सुंगोल्ड टमाटर के नाम के अनुसार एक सुंदर सुनहरा पीला रंग है। आप हमारे लेख में पता लगा सकते हैं कि चेरी टमाटर 'सनगोल्ड' को स्वयं कैसे उगाया जाए और इसकी ठीक से देखभाल की जाए।
'सुनगोल्ड एफ1' हमें गर्मियों में सुनहरे-पीले, चीनी-मीठे चेरी टमाटर से भरे अपने लंबे पैनिकल्स से प्रसन्न करता है। इस प्रोफाइल में आपको पता चलेगा कि इस किस्म को क्या खास बनाता है, और इसे कैसे लगाया जाता है और इसकी देखभाल कैसे की जाती है।
अंतर्वस्तु
- सनगोल्ड: वांटेड पोस्टर
- टमाटर की उत्पत्ति और इतिहास
- टमाटर की किस्म सुंगोल्ड का विवरण और स्वाद
- सनगोल्ड का रोपण और देखभाल: यह अवश्य देखा जाना चाहिए
- सनगोल्ड टमाटर की कटाई और उपयोग करें
सनगोल्ड: वांटेड पोस्टर
फल | चेरी टमाटर; सुनहरी पीला |
स्वाद | बहुत प्यारी, हल्की अम्लता, खट्टे और अंगूर की सुगंध |
पकने का समय | शीघ्र |
विकास | टमाटर चिपकाएं, 2 वर्ग मीटर तक |
स्थान | ग्रीनहाउस, संरक्षित क्षेत्र, बर्तन |
टमाटर की उत्पत्ति और इतिहास
सुनहरा पीला चेरी टमाटर 'सुंगोल्ड' जापान में टोकिया सीड कंपनी द्वारा उत्पादित एक संकर किस्म है। इसे 1992 में लॉन्च किया गया था और उसी वर्ष ग्रेट ब्रिटेन में थॉम्पसन और मॉर्गन बीज व्यापार के माध्यम से "अब तक का सबसे प्यारा टमाटर" के रूप में उपलब्ध था। तब से, रोग प्रतिरोधी संकर ने इंग्लैंड और अन्य देशों में बहुत लोकप्रियता हासिल की है। पीले रंग के 'सुंगोल्ड एफ1' के बाद लाल रंग का वेरिएंट आया, जिसे 'सुंगोल्ड सेलेक्ट रेड' नाम से बेचा जाता है।
टमाटर की किस्म सुंगोल्ड का विवरण और स्वाद
'सुंगोल्ड एफ1' टमाटर की एक किस्म है जिसकी ऊंचाई लगभग 200 सेंटीमीटर तक होती है। फल फूलगोभी में पौधे पर लटकते हैं, गोल होते हैं और लगभग 15 ग्राम वजन के होते हैं। फसल जुलाई में बहुत जल्दी शुरू होती है और अक्टूबर में मौसम के अंत तक जारी रहती है। कई सुनहरे पीले चेरी टमाटर के स्वाद को थोड़ी अम्लता और खट्टे और अंगूर की सुगंध के साथ बहुत मीठा बताया जा सकता है। 'सुंगोल्ड एफ1' ने टमाटर मोज़ेक वायरस (टीएमवी), टमाटर पीले पत्ते कर्ल वायरस (टीवाईएलसीवी) और फुसैरियम विल्ट. F1 संकर के रूप में, पीले टमाटर की किस्म बीज-सबूत नहीं है और इसलिए अपने स्वयं के बीजों का उपयोग करके प्रचारित नहीं किया जा सकता है। जो कोई भी लंबे समय तक 'सनगोल्ड एफ1' उगाना चाहता है, वह टमाटर के नए बीजों के नियमित अधिग्रहण पर निर्भर है।
सनगोल्ड का रोपण और देखभाल: यह अवश्य देखा जाना चाहिए
'सुंगोल्ड एफ1' के युवा पौधों को गमलों में, बाहर या ग्रीनहाउस में रखा जा सकता है। हालाँकि, चूंकि उनके पास इसका कोई विरोध नहीं है पछेती तुषार और भूरी सड़ांध टमाटर को एक सुरक्षात्मक वर्षा आवरण के तहत बाहर उगाया जाना चाहिए। टमाटर के पौधों को मई की शुरुआत में ग्रीनहाउस में, और बर्फ के संतों के बाद मई के मध्य से गमलों में और बाहर रखें। प्लांटर्स को गमले की मिट्टी से बनाया जाना चाहिए जो टमाटर के अनुकूल हो - जैसे हमारी प्लांटुरा जैविक टमाटर मिट्टी - भरा जा। यह पूर्व-निषेचित है, इसलिए इसमें पहले से ही आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो युवा पौधों को बढ़ने में सहायता करते हैं और जून में पहली निषेचन तक उन्हें आपूर्ति करते हैं। रोपण के बाद, आपको 'सुंगोल्ड एफ1 वेल' को सहारा देना चाहिए और पानी देना चाहिए।
उच्च उपज वाले चेरी टमाटर जैसे 'सुंगोल्ड एफ1' को कई टहनियों के साथ उत्कृष्ट रूप से उगाया जा सकता है। आपको ट्रंक पर तीन से चार साइड शूट डीप लेने की अनुमति है टमाटर को छीलना छोड़ना। पौधा झाड़ीदार हो जाता है और उसे बांधने और बेहतर सहारा देने की आवश्यकता होती है, लेकिन साथ ही यह साइड शूट पर अपने चीनी-मीठे फल भी देता है। फलन जून में शुरू होता है, जो पहले निषेचन के लिए आदर्श समय है। विशेष रूप से खाद के लिए बालकनी टमाटर हम विशुद्ध रूप से जैविक तरल उर्वरक का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जैसे कि हमारा प्लांटुरा टमाटर और सब्जी उर्वरक. पोषक तत्वों का अनुप्रयोग बहुत सरल है: सप्ताह में लगभग एक बार आप उर्वरक के 15 से 25 मिलीलीटर को 5 लीटर सिंचाई के पानी के साथ मिलाते हैं और फिर सामान्य रूप से पानी मिलाते हैं। बेशक, तरल उर्वरक का उपयोग बाहर और ग्रीनहाउस में भी किया जा सकता है।
सनगोल्ड टमाटर की कटाई और उपयोग करें
चेरी टमाटर 'सुंगोल्ड एफ1' एक असली स्नैक टमाटर है जो युवा और बूढ़े टमाटर प्रेमियों को इसकी उच्च उपज और इसके मीठे स्वाद से प्रसन्न करेगा। फलों का स्वाद सबसे अच्छा तब होता है जब वे सीधे पौधे से धूप में गर्म होते हैं। सुनहरे पीले रंग के फल सुखाने के लिए भी बहुत उपयुक्त होते हैं और इसलिए आप 'संगोल्ड एफ1' के सुगंधित टमाटरों का भी बिना मौसम के लाभ उठा सकते हैं। मीठे सुंगोल्ड फलों से बना घर का बना टमाटर जैम विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है।