साप्ताहिक खाद डालें
चॉप और वीड
कुकुमिस मेलो सीमित पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा का उपयोग नहीं कर सकता है। उभरते हुए खरपतवारों को जितनी जल्दी हो सके जमीन से बाहर निकालना होगा, खासकर खेत में। नियमित रूप से काटने से मिट्टी में वायु संचार होता है और नमी का अच्छा अवशोषण सुनिश्चित होता है।
आडू
अपने घर के फील गुड वातावरण में खरबूजे को प्रकृति की राह पर छोड़ा जा सकता है। वे बहुतायत से हर चीज का निर्माण करते हैं: अंकुर और फल। इस देश में, पौधे के कुछ हिस्सों को रास्ता देना पड़ता है। माली की उंगलियां सबसे अच्छा उपकरण हैं। फ्लैट उगाने वाले खरबूजे जून में इस प्रकार लगाए जाते हैं:
- छठे पत्ते से पहले मुख्य अंकुर को काट लें
- नए पार्श्व अंकुर भी छिल जाते हैं
- लगभग 8 से 10 शीट के बाद
- आगे की शाखाएँ अनुसरण करती हैं
- मादा फूल बनते हैं
टिप: जैसे ही फल मजबूत होते हैं, फलों की टहनियों पर 2 से 3 पत्ते उन्हें आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त होते हैं। शूट टिप्स को आपकी उंगलियों से आसानी से बंद कर दिया जाता है।
खरबूजे जो ऊपर चढ़ने वाले हैं, हालांकि, एक लंबे मुख्य शूट की जरूरत है। इसलिए, उनके लिए डी-शार्पनिंग अलग तरह से की जाती है।
- मुख्य शूट को लंबा होने दें
- सभी निचले साइड शूट हटा दें
- 80 सेमी. की ऊंचाई तक
- प्रति पौधा अधिकतम पाँच फल छोड़ो
निषेचन
व्यस्त मधुमक्खियां ग्रीनहाउस में न तो फड़फड़ाती हैं और न ही गुनगुनाती हैं, जैसा कि वे बाहर करती हैं। इतने सारे फूलों के बावजूद, कोई फल नहीं दिख रहा है। जब तक आप मादा और नर फूलों को एक साथ लाने में मदद नहीं करते। नर फूल से पराग को मुलायम ब्रश से उठाएं और फिर इसे मादा फूल के वर्तिकाग्र पर ब्रश करें।
सफल निषेचन के लिए सुबह सबसे आशाजनक समय है। आप मादा फूलों को पीले फूल के नीचे मोटा करके पहचान सकते हैं।
फसल
पहली किस्में जुलाई के अंत तक अपने फल देती हैं। एक सुगंधित सुगंध को अक्सर परिपक्वता के अग्रदूत के रूप में भेजा जाता है। लेकिन ऐसे अन्य संकेत हैं जो जल्दी फसल के लिए बोलते हैं:
- तने का आधार गोलाकार या रेडियल दरारें बनाता है
- इन दरारों से चीनी की बूंदें निकलती हैं
- विशिष्ट बाहरी रंग एक मजबूत स्वर का होता है
- प्रजातियों के विशिष्ट पैटर्न विकसित हुए हैं
डंठल को तेज चाकू या कैंची से काट लें। क्योंकि फल को फाड़ने से पौधे के अन्य भागों को नुकसान पहुंच सकता है।
रोग और कीट
रोगों
एक ओर जहां खरबूजे अपनी जड़ों से बहुत सारा पानी सोख लेते हैं, वहीं दूसरी ओर वे शुष्क हवा पसंद करते हैं। यदि यह बहुत अधिक नम है, तो फ्युसैरियम विल्ट और पाउडर फफूंदी जैसे कवक रोग फैल सकते हैं। इन सुझावों का पालन करके अपने खरबूजे के पौधों को स्वस्थ रखें:
- पर्याप्त रोपण दूरी बनाए रखें
- अन्य खीरा के अनुसार न उगें
- निवारक उपाय के रूप में खेत के घोड़े की पूंछ से खाद का छिड़काव करें
- हर दो हफ्ते, लगातार तीन दिन
- ख़स्ता फफूंदी प्रतिरोधी किस्में उगाएं
- चार साल के फसल चक्र का निरीक्षण करें
कीट
ग्रीनहाउस में वे सबसे अच्छी देखभाल के बावजूद खुद को अधिक बार बनाते हैं एफिड्स चौड़ा और पौधे से पौधे तक घूमते हैं। रसायनों के प्रयोग से अभी भी बचा जा सकता है। यदि आप समय पर इसे छोड़ देते हैं, तो लेसविंग इस कीट को जल्दी से बाहर निकाल सकती है। उन्हें इंटरनेट पर ऑर्डर किया जा सकता है और मनुष्यों और पौधों के लिए पूरी तरह से हानिरहित हैं।
दूसरी ओर, लाल मकड़ियों को शिकारी घुन द्वारा नष्ट कर दिया जाता है। इन्हें इंटरनेट से भी प्राप्त किया जा सकता है। भले ही उनका नाम थोड़ा डरावना लगे, लेकिन वे हम इंसानों के लिए उपयोगी जानवर ही हैं।