टमाटर 'लाल रूसी': विवरण और देखभाल

टमाटर की किस्म 'रोटर रुसे' चमकीले लाल बीफ़स्टीक टमाटरों को उनके नाम के अनुरूप विश्वसनीय और सत्य प्रदान करती है और इसलिए यह बहुत लोकप्रिय है। हम दिखाते हैं कि लाल रूसी टमाटर की रोपण और देखभाल करते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए।

'रोटर रस' किस्म अपने बड़े, क्लासिक लाल फलों के साथ बगीचे में प्रभावित करती है। इस प्रोफ़ाइल में आप यह पता लगा सकते हैं कि इस प्रकार के टमाटर में क्या अंतर है, यह कहाँ से आता है और इसे अपने बगीचे में कैसे उगाना है।

टमाटर 'रेड रशियन': वांटेड पोस्टर

समानार्थी शब्द	'लाल रूसी'
फल	बीफस्टीक टमाटर; गहरा लाल
स्वाद	फल, मीठा और खट्टा
पकने का समय	मध्यम देर से
विकास	टमाटर को 160 सेमी. तक स्टेक करें
स्थान	ग्रीनहाउस, खुला मैदान, बर्तन

टमाटर 'रेड रशियन' की उत्पत्ति और इतिहास

टमाटर की किस्म 'रेड रशियन' को 'रेड रशियन' के नाम से भी जाना जाता है और इसे इसी नाम से पेश किया गया था। वह न्यूजीलैंड में लेविन कृषि अनुसंधान केंद्र से आती है और 1943 की शुरुआत में वहां चुनी गई थी। 1949 में अपने बाजार में लॉन्च होने के बाद से, यह दुनिया भर के बगीचों और ग्रीनहाउस में विश्व स्तर पर उपयोग किया जाता है और कठोर और ठंडे मौसम के प्रतिरोध के कारण विशेष रूप से सफल होता है।

लाल रूसी: विवरण और स्वाद

एक पौधे के रूप में, 'रेड रशियन' लगभग 160 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। फल चपटे-गोल, थोड़े काटने के निशान वाले होते हैं और इनका वजन 350 ग्राम तक हो सकता है। पहले पके, मुलायम, गहरे लाल रंग के फलों को अगस्त से काटा जा सकता है। टमाटर का पौधा मध्य-देर की किस्मों में से एक है और सितंबर के अंत तक भालू। टमाटर की किस्म 'रेड रशियन' का स्वाद संतुलित मीठा-एसिड अनुपात के साथ सुगंधित और फलदार होता है। न्यूजीलैंड की किस्म बीज सुरक्षित है, जिसका अर्थ है कि आप अगले वर्ष के लिए अपने फलों से बीज प्राप्त कर सकते हैं और उनसे वही किस्म उगा सकते हैं। आधुनिक संकर बीजों के साथ यह संभव नहीं है। वैसे, हमारे साथ ऐसा कैसे करें, इसके बारे में आपको सटीक निर्देश मिलेंगे टमाटर के बीज निकालें और स्टोर करें कर सकते हैं।

लाल रूसी टमाटर के लिए रोपण और देखभाल: आपको इस पर ध्यान देना चाहिए

"रेड रशियन" टमाटर बीमारियों के प्रति मजबूत और सहिष्णु है, लेकिन ठंडे तापमान के साथ-साथ गर्मी और सूखे के बीच में भी। इसलिए यह ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त है, लेकिन बाल्टी और बाहर के लिए भी। बर्फ संतों के बाद मई के मध्य से खुली हवा में रोपण होता है। 'रेड रशियन' को गहरे जमीन में डालें और किसी भी पत्ते को हटा दें जो अब भूमिगत हो जाएगा। हम रोपण करते समय मुख्य रूप से जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जैसे कि हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरकखुदाई की गई मिट्टी में मिलाने और रोपण छेद में जोड़ने के लिए। फिर दाना मिट्टी के जीवों द्वारा धीरे-धीरे टूट जाता है और टमाटर के पौधों को वे सभी पोषक तत्व प्रदान करता है जिनकी उन्हें दो महीने की अवधि में आवश्यकता होती है। इसके बाद दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग होती है जो सीजन के अंत तक चलती है। 'रेड रशियन' टमाटर को बाहर कई टहनियों के साथ उगाया जा सकता है, लेकिन फिर इसे अच्छी तरह से सहारा देकर बांध दिया जाना चाहिए।

बेशक, आप 'रेड रशियन' को एक बड़े गमले में भी लगा सकते हैं और इसे घर की गर्म दीवार या बालकनी पर रख सकते हैं। ऐसा करने के लिए, टमाटर के लिए उपयुक्त पॉटिंग मिट्टी के साथ एक बड़ा प्लांटर भरें, जैसे कि हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी, और उनमें 'रेड रशियन' के युवा पौधे लगाएं। संयोग से, गर्मियों के बीच में पॉटेड टमाटरों को अधिक बार पानी देना पड़ता है खेत टमाटर.

टमाटर की किस्म 'रेड रशियन' की कटाई और उपयोग करें

अगस्त से पहले पके फलों को काटा जा सकता है और उनका आनंद लिया जा सकता है। बीफ टमाटर जैसे 'रेड रशियन' सूप और सॉस में प्रसंस्करण के लिए आदर्श हैं। लेकिन मजबूत टमाटर की सुगंध ब्रेड पर और सलाद में भी अपने आप आ जाती है।

बीफ़स्टीक टमाटर विभिन्न प्रकार के रंगों और आकारों में आते हैं। हमारे लेख में अनानास टमाटर हम आपको एक अद्भुत, पीले-नारंगी मार्बल वाली प्रेमी किस्म से परिचित कराते हैं।