रुए स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों के साथ एक बिना मांग वाला, सदाबहार सजावटी झाड़ी है।
रुए पहले से ही रोमनों द्वारा और मध्य युग के माध्यम से इस्तेमाल किया गया था (रूटा ग्रेवोलेंस) एक लोकप्रिय सुगंधित और सबसे बढ़कर, औषधीय जड़ी बूटी। यहां तक कि पहले के समय से कुछ रुई व्यंजन भी हैं जो बच गए हैं। आजकल रुई मुख्य रूप से ग्रेप्पा के लिए और गर्मी और सूखा सहिष्णु जड़ी बूटी के रूप में और घर के बगीचों में एक सजावटी झाड़ी के रूप में उपयोग के कारण उगाई जाती है।
अंतर्वस्तु
- रुए: उत्पत्ति और विशेषताएं
-
रुए के लिए पौधे और देखभाल
- रुई डालो
- ठीक से खाद दें
- कट रुए
- क्या रूई हार्डी है?
- गुणा
- क्या रुई जहरीला है?
- रुए की फसल, उपयोग और प्रभाव
रुए: उत्पत्ति और विशेषताएं
पौधा, जिसे हम बगीचे के रूप में भी जाना जाता है, मूल रूप से पूर्वी भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है और वहां से फैल गया है, ताकि अब यह पूरी दुनिया में पाया जा सके। लैटिन नाम का अर्थ पहली बार में कठिन हो सकता है: रुता इसका अर्थ है "कड़वा स्वाद वाली जड़ी बूटी" और परिशिष्ट
ग्रेवोलेंस इसे "भारी या खराब महक" के साथ पूरक करता है। हम बारहमासी को रुए के रूप में भी जानते हैं क्योंकि इसकी गंध शराब की याद दिलाती है। पर रूटा ग्रेवोलेंस यह एक जोरदार शाखित, सदाबहार उपश्रेणी है जो आमतौर पर लगभग 50 सेमी ऊँचा होता है। 11 सेंटीमीटर तक लंबे, पंख वाले रुई के पत्ते उनके गहरे, नीले-हरे रंग के कारण विशेष रूप से ध्यान देने योग्य होते हैं।बढ़ते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि पत्तियां फोटोटॉक्सिक प्रतिक्रियाओं का कारण बनती हैं और गंभीर चकत्ते पैदा कर सकती हैं। मधुमक्खियां और अन्य कीड़े रूई के फूलों का दौरा करना पसंद करते हैं। वे पीले-हरे रंग के होते हैं, नाभि में समूहित होते हैं और आमतौर पर जून और अक्टूबर के बीच दिखाई देते हैं। तेज महक वाली पत्तियों के विपरीत, फूल शायद ही सुगंधित होते हैं। भले ही रूटा ग्रेवोलेंस भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है और इसलिए गर्मी का अच्छी तरह से सामना कर सकता है, यहां तक कि - 28 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान का भी सामना कर सकता है। इसलिए आमतौर पर हमारे बगीचों में कई वर्षों तक रूई उगाने में कोई समस्या नहीं होती है।
रुए के लिए पौधे और देखभाल
अंगूर के बागों द्वारा पसंद किया जाने वाला स्थान धूपदार और बल्कि सूखा होता है और इसमें एक ढीला, पोषक तत्व-गरीब, लेकिन शांत सब्सट्रेट होता है। इसलिए बगीचे में रूई की खेती के लिए, ह्यूमस युक्त, दोमट या मिट्टी के बगीचे की मिट्टी को रेत और चूने के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। यह जल निकासी में सुधार करता है और मिट्टी को ढीला, दुबला और अधिक क्षारीय बनाता है। उदाहरण के लिए, हमारे इसके लिए उपयुक्त हैं प्लांटुरा लॉन रेत और हमारा प्लांटुरा ऑर्गेनिक लॉन और गार्डन लाइम. दोनों गंधहीन, लागू करने में आसान और पालतू जानवरों और बगीचे के जानवरों के लिए हानिरहित हैं।
रुई को मार्च से बीज ट्रे में या अप्रैल से सीधे बाहर बोया जाता है। बीजों को लगभग 0.5 से 1 सेमी गहराई में बोया जाता है। वे 2 से 3 सप्ताह के भीतर 10 से 18 डिग्री सेल्सियस के इष्टतम तापमान पर अंकुरित हो जाते हैं। खुले मैदान में अलग-अलग पौधों के बीच 30 सेमी की दूरी बनाए रखनी चाहिए।
