स्वादिष्ट जंगली जड़ी बूटी की विशेषताएं

सही जगहों पर देखें

चिकवीड विशेष रूप से अनुकूलनीय है। यह परती, उजाड़ क्षेत्रों में उपनिवेश स्थापित करने वाले पहले पौधों में से एक था। यही कारण है कि अब इसका विश्वव्यापी वितरण है। यह समशीतोष्ण क्षेत्रों में विशेष रूप से अच्छी तरह से प्रतिनिधित्व करता है। फिर भी, जड़ी बूटी अचारदार है और हर मिट्टी में समान रूप से नहीं पनपती है। यदि आप चिकवीड एकत्र करना चाहते हैं, तो आप इसे यहाँ पा सकते हैं:

• कृषि योग्य भूमि पर,
• बगीचों में
• सड़कों के किनारे
• मलबे वाली जगहों पर

वृद्धि और उपस्थिति

चिकवीड एक नाजुक पौधा है, जो अगोचर होने के बावजूद, अन्य जंगली पौधों से आसानी से अलग किया जा सकता है। ये उनकी दृश्यमान विशेषताएं हैं:

• वार्षिक शाकाहारी पौधा
• कम बढ़ रहा है, 10 और 40 सेमी. के बीच की ऊंचाई तक पहुंचता है
• सपाट फैलता है, कालीन बनाता है
• फूल छोटे, सफेद और असंख्य होते हैं
• हल्के वर्षों में पूरे वर्ष दौर होता है उमंग का समय
• फूल तभी खुलते हैं जब मौसम अच्छा हो
• पौधे के साथ कैप्सूल फल बनाता है बीज
• पत्तियाँ छोटी, हरी, अंडाकार और नुकीली होती हैं
• प्रत्येक को विपरीत जोड़े में व्यवस्थित किया गया
• तना पतला, हरा और मुलायम होता है
• इसमें एक हेयरलाइन है

भ्रम की संभावना

चिकवीड को अन्य चिकवीड प्रजातियों के साथ भ्रमित किया जा सकता है, जिसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। स्वाद के कारण इसके कारण हैं। जबकि पारखी चिकनवीड को सौम्य और स्वादिष्ट बताते हैं, उदाहरण के लिए, चिकवीड अखाद्य है। हालांकि, यह जहरीला नहीं होता है। जल आंत नामक एक समान खरपतवार भी नहीं।

एकरगौचिल में इससे ज्यादा दिमागीपन की जरूरत है भ्रम की संभावना दूरगामी परिणाम होते हैं। एकरगौचिल में सैपोनिन होता है, जो हम इंसानों के लिए जहरीला होता है। इसलिए जंगली पौधे को थोड़ा जहरीला माना जाता है। इसका सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए या बहुत कम मात्रा में ही करना चाहिए।

बोना और काटना

यदि आप जड़ी-बूटियों की पहचान करने के बारे में अनिश्चित हैं और इकट्ठा करते समय गलतियों को रोकना चाहते हैं, तो आप बगीचे में चिकन भी उगा सकते हैं। व्यापार अब बीज के पाउच प्रदान करता है। उन्हें उगाना सार्थक है क्योंकि चिकवीड हमें लेट्यूस की तुलना में अधिक मूल्यवान सामग्री प्रदान करता है।