टिप: बर्तन में भी हो सकता है रूटा ग्रेवोलेंस खेती की जाए। हमारा सब्सट्रेट, उदाहरण के लिए, हमारा है प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज खाद उपयुक्त है, जिसे थोड़ा सा चूना और 30 प्रतिशत रेत या पेर्लाइट के साथ भी मिलाया जाना चाहिए। बढ़ते समय, सुनिश्चित करें कि आप कम से कम दस लीटर के पर्याप्त बड़े बर्तन का उपयोग करें। किसी भी मामले में, ओवरविन्टर पॉट में ठंढ से मुक्त होता है। एक कंटेनर में, अधिक जोखिम होता है कि जड़ें जम जाएंगी और पौधा मर जाएगा।
रुई डालो
रूई की औसत पानी की आवश्यकता को नियमित रूप से पानी देने से पूरा किया जाना चाहिए। अगर बीच में मिट्टी सूख जाए तो बारहमासी भी इसे अच्छी तरह से संभाल सकते हैं। केवल एक चीज जिसे रोपण के बाद सीधे पानी पिलाया जाना चाहिए, वह थोड़ी अधिक बार होती है जब तक कि पौधा अच्छी तरह से विकसित न हो जाए।
ठीक से खाद दें
बहुत अधिक उर्वरक मदद करने की तुलना में रूई के लिए अधिक हानिकारक है। यदि मितव्ययी पौधा एक टब में उगता है, तो ताजी मिट्टी में दोबारा लगाने की सिफारिश की जा सकती है। हमारे जैसे मुख्य रूप से जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक की थोड़ी मात्रा जोड़ें प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक फिर अगले रिपोटिंग तक पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाती है।
कट रुए
एक कट भी बिल्कुल जरूरी नहीं है। यदि कुछ भी हो, तो इसे फिर से अंकुरित होने से पहले वसंत ऋतु में किया जाना चाहिए। फरवरी या मार्च में, अंकुरों को इतनी दूर तक काटा जा सकता है कि एक जोड़ी कलियाँ रह जाएँ। इससे पौधा फिर से अंकुरित हो सकता है और सघन रूप से बढ़ता रहता है। हालांकि, सर्दियों में ठंढ से मुक्त होने वाले बर्तनों में रूई को भी शरद ऋतु में वापस काटा जा सकता है।
क्या रूई हार्डी है?
एक नियम के रूप में, बगीचे में रुए के पौधे -28 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान को सहन कर सकते हैं, यही वजह है कि यहां रूई के पौधे बारहमासी होते हैं। हालांकि, रूई जड़ी बूटी को गमले में ठंढ से मुक्त होना चाहिए, क्योंकि यहां जड़ें कम अच्छी तरह से संरक्षित हैं। आदर्श रूप से, यह एक उज्ज्वल और ठंडी जगह पर किया जाना चाहिए।
गुणा
रूई को फैलाने का सबसे आसान तरीका बीज है। ऐसा करने के लिए, आप शरद ऋतु में पांच-मुंह वाले कैप्सूल फलों की कटाई करते हैं, अधिमानतः जब मौसम शुष्क होता है। काले, अर्धचंद्राकार रूई के बीजों को हटा दिया जाता है, दो दिनों के लिए सुखाया जाता है और सर्दियों में ठंडी और सूखी जगह पर रखा जाता है। वसंत में बुवाई ऊपर वर्णित अनुसार की जा सकती है।
इसके अलावा, रूई को लाठी या कटिंग को विभाजित करके प्रचारित किया जा सकता है। बंटवारे का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है।
कटिंग के लिए, युवा, अर्ध-लिग्नीफाइड शूट का उपयोग गर्मियों या शरद ऋतु में किया जाता है। निचली पत्तियों को हटा दिए जाने के बाद, अंकुरों को 1: 1 के अनुपात में रेत के साथ मिश्रित मिट्टी में डाल दिया जाता है। फिर मिट्टी को स्थायी रूप से नम रखें, लेकिन गीली नहीं। कटिंग को पहली सर्दियों को घर के अंदर एक हल्के, बल्कि ठंडे स्थान पर लगभग 20 डिग्री सेल्सियस पर बिताना चाहिए। अगले वसंत में उन्हें बगीचे में अपने अंतिम स्थान पर लगाया जा सकता है।
क्या रुई जहरीला है?
रुए के प्रभाव को आमतौर पर स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद बताया जाता है, लेकिन इसे उगाते और इस्तेमाल करते समय आपको बहुत सावधान रहना होगा। क्योंकि रुए की पत्तियों में फोटोटॉक्सिक गुण होते हैं। इसका मतलब है कि अगर वे त्वचा के संपर्क में आते हैं, तो वे गंभीर जलन और छाले जैसे चकत्ते पैदा कर सकते हैं। इसलिए, रुए के साथ काम करते समय आपको हमेशा दस्ताने पहनने चाहिए और बाद में अपने हाथों और हाथों को अच्छी तरह से धोना चाहिए। रुए का उपयोग करते समय भी बहुत संयम से आगे बढ़ना चाहिए। क्योंकि इसका अधिक मात्रा में सेवन करने पर रूई जहरीली होती है। विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं को रूई लेने से बचना चाहिए, क्योंकि यह प्रारंभिक अवस्था में संकुचन को ट्रिगर कर सकता है और इस तरह गर्भपात का कारण बन सकता है।
रुए की फसल, उपयोग और प्रभाव
यह सलाह दी जाती है कि पौधे की कटाई न करें या खेती के पहले वर्ष में केवल थोड़ी ही कटाई करें ताकि वह खुद को अच्छी तरह से स्थापित कर सके। दूसरे वर्ष से, मई से ताजी पत्तियों की कटाई की जा सकती है। उदाहरण के लिए, यदि आप रुई चाय बनाने के लिए एक आपूर्ति बनाना चाहते हैं, तो आप अलग-अलग तनों को जमीन से 10 सेंटीमीटर ऊपर तक काट सकते हैं और उन्हें पूरी तरह से सुखा सकते हैं। रुए के औषधीय गुणों को एंटीस्पास्मोडिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और निम्न रक्तचाप कहा जाता है। इस तरह के आवेदन के क्षेत्र हैं रूटा ग्रेवोलेंस गठिया, जोड़ों का दर्द, सिरदर्द और दांत दर्द, वैरिकाज़ नसों या नींद संबंधी विकार सहित। रुए को हार्दिक व्यंजन और स्टॉज के लिए मसाले के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। रुए का प्रयोग बहुत ही कम मात्रा में करें, क्योंकि एक ओर इसका तीखा, कड़वा स्वाद प्रबल होता है और दूसरी ओर यह अधिक मात्रा में असुविधा पैदा कर सकता है। इसके अलावा, इसके औषधीय गुणों के कारण रुए के उपयोग को हमेशा डॉक्टर से स्पष्ट करना चाहिए।
चूहों और बिल्लियों के खिलाफ रुए: रुए की पत्तियाँ एक तीव्र गंध देती हैं, जो न केवल मनुष्यों को कभी-कभी अप्रिय लगती हैं। कुछ कीट, चूहे और बिल्लियाँ भी गंध पसंद नहीं करते हैं। यदि आप इन जानवरों को दूर रखना चाहते हैं, तो आप बिल्लियों और चूहों के खिलाफ भी पौधे लगा सकते हैं।
एक और झाड़ी जिसे सजावटी पौधे के रूप में और उसके औषधीय गुणों के लिए दोनों तरह से उगाया जा सकता है मगवौर्ट. हम इसे एक अलग लेख में प्रस्तुत करते हैं।